Weens die feit dat paardebloemwortels nuttig is, is die gebruik daarvan baie gewild, nie net onder genesers nie, maar ook onder professionele dokters en aptekers. Hierdie plant is 5-50 cm hoog (meerjarig). Sy wortel is gewoonlik vertikaal en dik. Gietstukke daarvan word in 'n roset gegroepeer en bereik 25 cm lank. Ten spyte van die feit dat hulle baie verskil in verskillende plante, is hulle as 'n reël pinnately gelob of pinnatipartite met lobbe gekartel langs die rande wat na die grond gerig is. Bloeiwyses is mandjies. Hulle het 'n omhulsel van baie lansetvormige donkergroen blare. Die mandjie is op hol houers.
Die bekendste is natuurlik nie paardebloemwortels, waarvan die gebruik lankal sy nis in medisyne gevind het nie, maar sy vrugte - pyne wat goed deur die wind gedra word met getinte valskerms. Vanweë sy genesende eienskappe in die ou dae, is hierdie blom "oorwin-gras" genoem.
Weens die stowwe wat paardebloemwortels bevat, word die gebruik daarvan vir baie kwale aanbeveel. Die plant bevat veral die koolhidraat inulien en verskeie proteïene. Daarbenewens bevat dit tannien en slymstowwe, vetterige olie, sterole, kalium- en kalsiumsoute, organiese sure, harse, suikers, glikosiede, flavonoïede. Die blare van die plant is ryk aan yster, vitamien C en fosfor.
Wat is nuttig paardebloemwortel is bekend aan alle dokters en tradisionele genesers. Dit word veral gebruik vir die behandeling van gastritis met sekretoriese ontoereikendheid, diabetes mellitus, chroniese en atoniese hardlywigheid, en siektes van die galblaas, milt en niere. Dit is ook nuttig in die geval van cholecystitis, cholangitis, hepatitis. Paardebloemwortels is ook gebruik vir cholelithiasis, om die toestand in geval van sklerose te verbeter. Hulle word gebruik as 'n kalmeermiddel en slaappil vir versteurings van die senuweestelsel, hulle help ook om metabolisme te verbeter, met borskwale (mastopatie, gewasse).
Paardebloemwortel vertoon medisinale eienskappe en word in verskeie medisinale preparate gebruik. Dit word bygevoeg by die samestelling van die choleretiese versameling wat tydens swangerskap gebruik word.’n Mengsel met sigorei help met vetterige lewer. Deur die wortel met duizendblad en kalendula te kombineer, kan jy 'n middel kry wat die werk van hierdie orgaan verbeter. Dit is ook nuttig vir die voorkoming van haarverlies. 'n Afkooksel van die wortel word gebruik vir ekseem en uitslag, en 'n olie-ekstrak daaruit word gebruik vir brandwonde en bestralingskade aan die vel.
Daar is kontraindikasies vir voorbereidings daaruit. Dit is onmoontlik om behandeling met paardebloemwortels uit te voer in die geval van 'n neiging tot diarree, met duodenale ulkusingewande en maag, gastritis, akute toestande met obstruksie van die galweg, individuele nie-persepsie. Daarbenewens is dit beter om dit nie in groot dosisse tydens swangerskap en laktasie te gebruik nie.
Paardebloemwortel word in September-Oktober geoes. Volgens studies is dit gedurende hierdie tydperk dat dit die maksimum hoeveelheid inulien bevat. Droog van grondstowwe word in twee fases uitgevoer: eers word dit in die lug gedroog totdat die melksap vrygestel word, dan in die oond of op die solder totdat die wortels bros word.
