Cranberry is 'n medisinale bessie, onontbeerlik vir die menslike liggaam. Rooi vrugte word suksesvol gebruik in die stryd teen baie kwale. Nuttige eienskappe en kontraindikasies van bosbessies vir vroue, mans en kinders, sal ons in die artikel oorweeg.
Komposisie
Die helende eienskappe van bosbessies en kontraindikasies is te danke aan die ryk chemiese samestelling. Die bessie is 'n effektiewe antioksidant, 'n katalisator vir antibiotika en 'n ware bron van energie.
Cranberries bevat 'n kombinasie van waardevolle komponente van natuurlike oorsprong:
- bioflavoniede - aktiveer die intensiewe aktiwiteit van ensieme wat bydra tot die normale verloop van metaboliese reaksies;
- proantosianiede - is in staat om die verouderingsproses van die liggaam op sellulêre vlak te vertraag, dronkenskap te verminder;
- bensoësuur - inhibeer die ontwikkeling van swamme en skimmel;
- vitamien B1 - help die liggaam met groei en ontwikkeling, ondersteun die funksionering van die brein, hartspier en senuweestelsel;
- kalium - 'n hoë inhoud van die element het 'n voordelige uitwerking op die wande van bloedvate, die hart, breinselle;
- vitamien B2 - aktiefassistent in die funksionering van die tiroïedklier;
- vitamien B5 - noodsaaklik vir vet- en koolhidraatmetabolisme;
- vitamien B6 - is betrokke by die oordrag van senuwee-impulse na spierweefsel;
- glukose is die hoofbron van energie;
- pektiene - dra by tot die doeltreffende verwydering van skadelike verbindings.
Dit is slegs 'n klein deel van die "grootheid" van ryp vrugte.
Berry of Life
Omdat die produk 'n bron van 'n hele vitamienkompleks is, het die medisinale eienskappe van bosbessies 'n voordelige uitwerking op gesondheid:
- versterk die immuunstelsel, elimineer die simptome van verkoue;
- verminder die risiko van kanker;
- versterk kapillêre mure;
- bevorder die ontwikkeling van verstandelike vermoëns en fisieke aktiwiteit;
- verbeter metaboliese prosesse.
Boonop versnel tuisgemaakte skoonheidsmiddels gebaseer op vrugtepulp en sap die genesing van vel van verskillende oorsprong. Met sulke genesende krag is dit moeilik om 'n alternatief vir bosbessies te vind.
Berry kan gebruik word om beide individuele organe en die liggaam as 'n geheel te behandel. 'n Groot voordeel is dat suur vrugte nie hul voordelige eienskappe verloor wanneer dit gevries en gedroog word nie. Gevolglik is die bessie relevant vir die behandeling en voorkoming van siektes deur die jaar.
Cranberry juice
Kook bosbessiesap is die mees bekostigbare en gewildste behandeling vir metaboliese afwykings, SARS of griep.
Heerlike drankie kan help met verskeie afwykings van die liggaam, wat welstand verbeter:
- bevorder die verwydering van giftige stowwe in geval van vergiftiging;
- skakel swakheid en hoofpyn uit;
- voorkom urienweginfeksies;
- verminder inflammasie in been- en spierweefsel;
- normaliseer die spysverteringskanaal.
Ondanks die positiewe uitwerking van vitamiene en minerale, kan vrugtedrank die toestand van 'n pasiënt met gastritis van hoë suurheid, lae bloeddruk of met individuele onverdraagsaamheid teenoor die komponente nadelig beïnvloed.
Dit is belangrik om die reëls van mondhigiëne te volg nadat jy vrugtedrankies gedrink het. Die sure wat in die vrugte voorkom, beïnvloed die emalje van die tande nadelig, vernietig dit en lei tot hoë sensitiwiteit. Daarom beveel tandartse aan om die mond deeglik uit te spoel.
Kookresep
Behoorlik gekookte bosbessiesap sal die maksimum hoeveelheid voedingstowwe behou en die liggaam met vitamiene verryk. Neem 1 eetlepel vir 1 liter water. bessies en suiker na smaak.
Stapgaarmaak:
- Spoel die vrugte goed af en druk fyn totdat pap verkry is;
- druk sap uit die resulterende massa;
- dra die pulp oor in 'n geëmailleerde houer, voeg water by, bring tot kookpunt en laat vir nog 5 minute;
- syg die voltooide sous, voeg suiker en voorheen uitgedrukte sap by.
Drink 'n vitamiedrankie na 20-30 minute. As jy wil, kan jy die bosbessiegeur verdun deur 'n stroop suurlemoenbalsem, kruisement of skil te sit wanneer dit kooksuurlemoen.
Eienskappe van bosbessies met heuning
Nog 'n bekostigbare en unieke manier om gesondheid te handhaaf, is bosbessies met heuning. Die kombinasie van natuurlike produkte verhoog immuniteit en het 'n tonikum effek op die liggaam:
- normaliseer bloedsamestelling;
- verhinder die ontwikkeling van mikrobes;
- het 'n pynstillende effek;
- verbeter vertering;
- gee krag en energie.
Heerlike lekkerny het wydverspreid onder die skone geslag geword. Die kombinasie van vitamiene en minerale stel vroue in staat om sistitis en inflammatoriese siektes van die genitourinêre stelsel effektief te beveg. Die vesel en tanniene wat in die samestelling ingesluit is, aktiveer metaboliese prosesse, waardeur u opgehoopte gifstowwe vinnig kan verwyder, sowel as om gewig te verloor. Tydens swangerskap 1 eetlepel. l. bosbessies met heuning dra by tot die gunstige ontwikkeling van die baba en verminder die risiko van gevaarlike aansteeklike siektes.
Mans kan ook voordele in soet bosbessieheuning vind. As u 'n waardevolle mengsel by die dieet insluit, kan u sterkte verhoog en ontslae raak van ongemak tydens urinering. Die bessie is ryk aan ensieme wat gevaarlike mikroörganismes neutraliseer en manlike krag behou.
Nuttige eienskappe van bosbessies met heuning is onontbeerlik vir die kleintjies. Vir kinders in die eerste dae van 'n verkoue beveel dokters 'n gesonde lekkerny aan vir 1 teelepel. 3 keer per dag. Cranberry sap met heuning het 'n ontsmettings- en ekspektorerende eienskap. in 'n paar lepelsnatuurlike medisyne bevat die daaglikse norm van vitamiene en minerale wat nodig is vir die kind se immuniteit en ontwikkeling.
Cranberry, heuning en suurlemoen
Die regte "vitamienbom" is bosbessie, heuning en suurlemoen. Dit word aanbeveel om 'n gesonde mengsel vir die winter voor te berei om nie aan virusse en patogene mikrobes te swig nie.
Jy moet 1 kg bosbessies, 2 suurlemoene en 1 eetlepel neem. heuning. Spoel en droog die bessies goed af. Suurlemoene word geskil en ontpit, in skywe gesny. Maal die voltooide komponente in 'n vleismeul of in 'n blender. Kombineer die resulterende mengsel met die benodigde hoeveelheid heuning en meng alles. Plaas die vitamienmassa oor na 'n voorheen gesteriliseerde literfles. Die houer kan tot lente op 'n koel plek of in die yskas gebêre word. Dien daagliks 'n natuurlike medisyne toe vir 1 eetlepel. l. Vir voorskoolse kinders is dit raadsaam om die massa met water of kompote te verdun. Voordelige terapie sal die aktiwiteit van die spysverteringskanaal, hart en brein verbeter.
Kontraindikasies
Cranberry het nie net voordelige eienskappe nie. Daar is ook kontraindikasies. Talle medisinale komponente kan die toestand van gesondheid in sekere kwale nadelig beïnvloed.
Selfs die mees ryp en rooi vrugte bevat van nature 'n groot hoeveelheid suur, wat in siektes van die spysverteringskanaal, naamlik 'n ulkus of gastritis, swaar sensasies, erge kramppyne en ernstige gevolge sal meebring. VeralSwanger vroue moet versigtig wees. By die eerste pyn of uitslag is dit belangrik om dringend mediese hulp te soek, Mense wat geneig is tot skielike spronge in bloeddruk of wat aan chroniese hipotensie ly, word aanbeveel om bosbessies in baie klein dosisse te gebruik, na oorleg met jou dokter. Die bessie bevat baie antioksidante en flavonoïede, wat bloeddruk verlaag en die elastisiteit van bloedvate verhoog.
Berry in kosmetologie
Vroue het die nuttige eienskappe van bosbessies en die veelsydigheid daarvan waardeer. Ryp vrugte word nie net vir die behandeling en voorkoming van 'n aantal siektes gebruik nie, maar ook in velsorg. Bessies met kollageenvesels, wat deel is van die maskers, verjong, verhelder, herstel elastisiteit, maak die kleur en tekstuur van die vel gelyk. En die belangrikste is dat die pulp en sap van bosbessies geskik is vir enige veltipe en op enige ouderdom.
Kompleks van B-vitamiene en waardevolle elemente is goed vir hare en naels. Natuurlike krag gee krulle glans, verminder broosheid en snit. Tuisgemaakte maskerresepte is die beste medisyne vir verswakte en beskadigde hare.
Magnesium en Kalium is ideaal vir hande en naels. Die waardevolle samestelling van die bessie het 'n versagtende effek op die vel, versterk afskilferde naels en versag die kutikula. Dit is genoeg om die ryp pulp van bosbessies verskeie kere per week in die hande en spykerplate te vryf.
Gesonde resepte vir olierige vel
Kosmetiese bosbessiemaskers by die huis vir olierige vel -ware verlossing. Hulle droog die vel uit, skakel olierige glans en smal porieë uit. Vrugtesap en pulp kan beide in suiwer vorm en in kombinasie met ander nuttige bestanddele gebruik word.
Die maklikste manier om 'n masker te maak: 2 eetlepels. l. Spoel die bessies af, druk fyn en druk die sap uit. Neem 'n dun katoenlap of gaas en week dit in vars uitgedrukte sap. Druk die lap liggies en bedek die gesig vir 20 minute. Na die oorblywende sap, vee met 'n klam watte depper af.
Dit is belangrik om die vel vooraf skoon te maak en te stoom vir beter absorpsie. Herhaal die prosedure 2 keer per week vir 2 maande.
Groot sorg vir olierige vel word verkry deur eierwit te gebruik. Neem een hoendereier, skei die proteïen van die eiergeel en klits deeglik. Voeg 1 teelepel by. bosbessiesap en meng weer. Dit is wenslik om die masker aan te wend aangesien dit verskeie kere vir 'n halfuur droog word.
As die vel baie sensitief is, moet die gekonsentreerde sap met gekookte water in 'n verhouding van 1:1 verdun word.
Vrugtepulp is ook goed vir olierige vel. 'n Paar vars bessies word met 'n vurk in 'n koppie fyngedruk. Die resulterende mengsel word vir 20 minute op die gesig toegedien. Na 'n rukkie word die gesig afgespoel met 'n afkooksel van medisinale kruie.
Verwyder afskilfering en droogheid
Vir droë en verouderende vel is daar ook skoonheidsresepte. Die kategorie effektiewe maskers sluit aartappel en eier in.
Vir kook benodig jy 1 teelepel. uitgedrukte bosbessiesap en 1 tl. stysel. Tot die konsekwentheid van suurroom, word die bestanddele gemeng en toegepasop die gesig, behalwe vir die delikate vel van die ooglede. Na 15 minute word die samestelling met warm water afgewas, en die gesig word bevogtig met 'n room wat geskik is vir veltipe.
Die tweede masker word volgens die volgende resep voorberei. Neem 2 hoendergele, 1 eetlepel. l. vet suurroom en 2 tl. bosbessiesap. Die komponente word gekombineer, gemeng en op skoon vel toegepas. Weerstaan baie 'n halfuur. Om die resultaat te kry, moet jy 10-15 maskers maak. Die kursus word elke week deurlopend uitgevoer.
Vir verwagtende moeders
Vroue het die nuttige eienskappe van bosbessies waardeer. Tydens swangerskap sukkel die regverdige geslag dikwels om te urineer. Volgens dokters ontwikkel urienwegsiektes as gevolg van hormonale veranderinge. Progesteroon is 'n belangrike hormoon wat nodig is vir maklike swangerskap en normale fetale ontwikkeling. Maar ongelukkig is dit hy wat 'n bron van ontsteking in die ureters, blaas en nierbekken kan word. So 'n oortreding ontlok die bekende sistitis, pylonefritis en ander kwale.
Wilde bosbessie sal help om inflammasie te oorkom deur skadelike mikroörganismes te neutraliseer. Stowwe waaruit bosbessiesap bestaan, inhibeer die ontwikkeling van bakterieë en verhoed dat hulle vermeerder. Daarbenewens het wetenskaplikes bewys dat 'n natuurlike middel in staat is om bakterieë te hanteer wat weerstand teen antibiotika is. Om 100 ml vars sap per dag te drink tydens 'n verergering van siektes sal help om van die infeksie ontslae te raak en die toestand te verlig.
Behandelingpylonefritis en aansteeklike siektes van die genitourêre stelsel word volgens die volgende resep uitgevoer. Dit sal 300 g bessies neem, 1 eetlepel. heuning. Druk bosbessies fyn, voeg 1 liter water en heuning by. Meng alles goed en verdeel in twee dae. Drink 100-150 ml verskeie kere per dag.
Gekonfronteer met nier nefritis, kan jy weer wend tot volksmetodes van behandeling. Cranberry-kwass is een van die effektiewe middels. Om 'n verkoelde drankie voor te berei, neem 0,5 kg vars bosbessies per 2 liter water, 0,5 kg suiker en 50 g gis. In die eerste stadium word gebreekte bosbessies met suiker gekook, en dan word gis gegooi om 'n fermentasiereaksie te veroorsaak. Die resulterende massa moet toegedien word. Wanneer kwas gereed is, syg die drankie en drink 1 glas per dag vir twee weke.
Kulinêre meesterstukke
Met die eerste oogopslag blyk dit dat die gebruik van wilde bessies baie min is. Drankies, nageregte, gebak, souse word egter van bosbessies voorberei.
Dit is opmerklik dat die bessie uniek is deurdat dit sy waardevolle eienskappe behou selfs na hittebehandelings. Van bosbessies kan jy gesonde en smaaklike konfyt of jellie kook. Ervare huisvrouens voeg aktief rooi vrugte by suurkool, groenteslaaie, of vleis- en pluimveegeregte. Deur verbeelding te toon, kan jy enige gereg bykomende waarde en aantreklikheid gee.
En waarvoor is 'n bosbessiesous bekend! Die lekkerte pas goed by nageregte, veral framboos en sitrus. Die sous is perfek vir vleis- en visgeregte.
In Westerse lande het gedroogde bosbessies een van die tradisionele lekkernye geword. Volgens die uiterlikedit is nogal soortgelyk aan groot rosyne, maar die bessie smaak suur en baie geurig. Vandag is gedroogde vrugte in ons omgewing groot aanvraag. Groot en nuttige voorraad kan vir die hele winter voorberei word.
Wie sal geurige bosbessiestinktuur weier? 'n Tuisgemaakte sterk drank is perfek vir beide die feestafel en vir die behandeling van die kardiovaskulêre stelsel, siektes van die spysverteringskanaal, gewrigte.
Gooi fyngemaakte bosbessies in 'n 3-liter-fles - 0,5 kg. Voeg 'n bottel vodka, 2 eetlepels by. water en 1 eetlepel. Sahara. Meng die komponente, maak die houer toe met 'n deksel en sit dit in 'n donker plek vir 7-10 dae. Syg dan die drankie deur 'n sif en kan geneem word soos aangedui.
Geheime van werkstuk
Behoorlik geoesde vrugte sal waardevolle eienskappe vir 'n lang tyd behou en die liggaam help in die winter-lenteperiode. Dit is beter om bessies te begin oes na die eerste ryp. Om die maksimum hoeveelheid vitamiene te bewaar, word dit aanbeveel dat bosbessies in die vrieskas gevries word of met suiker gemaal word.
As jy die bessie in 'n glashouer gooi en dit op 'n koel donker plek sit, dan kan jy bosbessies vir 3-4 maande gebruik. Jy kan die berging van vrugte tot middel-lente verleng deur dit met koue water te oorstroom. Hierdie metode vereis egter noukeurige sorg vir die werkstuk. Die water moet elke twee weke verander word. Die toegediende vloeistof word dikwels nie uitgegooi nie, maar as hulle suiker na smaak byvoeg, drink hulle dit in plaas van kompote. Dit is belangrik om nie die bessie tydens oes te verhit om nie te verloor nievitamiene.
Kruievoordele
Wanneer bosbessies geoes word, is dit nie genoeg om rooi vrugte te versamel nie. In volksgeneeskunde word jong blare van die struik effektief gebruik. Daar is nie minder nuttige eienskappe in groen as in die vrugte self nie.
Blae word gewoonlik gebruik om 'n afkooksel of tee te maak. Lotions word gemaak met 'n depper wat in 'n afkooksel gedoop is vir verskeie velsiektes. Daarbenewens is die doeltreffendheid van medisinale infusie in die behandeling van keel en sinusitis opgemerk.
Maar tee is lank reeds een van die gewildste drankies. Dit is nie net toegerus met 'n aangename geur en smaak nie, maar ook met waardevolle krag. 'n Natuurlike middel wat gestoorde soute kan verwyder, sooibrand en opgeblasenheid kan verlig, en hoofpyne kan verminder.
Om so 'n wonderbaarlike drankie te brou is baie eenvoudig. 1 teelepel gebreekte blare word in 'n beker gegooi en met kookwater gegooi. Die houer word met 'n piering bedek en vir nog 15 minute gelaat. Jy kan heuning by tee voeg - soveel keer meer bruikbare stowwe sal die liggaam binnedring.
Dokters raai hul pasiënte baie gereeld aan om aftreksels en aftreksels te gebruik om kanker te voorkom.
Praat oor die voordelige eienskappe van bosbessies vir die liggaam, ten spyte van sommige kontraindikasies, kan ons tot die gevolgtrekking kom dat dit tot die kategorie van die mees waardevolle produkte behoort. Boonop, wat smaak betref, is ryp vrugte nie minderwaardig as ander wildgroeiende bessies nie.
Maar onthou dat selfmedikasie net die situasie kan vererger en die liggaam kan benadeel. Daarom, voordat u besluit om terapie met volksmiddels uit te voer, raadpleeg u dokter. Weesgesond!
