Vitamiene is stowwe wat die aktiwiteit van alle menslike organe en stelsels reguleer. Sommige van hulle kom van voedsel, ander word in die ingewande of lewer gesintetiseer. Sommige vitamiene versamel nie in die liggaam nie, daarom word verskeie gesondheidsafwykings waargeneem met hul onvoldoende inname. Die gebrek aan foliensuur, wat ook bekend staan as vitamien B9, is veral moeilik om te verdra. Hierdie stof is betrokke by baie prosesse van die liggaam, veral - in hematopoiese. Daarom, met sy tekort, kan bloedarmoede en ander ernstige gevolge ontwikkel.
Kenmerke van foliensuur
Hierdie vitamien behoort aan die wateroplosbare groep vitamiene B. Dit is stikstofverbindings wat die liggaam met voedsel binnedring. Hulle word slegs gedeeltelik in die liggaam gesintetiseer, so hul tekort word dikwels gevind. Soos alle B-vitamiene, word foliensuur hoofsaaklik uit voedsel verkry. Maar die bron daarvan is groen groente, groente, veral baie daarvan in spinasie. Daar is vitamien B9 in vleis, lewer en eiers, maar die meeste daarvan word deur hittebehandeling vernietig. Daarom, in die noordelike streke, waar daar geendie geleentheid om die hele jaar groente te eet, word dikwels tekens van 'n gebrek aan foliensuur gevind. Daar word geglo dat ongeveer 75% van mense ly aan patologieë wat deur hierdie toestand veroorsaak word.
Hierdie vitamien het sy naam gekry omdat dit die eerste keer in spinasie en ander groente ontdek is, want "folium" in Latyn is "blaar". Toe het die wetenskaplikes daarin geslaag om hierdie stof te isoleer en dit te bestudeer. Dit het in die 40's van die 20ste eeu gebeur, maar eers onlangs het foliensuur kunsmatig begin verkry word. Dit het dieselfde eienskappe as 'n natuurlike vitamien. Daarom, wanneer daar 'n tekort aan foliensuur is, is dwelms doeltreffender as die insluiting van voedsel wat hierdie vitamien in die dieet bevat.
Funksies van vitamien B9
'n Gebrek aan foliensuur in die liggaam beïnvloed die gesondheid ernstig. Sy is immers betrokke by baie prosesse van lewensbelang. Hierdie vitamien is baie belangrik vir 'n persoon, aangesien dit die volgende funksies het:
- neem deel aan die prosesse van hematopoiese, slegs met die hulp daarvan word die hemoglobienmolekule korrek gevorm;
- is deel van die serebrospinale vloeistof, daarom is dit baie belangrik vir die funksionering van die senuweestelsel;
- neem deel aan die sintese van proteïene en RNA;
- stimuleer die produksie van maagsap;
- neem deel aan die produksie van serotonien en norepinefrien;
- benodig vir normale metabolisme en selregenerasie.
Verbruiksyferfoliensuur
'n Gesonde volwassene benodig ongeveer 400 mikrogram vitamien B9 per dag. Kinders het minder daarvan nodig: op die ouderdom van tot 'n jaar - van 60 tot 80 mcg, tot 3 jaar - 150 mcg, en later - 200 mcg. Maar wanneer simptome van 'n gebrek aan foliensuur in die liggaam verskyn, neem die behoefte daaraan toe tot 600 mcg. Hierdie vitamien versamel nie in die liggaam nie, maar word vinnig verteer. Meer daarvan word benodig vir kinders en adolessente vir normale groei en ontwikkeling. 'N Bykomende inname van foliensuur tydens swangerskap en tydens borsvoeding is nodig, aangesien alles aan die behoeftes van die kind voldoen. Daar is ook 'n toenemende behoefte aan hierdie vitamien in sekere siektes: kankergewasse, patologieë van die spysverteringskanaal, velsiektes.
Oorsake van 'n gebrek aan foliensuur
Vitamien B9 word hoofsaaklik van buite aan die liggaam voorsien. Boonop word dit in die produkte nie in die vorm van foliensuur aangetref nie, maar in die vorm van folate. Daarom vind die gebrek aan foliensuur plaas onder die invloed van een van drie redes:
- Kos wat hierdie vitamien bevat, is nie genoeg in die menslike dieet nie. Dit kan wees as gevolg van wanvoeding, dieet of wanvoeding. Dit gebeur by adolessente wat dikwels droë kos eet, by bejaardes, by alkoholiste en dwelmverslaafdes, en kitskosliefhebbers. Daarbenewens kan 'n soortgelyke toestand selfs voorkom by mense wat goed eet. Foliensuur word immers vernietig deur onbehoorlike berging en voorbereiding van produkte.
- As die liggaam 'n groter behoefte aan vitamien B9 het. Daarom kom dit dikwels voorgebrek aan foliensuur tydens swangerskap, by kinders en adolessente, atlete, mense wat aan verhoogde stres blootgestel is, asook na ernstige siektes en beserings.
- Wanneer die absorpsie van hierdie vitamien benadeel is. Dit kan gebeur met verskeie siektes van die spysverteringstelsel, met coeliakie, dysbakteriose, inflammatoriese dermsiekte, depressie, alkoholisme. Die gebrek aan sekere spoorelemente, soos vitamien C, B, D, jodium, versteur ook die absorpsie van foliensuur. Dit kan ook met sekere medikasie gebeur, soos antibiotika, medikasie teen aanvalle, malaria of gewasmedikasie.
Tekens van 'n gebrek aan foliensuur in die liggaam
As dit gebeur, voel die persoon dit nie dadelik nie. Die werk van die liggaam word geleidelik ontwrig, gewoonlik verskyn die eerste simptome na 2-4 weke. Patologie begin met 'n afname in doeltreffendheid, gereelde hoofpyne, prikkelbaarheid en geheue inkorting. Apatie, verlies aan eetlus, gewigsverlies, ontwrigting van die spysverteringskanaal kan voorkom. Daarbenewens kan die gebrek aan foliensuur uitgedruk word deur die volgende simptome:
- skending van hemoglobienproduksie gaan gepaard met bleekheid van die vel, verminderde werkverrigting, spierswakheid;
- dit lei ook tot haarverlies, velagteruitgang, mondsere, aknee of aknee;
- weens die lae suurheid van die maag vererger eetlus en word die opname van proteïene versteur;
- om dieselfde rede ontwikkel dispepsie, verskynbuikpyn, diarree, naarheid
- lae vlakke van serotonien en norepinefrien gaan gepaard met apatie, slaapstoornis, depressie;
- daar is ook 'n agteruitgang in geheue en aandag.
Gevolge van vitamien B9-tekort
Weens die gebrek aan foliensuur in die menslike liggaam ontwikkel baie patologiese prosesse. Meestal vind megaloblastiese anemie of bloedarmoede plaas, wat lei tot 'n agteruitgang in suurstofverryking van weefsels en ontwrigting van die funksionering van baie organe. Dit word gemanifesteer deur verskeie neurologiese patologieë, verminderde immuniteit en depressie. Die risiko om 'n hartaanval of beroerte te ontwikkel, neem toe. As gevolg van hierdie tekort by mans vererger voortplantingsfunksie, en die sperm bevat beskadigde DNA.
Simptome van foliensuurtekorte is algemeen by vroue tydens swangerskap. Dit kan ernstige gesondheidsgevolge vir ma en kind veroorsaak. In die eerste plek, as gevolg hiervan, is 'n miskraam moontlik in die vroeë stadiums, aangesien die embrio nie 'n vastrapplek in die baarmoederholte kan kry nie. Hierdie toestand kan ook preeklampsie, plasentale abrupsie of geboortekomplikasies veroorsaak. By die kind self, weens 'n gebrek aan vitamien B9, ontwikkel die senuweestelsel verkeerd. Dit lei tot patologieë van die brein, nie-sluiting van die ruggraatkanaal, anomalieë in die ontwikkeling van die ledemate en die ontwikkeling van Down-sindroom. Foliensuurtekort by ouer kinders word gemanifesteer deur 'n vertraging in geestelike en fisiese ontwikkeling, senuweeagtigheid, uitbarstings van aggressie, slaapstoornis.
Diagnose
Dikwels word die hoeveelheid foliensuur deur 'n bloedtoets bepaal. Rooibloedselle word ondersoek, aangesien dit in hulle is dat vitamien B9 ophoop. Daar is 20 keer meer daarvan as in ander weefsels. Daarom neem die hoeveelheid daarvan in eritrosiete slegs af met 'n langtermyn-tekort aan foliensuur. Normaalweg moet hierdie stof in die bloed van 4 tot 18 ng / ml wees. So 'n ontleding word aanbeveel vir vermoedelike makrositiese anemie, en terselfdertyd word die vlak van vitamien B12 nagegaan. Daarbenewens moet dit voorgeskryf word aan swanger vroue, met chroniese siektes van die lewer en ingewande, asook tydens langtermyn-behandeling met sekere middels.
Hoe om op te maak vir die gebrek aan vitamien B9
Foliensuur word in groot hoeveelhede in kool, kersies, bone, sitrusvrugte, vye aangetref. Daar is dit in die lewer, eiers, rowan bessies, neute, tamaties. Maar die meeste van alles vitamien B9 word gevind in spinasie, uie, blaarslaai en ander groente. Hierdie kosse moet by jou daaglikse dieet ingesluit word. Maar met 'n gebrek aan foliensuur sal dieet alleen nie genoeg wees nie, jy moet spesiale medisyne neem.
Daar is preparate wat net vitamien B9 in groot hoeveelhede bevat. Hulle kan slegs geneem word soos deur 'n dokter voorgeskryf in ernstige gevalle van folaattekort-anemie. Vir voorkoming, sowel as met 'n effense gebrek aan vitamien B9, kan jy multivitamienpreparate gebruik. Hul voordeel is dat hulle bykomende komponente bevat wat die absorpsie van foliensuur help, byvoorbeeld,vitamien C.
Die gewildste middels vir bloedarmoede is sulke middels: "Foliber", met vitamiene B9 en B12, M altofer" en "Hemoferon", wat foliensuur en yster bevat. Die komplekse middels "Doppelherz Active Folic Acid", " Folic suur met B6 en B12" en "Elevit Pronatal".
Voorkoming van foliensuurtekort
Hierdie vitamien is baie onstabiel. Dit word vernietig tydens die hittebehandeling van produkte, veral min daarvan bly in die vleis oor. Saggekookte eiers bevat slegs 50% foliensuur in vergelyking met rou eiers. Maar selfs wanneer rou groente geëet word, kan daar 'n gebrek aan foliensuur wees, aangesien dit vernietig word deur onbehoorlike berging, onder die invloed van sonlig. Baie groente en vrugte wat in kweekhuise gekweek word en in supermarkte verkoop word, is laag in vitamiene. Daarom is dit belangrik om goed te eet, elke dag rou groente en kruie te eet, verkieslik in die mark gekoop. Dit is beter om voorraad vir die winter te maak sonder hittebehandeling. Jy kan 'n tekort aan foliensuur voorkom deur slegte gewoontes op te gee, veral alkohol meng in met die absorpsie daarvan.
