Hierdie artikel sal kyk hoe om homosisteïen te verlaag.
Dit is 'n organiese lae molekulêre gewig verbinding, 'n nie-proteïen swaelbevattende aminosuur wat nie saam met voedsel kom nie, maar verkry word as gevolg van sommige biochemiese prosesse wat voortdurend in die menslike liggaam voorkom. Die sintese van hierdie stof vind plaas tydens die prosesse van metabolisme van die aminosuur, wat metionien genoem word, wat in baie stadiums voorkom. Hierdie aminosuur word as noodsaaklik geklassifiseer.
Hoe kry die liggaam dit?
Aangesien die menslike liggaam dit nie op sy eie kan sintetiseer nie, word dit gedwing om metionien uit diereprodukte (eiers, vleis, maaskaasprodukte) te verkry. Terselfdertyd, met 'n voldoende hoeveelheid foliensuur in die liggaam, sowel as B-vitamiene, wat aktief betrokke is by die metabolisme van homosisteïen,in staat om weer by metaboliese prosesse in te sluit en weer metionien te word. In watter situasies wonder mense hoe om homosisteïen te verlaag?
Wat is die gevaar van 'n hoë vlak?
Daar is 'n paar gesondheidsrisiko's wat verband hou met verhoogde bloedvlakke van homosisteïen.
- Hierdie verbinding verhoog die waarskynlikheid om patologieë van die hart en bloedvate te ontwikkel. 'n Duidelike geheue, 'n gesonde hart en volwaardige kognitiewe funksies hou direk verband met die vlak van homosisteïen in die liggaam. 'n Direkte verband tussen verhoogde vlakke van hierdie aminosuur by volwassenes en siektes van die kardiovaskulêre stelsel aan die einde van die vorige eeu is vermoed deur 'n wetenskaplike van die VSA, Kilmer S. McCulley. Hy het die "homosisteïen-teorie van aterosklerose" gelê, waar die wetenskaplike beweer dat dit nie cholesterol is wat die hoofoorsaak van obstruksie van bloedvate is nie, naamlik homosisteïen. Want dit is hierdie verbinding wat aanvanklik 'n vernietigende effek op die binnewande van bloedvate het - die endoteel. Nie almal weet wat homosisteïen wys nie. Hoe om af te gradeer?
- Verlaag kognitiewe funksies. Onlangs het wetenskaplike studies 'n korrelasie getoon tussen die intensiteit van hiperhomocysteinemie en die voorkoms van atrofie en uitdroging van die grysstof van die brein, tesame met die simptome wat hierdie patologiese proses vergesel. Alzheimer se siekte, demensie, seniele demensie - is direk afhanklik van hoë vlakke van homosisteïen. As die prosesse van omgekeerde sintese van hierdie stof in nie-gevaarlike verbindings in die liggaam op drie maniere kan plaasvind, dan is dit in die brein beperk tot slegs een tipechemiese reaksie. Dit bepaal vooraf die aanleg van bejaarde mense met 'n hoë konsentrasie homosisteïen vir die prosesse van geheue en kognitiewe depressie, sowel as veranderinge in oriëntasie in ruimte en tyd.
- Dra by tot die ontwikkeling van depressiewe toestande – nie spanning is gevaarlik vir die ontwikkeling van depressie in 'n moderne mens nie, maar die ontoereikendheid van sy verstandsfunksies om dit positief te oorkom. As gevolg hiervan veroorsaak langdurige depressiewe verskynsels baie gevaarlike patologieë, beide fisiologies en geestelik. En in hierdie geval beskou wetenskaplikes hierdie aminosuur as die vernaamste skuldige van sulke afwykings, aangesien dit die hernuwingsvermoë van breinselle inhibeer. Hoekom is dit nodig om homosisteïen vinnig te verlaag?
- Hy is die vyand van gesonde nageslag. Die korrekte prosesse van plasentale metabolisme vereis 'n afname in die vlak van homosisteïen by verwagtende moeders, en in gevalle van normale swangerskap word hierdie funksie in die tweede en derde trimester deur die liggaam self beheer. Met hoë bloedvlakke van hierdie stof, beveel dokters nie konsepsiebeplanning aan nie en skryf spesiale medikasie voor (klas B-vitamiene en foliensuur). Voorbehoedmiddels verhoog homosisteïenvlakke. Die gevaar van hiperhomocysteinemie vir die ongebore kind is te wyte aan die skadelike effek op die bloedvate, waardeur die risiko van verskeie patologieë toeneem. By mans het 'n verhoogde koers ook 'n negatiewe impak op die waarskynlikheid van bevrugting.
Hoe om homosisteïen te verlaag, sien hieronder.
Die beginsel van die voorkoms van 'n patologiese afwyking
Homosisteïen is 'n aminosuur wat nie by proteïensintese betrokke is nie. Hierdie chemiese verbinding is 'n homoloog van 'n ander aminosuur, sisteïen, wat tydens demetielering uit metionien gemetaboliseer word. Met die behoorlike funksionering van die liggaam is homosisteïen net 'n soort vervoermiddel tydens die metaboliese proses. Dit bly nie in sy suiwer vorm in die liggaam nie, maar verander dadelik in óf sisteïen óf metionien, met daaropvolgende uitskeiding uit die liggaam op natuurlike maniere. Dit is in die stadium van her-sintese dat sommige oortredings kan voorkom. Die rede vir hierdie verskynsel is dat vir die korrekte omskakeling van homosisteïen die teenwoordigheid van sekere B-vitamiene - B6, B1, B9 en B12 verpligtend is. Langdurige vertragings in die liggaam van 'n stof ontwrig die regulering van vetmetabolisme, ontgifting en ander, wat lei tot verdere ontwrigting van die funksionering van sulke belangrike elemente soos adenosien, taurien, glutathion, ens.
Hoogs giftige suur
Homosisteïen op fisiese vlak is 'n hoogs giftige suur wat die binnewande van bloedvate vernietig en krake en wonde skep. Wanneer dit verdedig word, begin die menslike liggaam hierdie skade met cholesterolplate en bloedklonte masker. As gevolg hiervan ontwikkel obstruksie in die vate, wat daarna lei tot die ontwikkeling van beroertes en hartaanvalle.
Hoe om homosisteïen te verlaag, moet jy vooraf uitvind.
Normale vlak
Die normale konsentrasie van 'n stof in die bloed is nie meer as 15 mikromol per liter nie. Voedingkundiges en dokters beveel egter aan om die inhoud tot 7 mikromol te verlaag.
Sommige mense het 'n genetiese onvermoë om die B-vitamiene in hul aktiewe vorms te sintetiseer, wat beteken dat hulle 'n ontwrigting in die folaatsiklus het, wat (veral na ouderdom 35) lei tot hoë konsentrasies homosisteïen.
Hoe om in 'n maand te verlaag? In sulke gevalle is dit moeilik om slegs positiewe resultate te behaal deur slegte gewoontes en dieet op te gee, as ons praat oor 'n algemene vlak van nie meer as 7 mikromol nie. Daar moet kennis geneem word dat vroeër dokters foliensuur in sy suiwer vorm voorgeskryf het, maar aktiewe folaataanvullings of medisyne wat daarop gebaseer is (metieltetrahidrofoliensuur) het gewild geword in moderne medisyne, aangesien onaktiewe B9 met oorerflike aanleg nie die nodige resultate sal lewer nie.
Hoe om homosisteïen te verlaag wanneer 'n swangerskap beplan word?
Wetenskaplike studies het getoon dat hoe groter die hoeveelheid metionien wat saam met proteïenvoedsel ingeneem word, hoe meer waarskynlik is dit om homosisteïenvlakke te verhoog en hoe hoër is die hoeveelheid B-vitamiene nodig om daarvan vry te maak. Daarom is oormatige verbruik van proteïene, veral van dierlike oorsprong, met 'n gebrek aan voedsel verryk met vitamien B (groente, kruie en graan), die hoofvoorvereiste vir die toename.
Hoe om homosisteïen te verlaag wanneer 'n swangerskap beplan word? Hierdiedie vraag wat baie vandag vra.
Dit wil voorkom asof die oplossing vir hierdie probleem redelik eenvoudig is: verminder die verbruik van suiwelprodukte en vleis, en verryk die dieet met graan en groenslaaie. Maar hier is dit nodig om slegte gewoontes te noem wat al die beste ondernemings tot niet kan maak. Rook, alkohol en koffie het 'n kritieke impak op die stand van sake, wat dikwels deur 'n sittende leefstyl aangevul word. Vleis-eet, alkoholiese drankies, nikotien en gebrek aan oefening is dieselfde risikogroep as hoë cholesterol. En soos reeds opgemerk, is hierdie aminosuur die hoofgeleier van cholesterol in die vaskulêre strukture.
So, hoe om homosisteïen te verlaag wanneer 'n swangerskap beplan word?
Voordat jy oor die regte dieet praat, moet jy die verbode lyn merk waarby geen dieet sal help nie. As 'n persoon na sy bloedvate sorg, en nog meer as hy reeds met een van die bogenoemde siektes gediagnoseer is (aterosklerose, die risiko om hartversaking te ontwikkel, trombose, versteurings van die senuweestelsel, depressiewe toestande), asook soos wanneer jy 'n swangerskap beplan, moet jy dringend ophou om: te gebruik
- alkoholiese drankies;
- nikotien;
- produkte met kafeïen.
Kafeïen
Kafeïen vernietig die ensieme metioniensintetase, wat verantwoordelik is vir die hervorming van metionien uit homosisteïen en die aktiewe fase van die folaatsiklus (wanneer B-vitamiene korrek geabsorbeer word en die nodige uitvoerfunksies). Die norm vir die verbruik van tee en koffie word as 2 koppies per dag beskou.
Hoe om homosisteïen te verlaag wanneer 'n swangerskap beplan word, moet die dokter vertel.
Rook
Rook verminder vitamien B6- en B12-vlakke as gevolg van die sianied wat in sigaretrook voorkom. Dit is 'n verdere bewys dat passiewe rook baie skadeliker is as aktiewe rook, aangesien dit uit die rook is dat nie-rokers 'n dosis van 'n dodelike gifstof kry. By rokers verhoog elke sigaret homosisteïenvlakke met 1% (by vroue) en met 0,5% (by mans). Vir al die tyd van wetenskaplike navorsing oor die negatiewe uitwerking van homosisteïen op gesondheid, is die hoogste koerse by rokers gevind.
Alkoholies
Laboratoriumstudies wat deur mense met alkoholafhanklikheid uitgevoer is, bevestig uiters lae vlakke van folaat en vitamien B6. Etanol, die hoof alkoholkomponent, inhibeer die aktiwiteit van metioniensintase, waardeur die inhoud van homosisteïen in die bloed tot kritieke vlakke toeneem.
Voedsel wat homosisteïen verlaag
Laat dit die liggaam binnedring deur die verbruik van dierlike proteïene. Hiervan word in die proses van sintese eers die aminosuur metionien gevorm, wat daarna omgeskakel word na homosisteïen. Dieetterapie behels dus die beperking van die inname van dierlike proteïene. En benewens dit verryk die dieet die dieet met B-vitamiene, wat kofaktore is vir homosisteïenomskakeling.
Hoe om homosisteïen by vroue met dieet te verlaag?
Beperk:
- Kos van dierlike oorsprong: rooivleis, kalkoen, hoender, vark. Ongeveer 6 uur nadat 'n proteïenma altyd geëet is, verhoog die vlak van homositien in die bloed met 10-15%.
- Suiwelprodukte: melk, maaskaas, kaas, gefermenteerde melkprodukte. Slaan hoë proteïenma altye soos suurroom en maaskaas oor, want dit verhoog homosisteïenvlakke in die oggend.
- Bone in groot hoeveelhede. Alhoewel dit 'n goeie bron van B-vitamiene is, en boontjies ook ryk aan foliensuur is, moet jy nooit hierdie kosse oordoseer nie.
- Skadelike kombinasies van vleis en peulgewasse in een ma altyd. Verskillende tipes proteïene vereis 'n ander benadering van die liggaam om dit te verwerk. In die geval van vermenging is daar nie net probleme in die spysverteringsprosesse nie, maar ook 'n aansienlike toename in homosisteïen.
Metionien self is nie gevaarlik nie. Dit veroorsaak ernstige versteurings in oordosis en veranderinge in die folaatsiklus. As so 'n verandering nie van 'n genetiese aard is nie, kan die normale omvang van homosisteïenvlakke bereik word met behulp van 'n gebalanseerde dieet met die verpligte teenwoordigheid van vitamiene B1, B9, B6 en B 12.
Pasiënte vra dikwels hoe om homosisteïen te verlaag. Behandeling moet omvattend en tydig wees.
Kos om by jou gewone dieet in te sluit:
- Eiers, lewer, vis, wat in sommige gevalle vleis kan vervang. Dit is amptelik bewys dat met 'n vis-vegan dieetmense bereik 'n 15% vermindering in homosisteïenvlakke sonder die byvoeging van vitamienaanvullings. Lewer en eiers is ook bronne van B-vitamiene, en veral B12, wat nie in enige plantgebaseerde voedsel voorkom nie.
- Spinasie, rucola, pietersielie, broccoli, tamatie, enige groente. Groente en groente bevat baie B-vitamiene, dit bevat skenkers van metielgroepe en die inhoud van metionien word verminder. Hoe intenser die groen kleur van die produk, hoe meer foliensuur bevat dit.
- Neute, veral grondboontjies en okkerneute. Verskillende neute bevat verskillende B-vitamiene, daarom is dit die beste om gereeld 'n mengsel van verskillende neute te hê.
- Graankos - ontbytgraan, graan van rou graan. Die nuttigste is hawermout en bokwiet.
- Uitgekiemde korrels, wat 'n groot hoeveelheid vitamien B en baie ander belangrike elemente bevat. Daarom moet die geleentheid om die dieet met groen graanspruite te verryk nie afgeskeep word nie.
- Gis, wat by enige vloeibare kos gevoeg kan word, dieselfde geld vir semels.
- Aartappels ryk aan vitamien B6.
- Rogbrood ryk aan foliensuur en vitamien B9.
When Pregnant
Vroue stel ook belang in hoe om homosisteïen te verlaag tydens swangerskap.
'n Verhoogde vlak van 'n stof in die bloed van swanger vroue dra by tot die ontwikkeling van patologieë, beide vir die fetus en die verwagtende moeder. Wetenskaplike studies het 'n korrelasie tussen verhoogde vlakke getoonhomosisteïen en hipoksie, preeklampsie, premature geboorte, gevorkte ledemate in die fetus, stilgeboorte, Downsindroom en ander genetiese siektes.
Daarom, by waardes van meer as 7 mikromol, laat dokters nie vroue toe om bevrugting te beplan nie, en as uiters hoë dosisse by swanger vroue gevind word, skryf hulle dieetbeperkings voor, skryf verhoogde dosisse van klas B voor vitamiene en foliensuur om hoë homosisteïen te verlaag.
Dieet in die vroeë stadiums van swangerskap moet ryk wees aan proteïene, wat nodig is vir die volle vorming van die fetus. Daarom moet swanger vroue nie suiwelprodukte en vleis weier nie. Sommige kosse kan oormatige metabolisme of spysverteringsteurings uitlok. As daar geen afwykings is nie, sal die beste uitweg uit hierdie situasie wees:
- afsonderlike ma altye;
- 'n slim kombinasie van diere- en groenteprodukte;
- melk- en graangeregte;
- geregte ryk aan groente en kruie.
Ons het gekyk hoe om homosisteïen by vroue te verlaag.
