Spaanse salie is 'n plant wat veral bekend is vir sy voordelige sade. Aanhangers van behoorlike voeding noem hulle chia. Aanvanklik het die plant net in Amerika gegroei, maar vandag het dit oor die hele wêreld versprei. Dit word gewaardeer vir sy baie voordelige eienskappe. Chia help met gewigsverlies, verbeter die toestand van die vel en hare. Dit is nuttig om sy sade tydens swangerskap te eet. Ons sal in hierdie artikel meer oor die Spaanse salie vertel. Jy kan ook 'n foto van chia hieronder sien.
Wat is hierdie plant?
Hierdie plant het van Sentraal-Amerika na ons gekom. Oorspronklik gegroei in Mexiko. Dit is eers deur Europese koloniste na Europa gebring, maar dit het nie behoorlike verspreiding ontvang nie. Die gewildheid van Spaanse salie het eers in onlangse jare begin groei, toe sy sade aktief deur volksliefhebbers gebruik word.medisyne.
Sage is 'n eenjarige plant. Voorheen is dit uitsluitlik in Mexiko op 'n hoogte van ongeveer 1500 meter verbou. Maar vandag is die hele Suid-Amerika 'n invoerder van sy saad. Die meeste chia word in Guatemala en Argentinië gekweek. Australië was ook die afgelope jare 'n groot invoerder.
Die Spaanse voorkoms word nie deur sy ekspressiewe voorkoms onderskei nie. Die maksimum hoogte van sy stam oorskry selde 1 meter. Die blare van die plant is teenoorgesteld, lank, maar nie baie wyd nie. Die blomme is onopvallend, hulle het 'n lila of pers tint. Minder algemeen is wit of donkerrooi knoppies. In volksgeneeskunde word as 'n reël die sade van die plant gebruik, en nie die lugdeel daarvan nie. Hulle het 'n afgeronde vorm, wat lyk soos 'n uitwendige eier. Die sade is klein en blink, en 'n skaars sigbare patroon kan op hul skil gesien word.
Chemiese samestelling
Die genesende eienskappe van Spaanse salie is te danke aan die samestelling daarvan, wat baie nuttige spoorelemente insluit. Die presiese hoeveelheid sal afhang van die spesifieke plantvariëteit. Sade is 'n ryk bron van dieetvesel, wat 'n voordelige uitwerking op vertering het. Vesel help om dit te versnel en die opname van voordelige vitamiene en minerale deur die dermwande te verbeter. Daarom is chia sade nuttig vir hardlywigheid en ander siektes van die spysverteringskanaal.
Salie is 'n ryk bron van proteïene en vette. Dit bevat ook omega-3-vetsure, wat noodsaaklik is vir die handhawing van gesonde vel, naels en hare. Hulle het dus ook 'n positiewe uitwerking op die senuweestelselhelp met stres, depressie en angs.
Chia-sade bevat verskeie vitamiene: A, B, C en D. Hulle bevat ook spoorelemente wat nodig is vir gesondheid, insluitend kalsium, fosfor, yster, mangaan, magnesium en ander. Salie is 'n ryk bron van aminosure: glutamiensuur, asparagine en ander.
Maar jy moet nie dadelik saad in onbeperkte hoeveelhede begin eet nie. Oormatige verbruik sal meer skade doen as meer. Dit is die beste om met jou dokter te gaan voordat jy dit neem.
Nuttige eiendomme
Wanneer dit reg gebruik word, sal jy dalk die voordele van Spaanse salie sien ná net 'n paar toedienings. Die sade het baie medisinale eienskappe. Eerstens, as gevolg van die inhoud van 'n groot hoeveelheid vesel, het hulle 'n voordelige uitwerking op vertering. Dieetvesel verbeter ook metabolisme, wat mense help om vinniger gewig te verloor.
Dit is nuttig om chia te gebruik en met verhoogde angs en stres. Die sade het 'n kalmerende effek op die senuweestelsel. Die persoon word kalmer, prikkelbaarheid en lomerigheid verdwyn. Chia help ook met slapeloosheid.
Salie-inname het ook 'n voordelige uitwerking op die werking van die kardiovaskulêre stelsel. Dit word aanbeveel vir gebruik in diabetes mellitus, aangesien dit bloedsuikervlakke gelyk maak. Dit is as gevolg van 'n afname in die afhanklikheid van selle van die vervaardigde insulien. Chia help ook met vaskulêre siektes. Saad is nuttig om hul blokkasie te voorkom. Hulle het 'n vasodilaterende effek, wat bydra totdruknormalisering.
Die voordelige eienskappe van salie eindig nie daar nie. As gevolg van die groot hoeveelheid kalsium versterk dit tande en bene. Kalium help om swelling te beveg, aangesien dit help om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder. Mangaan normaliseer die produksie van hormone en is nuttig vir skildklier siektes. Chia sade het ook 'n antiseptiese en antivirale effek op die liggaam. Hul matige gebruik versterk die immuunstelsel en help die liggaam om patogene beter te bestry.
Spaanse salie word aktief in skoonheidsmiddels gebruik. Dit word gebruik om wondgenesing te bespoedig. Dit help ook om dermatitis te hanteer en bevorder die verwydering van etter. Chia sade word by baie kosmetiese produkte gevoeg. Hulle bevogtig die vel, maak dit meer elasties en gekleur.
Skade deur gebruik
Die voordele en skade van Spaanse salie moet versigtig oorweeg word voordat dit geneem word. Die sade is 'n dieetaanvulling, daarom moet dit in beperkte hoeveelhede geëet word. Die nuttige elemente waaruit hul samestelling bestaan, met oormatige gebruik, sal net die liggaam benadeel. Dus, 'n oormaat dieetvesel sal vertering beïnvloed. Dit kan lei tot diarree. Daarbenewens is die sade 'n hoë-kalorie produk. Daar is ongeveer 425 kalorieë in 100 gram chia. Dit beteken dat jy met oormatige gebruik nie net nie gewig sal verloor nie, maar ook oortollige gewig sal optel.
Skade van die Spaanse salie is in die reël onbeduidend. Om dit te vermy, is dit die beste om sade in klein porsies geleidelik te begin eetvermeerder hulle. As onaangename simptome voorkom, moet jy ophou om dit te gebruik. Daarna sal jy dadelik beter voel. As jou toestand nie verbeter nie, moet jy hulp van 'n dokter soek.
Kontraindikasies
Dit moet verstaan word dat plantsade nie 'n wondermiddel vir alle siektes is nie. Ja, dit bevat baie nuttige dinge in sy samestelling, maar dit beteken nie dat dit veilig deur alle mense geëet kan word nie. Spaanse salie het ook kontraindikasies.
Chia-sade bevorder vasodilatasie. Dit is nuttig vir mense wat aan hoë bloeddruk ly. En skadelik vir pasiënte met hipotensie. As jy lae bloeddruk het, dan kan sade die probleem net vererger. Chia verdun die bloed, daarom moet dit nie gelyktydig geneem word met dwelms wat 'n soortgelyke beginsel van werking het nie. Dit word nie aanbeveel om sade te gebruik vir mense met sensitiewe spysvertering nie. Die neem daarvan kan gas in die ingewande veroorsaak en tot diarree lei.
Eet van die sade kan 'n allergiese reaksie veroorsaak. In hierdie geval moet jy ophou om hulle te neem. Allergieë kan hulself op verskillende maniere manifesteer. Dit kan veluitslag, jeuk en rooi wees. In uiters seldsame gevalle word die pasiënt gediagnoseer met asemhalingsprobleme.
Wanneer dit gedroog word, is chia-sade teenaangedui vir mense met dun en sensitiewe tandemalje, aangesien dit dit kan beskadig.
Kan ek my eie sade kweek?
Sage - 'n plant wat na ons toe gekom het in Sentraal-Amerika, waar die klimaat vogtig en warm is. VandagJy kan dit ook by die huis kweek. Dit is net belangrik om al die nodige toestande te skep vir hom om gemaklik te ontwikkel. Dit sal waarskynlik nie werk om dit in sentraal-Rusland by jou somerhuisie te kweek nie. Maar dit groei goed in tuispotte. Plant en versorging van Spaanse salie (chia) moet volgens streng reëls uitgevoer word.
Voor plant moet die sade in 'n glashouer geplaas word, en dan met warm water gegooi word. Daarna moet dit vir ongeveer 12 uur in 'n warm en helder kamer verwyder word. Dit sal hul ontkieming versnel. Saad in die houer moet van tyd tot tyd geroer word. Dan word hul chia, saam met water, in voorafbereide grond gegooi. Bedek hulle van bo af met 'n laag grond van 2-3 cm dik.
Na plant, moet jy wag vir die saad om te spruit. As jy alles reg gedoen het, behoort dit binne 2-3 dae te gebeur. Jy moet hulle op 'n warm en goed beligte plek groei. Na nog 'n dag moet die spruite ongeveer 5 cm hoog strek. Wanneer die Spaanse salie groei, plant dit in aparte potte oor. Dan word dit aanbeveel om hulle in oop grond te plant. Die plek moet sonnig wees, en die grond self moet gereeld natgemaak word. Vir plantegroei is dit nuttig om organiese bemestingstowwe te gebruik.
Hoe om aansoek te doen?
Om Spaanse salie te eet, help jou om gewig te verloor en jou gesondheid te verbeter. Aftreksels en aftreksels word nie van die sade daarvan voorberei nie. In plaas daarvan word hulle by verskeie geregte gevoeg. Aangesien hulle vloeistof goed absorbeer, word hulle gebruik in die voorbereiding van drankies. Chia sade word by smoothies, jogurt en vars uitgedrukte sappe gevoeg. Hulle word ook gebruik om gebak en nageregte te versier, wat papawersaad of sesamsaad vervang. Saad kan ook by vars groenteslaaie gevoeg word. Dit sal hulle nie net gesonder maak nie, maar ook meer bevredigend.
Voorstanders van gesonde eetgewoontes laat ook die sade ontkiem voordat hulle dit eet. Daar word geglo dat hulle op hierdie manier beter deur die liggaam geabsorbeer word. Die sade word ook in skoonheidsmiddels gebruik. Jy kan tuisgemaakte lyfskrop en gesigmaskers daarvan maak. Jy kan ook chia-olie in winkels koop. Dit word mondelings ingeneem of uitwendig gebruik. Dit help met hoë bloeddruk en verbeter ook metabolisme. Olie kan op vel en hare aangewend word as hulle aan droogheid, styfheid en brosheid ly.
verslanking
Spaanse salie sade word onlangs toenemend gebruik vir gewigsverlies. Hulle bevat baie dieetvesel, wat vertering verbeter. Sade het ook 'n positiewe uitwerking op metabolisme, as gevolg van die verlangsaming waarvan baie mense gewig optel. Maar jy moet versigtig wees. Sade is 'n hoë-kalorie kos, so jy moet dit in klein hoeveelhede eet. Om gewig te verloor, moet hulle by jou geregte gevoeg word: slaaie, nageregte, drankies. Hulle help jou om vinniger versadig te voel. As gevolg hiervan sal jy minder eet, maar volmaak. Die sade neem lank om in die maag te verteer, daarom is dit goed om dit soggens te eet.
Hoë veselinhoud help om vertering te versnel. Dit help met hardlywigheid en verhoogde gasvorming. Maar dit is die moeite werd om te onthou dat 'n oormaat sade in die dieet, inteendeel, tot opgeblasenheid kan lei.
Vir hare en vel
Die vetsure waaruit die Spaanse salie (chia) bestaan, het 'n gunstige uitwerking op die toestand van hare en vel. Daarom word sy sade aktief in skoonheidsmiddels gebruik. Maar jy kan vir jouself sorg met hul hulp by die huis. Die gebruik van sade op sigself sal 'n gunstige uitwerking op die toestand van die vel hê. Dit sal meer gehidreer en elasties word. Maar as jy wil, kan die effek verbeter word deur tuisgemaakte maskers en ys van chia te maak. Hulle bevogtig nie net die vel nie, maar het ook 'n regenererende, verjongende en strelende effek.
Chia-saadmaskers normaliseer die produksie van olie uit die talgkliere van die vel. Hulle is nuttig as die vel te olierig of droog is. Boererate kan help om plooie glad te maak, oogsakke te verminder en velkleur gelyk te maak.
Sade help om die werking van die kopvel te normaliseer, daarom word dit vir skilfers gebruik. As 'n reël word chia saam met ander gesonde olies gebruik om die effek te versterk. Dit is ook nuttig om saadmaskers op gekleurde of beskadigde hare te gebruik.
When Pregnant
Spaanse salie (chia) kan ook deur swanger vroue gebruik word, maar moet met omsigtigheid gebruik word. Dokters beveel aan om sade in klein hoeveelhede te eet. In hierdie geval sal hulle net die groeiende fetus bevoordeel, aangesien hulle die dieet met magnesium, kalsium en yster sal verryk. Saad help om 'n vrou se immuniteit te verbeter, en het ook 'n positiewe uitwerking op haar spysvertering. Gevolglik absorbeer die liggaam nuttige mikro-elemente en vitamiene beter, wat 'n positiewe uitwerking op die ontwikkeling van die baba het.
Maar jy kan chia-sade eet tydens swangerskap net nadat jy 'n dokter geraadpleeg het. Dit is die moeite werd om te onthou dat dit kontraindikasies het, en as dit oormatig gebruik word, kan dit die liggaam beskadig.
Met diabetes
Spaanse salie help om die werk van die pankreas te normaliseer, en het dus 'n positiewe uitwerking op die gesondheid van pasiënte wat aan diabetes ly. Gereelde inname van sade in voedsel verbeter metabolisme, wat kan vertraag as gevolg van hierdie patologie. Chia help om gewig te verloor en nie gewig op te tel nie. Hierdie probleem word naamlik dikwels gekonfronteer deur pasiënte met diabetes mellitus. Wetenskaplikes glo ook dat die sade help om die insulienweerstandigheid van selle te normaliseer. Daarom word pasiënte aangeraai om daagliks een eetlepel chia te eet om hul welstand te verbeter. Saad kan by graankosse, drankies, nageregte gevoeg word, of eenvoudig in water verdun word.
Om dermfunksie te verbeter
Daar is reeds hierbo gesê dat Spaanse salie 'n gunstige uitwerking op die organe van die spysverteringskanaal het. As gevolg van die hoë inhoud van dieetvesel, word aanbeveel dat die sade daarvan geëet word vir chroniese hardlywigheid. Hulle stimuleer die ingewande en versnel die vertering van voedsel. As gevolg hiervan sal dit nie meer in die liggaam vertoef nie. Die onoplosbare vesel in die sade is ook goed vir dermfunksie. Dit masseer sy muur, wat die deurgang van voedsel daardeur versnel.
Dokters beveel aan om nie meer as 1 eetlepel sade per dag te neem nie. As jy meer eet, sal diarree na die plek van hardlywigheid kom.