Ui is 'n groente wat al sedert antieke tye aan mense bekend is. Dit word by verskeie soorte kos, kosmetiese produkte en tradisionele medisyne gevoeg. Weens sy unieke samestelling en genesende eienskappe help hierdie plant om van baie siektes ontslae te raak. Sommige mense is egter allergies vir uie. Wat veroorsaak so 'n reaksie en hoe manifesteer dit?
Planteiendomme
Ui is 'n gesonde, lae-kalorie kos wat as 'n noodsaaklike deel van dieetvoeding en 'n gesonde dieet beskou word.
Dit word gebruik vir die kook van vleis- en visgeregte, verskeie slaaie, voorgereg. Die samestelling van hierdie groente sluit baie nuttige stowwe in: natrium, yster, vitamiene van groepe B en C, kalium.
Baie dokters is van mening dat die ontwikkeling van 'n allergie vir uie byna onmoontlik is. In sommige mense reageer die liggaam egter negatief op hierdie produk. Dit geld veral vir kinders onder die ouderdom van drie. Definieerallergiese patologie alleen is baie moeilik. Die simptome daarvan is immers soortgelyk aan die simptome van ander siektes. As simptome van 'n siekte voorkom, moet jy 'n dokter raadpleeg en die voorgeskrewe ondersoeke ondergaan.
Belangrikste oorsake van patologie
Dus, op die vraag of daar 'n allergie vir uie kan wees, is die antwoord ja. Die siekte kom voor as gevolg van 'n verkeerde reaksie van die immuunstelsel, wat die proteïen wat deel van die produk is as vreemd neem. Hierdie verskynsel veroorsaak dikwels 'n vars groente en sy sap.
Allergie ontwikkel minder gereeld vir 'n gedroogde, gekookte of gebraaide plant. Soms kom die siekte voor na kontak met vere en uiedoppe. Kosmetiese produkte wat hierdie groente gebruik, kan ook 'n negatiewe reaksie veroorsaak.
Ander faktore wat patologie uitlok
Allergie vir uie is in sommige gevalle die gevolg van blootstelling aan die liggaam van chemikalieë wat die plant behandel het. Terselfdertyd veroorsaak tuisgemaakte groente nie patologiese simptome nie. Soms merk pasiënte tekens van siekte in hulself op nadat hulle ingemaakte asyn geëet het wat hierdie produk bevat. Die sade van die plant ontlok 'n negatiewe reaksie by landbouwerkers. Sommige werknemers van voedselondernemings ly aan konjunktivitis en loopneus na kontak met uiestof. 'N Negatiewe reaksie kan ook voorkom teen die agtergrond van die gebruik van volksmiddels, in die vervaardiging waarvan hierdie groente gebruik word. Dit is anti-inflammatoriese middels.brongiale siektes, respiratoriese infeksies, hipertensie, parasitiese besmettings.
Allergie moet nie verwar word met individuele onverdraagsaamheid nie, wat nie verband hou met die aktiwiteit van die immuunstelsel nie.
Watter soorte plante lok patologie uit?
Daar is baie soorte van hierdie groente. Allergie vir uie word as die algemeenste beskou. Hierdie tipe plant word immers dikwels in kookkuns en ander gebiede gebruik. Dit word gebruik as 'n geurmiddel vir geregte, 'n komponent van skoonheidsmiddels om sproete ligter te maak, hare toestand te verbeter. Almal weet lankal dat hierdie produk unieke stowwe bevat - essensiële olies, wat patogene vernietig en 'n voordelige uitwerking op gesondheid het.
Ander variëteite van uie (grauie, batun, puchhu, salotte, wonderpeper) kan ook negatiewe reaksies uitlok. Hierdie variëteite word egter nie so gereeld gebruik nie.
Kruispatologie
Nie net uie kan allergieë veroorsaak nie, maar ook kos wat sulke proteïene bevat.
Sulke groente en vrugte sluit die volgende in:
- Asperges, knoffel.
- Kersie, neutpitte, perskes, sitrusvrugte, tamaties, seldery. Die kruisvorm van patologie vind plaas as gevolg van 'n reaksie op 'n proteïen wat vette dra.
- Plante wat profielen bevat. Hierdie komponent kom nie net in uie voor nie, maar ook in ander variëteite van groente en vrugte.
Faktore wat die waarskynlikheid verhoog om patologie te ontwikkel
Risiko van uie-allergie(ui, prei, sjalot, groen blare van die plant), sowel as op die stowwe wat die groente verwerk, neem toe in die volgende situasies:
- Het 'n genetiese aanleg.
- Chroniese patologieë van die maag en ingewande. In hierdie geval is die oorsaak van die patologie 'n skending van die proses om 'n groente te verteer, sowel as brandende stowwe wat 'n negatiewe uitwerking op die spysverteringskanaal het.
- Ouderdom tot 3 jaar. Hierdie risikofaktor word verklaar deur 'n onderontwikkelde spysverteringstelsel, swak immuniteit, oormatige uieverbruik tydens swangerskap en borsvoeding.
Tekens van patologie by volwasse pasiënte
In die geval van uie-allergie is simptome by volwassenes soos volg:
- Stop neus, loopneus.
- Voel jeukerige en geïrriteerde slymvliese.
- Nies.
- Hosbuite.
- Moeilike asemhaling.
- Swelling van die slymvliese en vel.
- Voel siek, gooi op.
- Meteorisme.
- Ongemak in die peritoneum.
- stoelgangafwykings.
- Uitbarstings op die oppervlak van die vel, korwe, rooi kolle.
In seldsame gevalle, 'n allergie vir ui, die simptome van patologie gaan gepaard met komplikasies (anafilaktiese skok en Quincke se edeem). Dit is veral moeilik vir volwassenes om sulke gevolge van die siekte te verduur. Soms het 'n persoon hospitaalbehandeling nodig.
Tekens van patologie by babas
'n Uie-allergie by 'n baba kan vermoed word as die volgende simptome teenwoordig is:
- Uitslag in die vorm van borrels of blase op die oppervlak van die vel.
- Urtikaria.
- Rooi skynsel van die slymvliese en epidermis, swelling.
- Gagging, dermversteuring.
- Juk.
- Regurgitasie wat na elke ma altyd voorkom.
- Kolik, verhoogde gasvorming in die ingewande.
- Nies, neusafskeiding.
Metodes vir die diagnose van 'n siekte
As jy simptome van uie-allergie ervaar, moet jy 'n spesialis raadpleeg. Om die siekte te identifiseer, word die volgende mediese maatreëls getref:
- Laboratoriumontledings van biologiese materiaal (bloed, urine).
- Toetse (uitlokkend, vel).
- Allergietoetsing.
- Studie vir immunoglobulien E (bloedtoets).
Veltoetse is een van die akkuraatste en doeltreffendste metodes om patologie op te spoor.
Hulle laat jou toe om vinnig uit te vind wat die resultaat is en veroorsaak nie 'n negatiewe impak op die liggaam nie. Hierdie diagnostiese metode kan selfs vir klein kinders aanbeveel word.
effektiewe terapieë
In die geval van simptome van 'n siekte, moet enige kontak met 'n stof wat hierdie reaksie uitlok, onmiddellik uitgesluit word. Uie moet nie geëet word nie. Dit is ook nodig om reuk, kontak van die plant met die vel te vermy. Veral gevaarlik isrou plant. Wanneer 'n termies verwerkte groente geëet word, ervaar baie mense wat geneig is tot hierdie tipe allergie nie die simptome daarvan nie.
Om die tekens van patologie vinnig uit te skakel, word middels met antihistamieneienskappe gebruik. Die dosis en tipe medikasie word deur die dokter bepaal afhangende van die ouderdomskategorie en gesondheidstatus van die pasiënt. Sommige medisyne kan slegs deur mense ouer as 12 gebruik word. Moderne middels vir allergieë het nie uitgesproke newe-effekte nie. Die mees algemene middels sluit in Claritin, Fenistil, Zirtek, Diazolin. Daarbenewens word Sinaflan, Hydrocortisone, Lokaid salf gebruik om jeuk en uitslag uit te skakel. Vir die behandeling van pediatriese pasiënte word Gistan en Bepanten aanbeveel. Daarbenewens word medisyne voorgeskryf wat die selle van die liggaam reinig van allergene en giftige stowwe. Dit is geaktiveerde koolstof, Polysorb, Enterol.
Met die ontwikkeling van komplikasies in die vorm van Quincke se edeem of anafilaktiese skok, word kragtige middels ("Dexamethason", "Prednisolone") in die vorm van inspuitings gebruik. Hierdie medisyne bevat hormone. Hulle help om bloeddruk te normaliseer, swelling en spasma van die brongi uit te skakel.
Enige middel wat gebruik word om allergieë te behandel, moet nie gebruik word sonder om eers 'n spesialis te raadpleeg nie.
Volksterapie
Om die simptome van patologie uit te skakel, word jong brandnetelblare gebruik. Vars grondstowwe moet afgespoel, gekap, in 'n liter-fles geplaas word, gegiet wordkoel water. Dring daarop aan vir tien tot twaalf uur. Eet intern in plaas van tee.
Eierdop help om van allergiese simptome ontslae te raak. Dit moet fyngemaak word en een teelepelvol met baie water geneem word. Nog 'n effektiewe middel is mummie. 'n Aftreksel word van hierdie grondstof voorberei. 1 g poeier word verdun in 'n liter water. Eet drie keer per dag, 100 ml.
Boonop word pasiënte spesiale ma altye aanbeveel. Dit elimineer allergiese manifestasies. Die pasiënt se dieet moet bestaan uit bokwiet- en rysgrys, groente, vrugte en bessies (wat nie 'n negatiewe reaksie veroorsaak nie), gebak sonder gis. Vermy swart tee, kakao, sjokolade en koffie.
Kan ek uie eet tydens swangerskap en laktasie?
Hierdie plant bevat baie nuttige stowwe. Kenners sê dat dit nie teenaangedui is vir verwagtende moeders en lakterende vroue nie. Die produk help om die immuunstelsel te versterk, voorkom infeksies. Hierdie groente moet egter in matigheid verteer word. In teenstelling met die algemene opvatting, dra dit nie by tot die verswakking van die smaak van melk nie. Maar as die baba simptome van uie-allergie het, spysvertering versteur word, koliek, winderigheid voorkom, moet 'n vrou hierdie kos uit haar dieet uitsluit.
Produkinleiding tot babaspyskaart
Kinders is dikwels allergies vir uie as gevolg van ongevormde immuniteit en gastroïntestinale organe. Daarom, wanneer 'n verpleegmoeder hierdie groente inneem, moet veral versigtig wees. Kenners beveel aan om bekend te stelhierdie kos in die baba se dieet vanaf ongeveer agt maande. Rou uie word nie aanbeveel vir kinders onder drie jaar oud nie. Die produk moet aan hittebehandeling onderwerp word. Die nuttigste groente in die samestelling van sous en ander voorgereg.
Kinderuie by jong pasiënte het meer dikwels 'n allergiese reaksie as uie. Dit moet nie gepoog word om in die kind se dieet ingevoer te word nie. Dit is bekend dat hierdie produk nie geskik is om babas te voed nie. Dit word nie vir kook in voorskole gebruik nie.