In baie somerkothuise en tuine kan jy hierdie ligliefdevolle, pretensielose, temperatuurbestande plant sien. Met die bekende bergas het dit 'n baie verre verhouding. Dit is swart chokeberry. Die medisinale eienskappe van hierdie plant is welbekend en word sedert antieke tye suksesvol gebruik. Vandag sal ons jou meer oor hulle vertel.
Geskiedenis en algemene kenmerke van die plant
Chokeberry is 'n boorling van Noord-Amerika. In die 16de eeu is die plant die eerste keer deur Nederlandse plantkundiges beskryf. In daardie dae is chokeberry as 'n sierplant gebruik. Sy is in pleine, parke geplant. En dit is nie verbasend nie - chokeberry is baie aantreklik: in die lente, teen die agtergrond van digte groen blare, blom wit of ligpienk blomme, wat in bloeiwyses versamel. In die herfs word die blare bloedrooi, en die trosse swart blink bessies lyk baie aptytlik.
Aronia is egter nie te veeleisend op grond nie,nie baie lief vir sout, moerasagtige en klipperige gebiede nie. Weer het 'n groot invloed op die tydsberekening van blomplante. Swart chokeberry is 'n uitstekende heuningplant. Hierdie plant groei vinnig: die eerste bessies kan oor drie tot vier jaar geniet word. Oes van nuttige vrugte word geoes na die aanvang van die eerste ryp in die laat herfs.
In Rusland het die plant eers aan die begin van die vorige eeu verskyn danksy die pogings van IV Michurin. Sy bessies was aangepas by Russiese ryp, en het Amerikaanse aronia aansienlik oorskry.
Beskrywing van die plant
Chokeberry of chokeberry (Aronia melanocarpa), het sy generiese naam gekry van die Griekse woord aros, wat "voordeel, hulp" beteken. Twee Griekse woorde het die spesifieke definisie daarvan gevorm: melanoso - "swart" en karpos - "vrug". In tuinboukultuur het hierdie lang (meer as twee meter) vertakte struik 'n gladde grys bas en het 'n groot lootherstelvermoë.
Eenjarige takkies is bedek met 'n rooi-bruin kleur wat mettertyd donkergrys word. Chokeberry word as 'n ornamentele, medisinale of vrugteplant gekweek.
Blae, kroon
By jong struike is die kroon kompak en selfs ietwat vasgeklem, dan raak dit uitgestrek: die kroondeursnee van 'n volwasse plant bereik twee meter. Die blare is eenvoudig, heel, ellipties van vorm. Hulle is geleë op blaarstele, ongeveer 8 sentimeter lank, 5 sentimeter breed. Die kante van die blare is getande, skerp taps na die einde toe. Die bokant van die blare is leeragtig,glansend, in donkergroen geverf. Die onderste een is effens behaard, en het dus 'n effense witterige tint.
Blomme en bloeiwyses
Klein wit blommetjies - tweeslagtig, met vyf blomblare. Hulle versamel in digte skildklierbloeiwyses, wat 6 sentimeter in deursnee bereik.
Vrugte
Sappig, met 'n suur-soet smaak, die bessies van die plant het 'n saamtrekkende en effens tert smaak. Die vrugte is afgerond, baie minder dikwels - saamgeperste-gerond. Ten volle ryp chokeberry bessies is blink, swart geverf met 'n effense blouerige blom. Hul gewig wissel van 0,6 tot 1,5 gram, die deursnee kan 1,2 cm bereik. Die bessies is bedek met 'n digte skil, sodat hulle vars goed bewaar word. Ryp vrugte verkrummel nie vir 'n lang tyd nie en hou goed op die takke.
Chokeberry bloei (ons het 'n foto in hierdie artikel geplaas) van 12 tot 16 dae, en die blomtyd hang af van die lugtemperatuur. Laatbloeiende aronia elimineer die moontlikheid van skade aan blomme deur lente ryp. Die vrugte word ten volle ryp tussen einde Augustus en begin September.
Chemiese samestelling
Voordat jy oor die medisinale eienskappe en kontraindikasies van aronia-chokeberry praat, moet jy die samestelling daarvan bestudeer. Aptekers stem saam dat dit uniek is. Die Ministerie van Gesondheid van die Russiese Federasie laat die gebruik van die vrugte van hierdie plant toe as bymiddels in baie, hoofsaaklik homeopatiese preparate. Die samestelling van die bessies sluit in:
Kompleks van vitamiene. Hulle verbeter algemene gesondheidgesondheid, versterk immuniteit
Mikro-elemente. Die waardevolste van hulle is boor, molibdeen en fosfor
Tanniene. Dit is wat die bessies hul kenmerkende saamtrekkende smaak gee
Foliensuur. Die teenwoordigheid van hierdie stof is baie belangrik vir swanger vroue en kinders
Sorbitol. Soos u weet, is dit aangedui vir diabetes
Jodium. Danksy die teenwoordigheid van hierdie komponent kan baie skildklierprobleme hanteer word
Pektiene. Noodsaaklike stowwe wat ons liggaam reinig van gifstowwe en gifstowwe
Dieetvesel. Help om die vlak van "slegte" cholesterol aansienlik te verminder
Kalium. Met 'n diuretiese effek, voorkom kalium swelling, versterk die hartspier goed
En dit is nie 'n volledige lys van die komponente waaruit die chokeberry bestaan nie. Die plant bevat baie spoorelemente, wat baie belangrik is in die stryd teen baie kwale, tot 10% monosakkariede.
Nuttige eienskappe van aronia-chokeberry
Chokeberry-vrugte verlaag bloeddruk effektief, maar slegs in die vroeë stadiums van die siekte. Met tifus, rumatiese siektes, skarlakenkoors, masels, manifestasie van allergiese reaksies, word dit 'n toevoeging tot die terapeutiese middels wat deur die dokter voorgeskryf word.
Chokeberry-pektiene help om die liggaam van swaar metale en radioaktiewe stowwe te reinig, stimuleer die afskeiding en meer aktiewe uitskeiding van gal, die normale funksionering van die spysverteringskanaal.
Sap van vars bessies het 'n gunstige uitwerking op die wande van bloedvate, versterk hulle. Aronia blare is versadigstowwe wat die funksionering van die lewer verbeter, die prosesse van galvorming aktiveer en bydra tot die uitvloei daarvan. Chokeberry is suksesvol as 'n profilaktiese middel gebruik.
Vrugte wat epicatichins en antioksidante bevat voorkom diabetes, kanker. Aronia-vrugte is laagallergeen, en kan dus as 'n bron van vitamiene en mikro-elemente deur swanger en lakterende moeders gebruik word. Hulle kan aan babas ouer as 'n jaar gegee word. Hul inname is aangedui vir lae hemoglobienvlakke, swak bloedstolling.
Aronia chokeberry: kontraindikasies
Hierdie plant het baie nuttige eienskappe, maar in sommige gevalle kan dit skadelik vir die gesondheid wees. Dit is nodig om gevalle in ag te neem wanneer dokters sterk aanbeveel om die gebruik van die blare en vrugte van die plant heeltemal uit te skakel. Kontraindikasies sluit in:
- hipotensie (lae bloeddruk);
- chroniese of herhalende hardlywigheid;
- periode van verergering van gastroïntestinale ulkusse;
- chroniese gastritis;
- pankreatitis;
- tromboflebitis;
- angina;
- individuele onverdraagsaamheid teenoor een of meer stowwe in karbessie.
Soos jy kan sien, is die lys redelik groot. As jy aan hierdie siektes ly, maak seker dat jy jou dokter raadpleeg. Met inagneming van die uitwerking van chokeberry-vrugte op bloeddrukvlakke, moenie meegevoer word deur groot hoeveelhede van die vrugte te eet nie.
Ons het jou voorgestelbeskrywing van chokeberry. Die medisinale eienskappe en kontraindikasies van hierdie plant moet in ag geneem word wanneer voorbereidings op grond daarvan gemaak word.
Volksresepte wat chokeberry gebruik
Alle voorbereidings gebaseer op hierdie plant - bessies, sap, aftreksels en tinkture van vrugte en blare - word gewoonlik drie keer per dag vir 'n halfuur voor etes geneem. Kyk na die gewildste volksresepte.
Hipertensie
In onlangse jare praat dokters toenemend oor die verspreiding en "verjonging" van hipertensie. Ongelukkig is selfs baie jong mense vandag daaraan onderworpe. Hierdie feit word verklaar deur 'n sittende leefstyl, swak ekologie en slegte gewoontes. Voorbereidings gebaseer op chokeberry sal help om hierdie siekte die hoof te bied, maar op voorwaarde dat behandeling in die eerste stadiums van die siekte begin word.
Die eenvoudigste resep wat deur kruiedokters aanbeveel word, is om 100 gram vars (jy kan ook bevrore) bessies te eet. Effektiewe samestelling, wat insluit:
- Chokeberry sap - 100 ml.
- bessiesap (swart) – 100 ml.
- Natuurlike heuning - 30g
- Viburnum sap – 150 ml.
- Okkerneut - 4 stukke.
Maak sap van ryp bessies, probeer om nie afval en sade in die drankie te kry nie. Voeg heuning daarby. As dit kristalliseer, smelt dit in 'n stoombad. Suiker word nie aanbeveel nie, aangesien die drank kan fermenteer. Skil die okkerneute, maal dit tot 'n toestand van fyn krummels. Dit is geriefliker om dit met 'n blender te doen. Neem 50 ml elke oggend en aand.
Aterosklerose-tinktuur
Jy benodig:
- liter water;
- 150 gram droë blare en vrugte van chokeberry;
- 250 gram korrelsuiker;
- 500 ml vodka.
Gooi die grondstowwe met water en bring tot kookpunt. Voeg korrelsuiker by, kook vir nog 15 minute totdat die suiker heeltemal opgelos is. Wanneer die medisinale samestelling afgekoel het, voeg hoë kwaliteit vodka by. Aandag! Diabete moet 3 gram sitroensuur of 'n teelepel (tee) suurlemoensap by hierdie tinktuur voeg. Gooi die samestelling in 'n glasbak en maak die houer styf toe met 'n deksel. Skuif dit vir twee weke na 'n donker, koel plek uit die son.
Neem daagliks 'n tinktuur van 15 gram. Die verloop van behandeling is 'n maand.
Avitaminosis
In die herfs en veral in die lente word baie met beriberi gekonfronteer. Dit is 'n redelik algemene verskynsel wat die meeste voorkom by mense wat 'n sittende leefstyl lei. Chokeberry sal help om hierdie probleem die hoof te bied.
Meng 15 gram droë vrugte en chokeberry blare met 'n glas kookwater. Kook vir sowat 15 minute oor lae hitte. As daar nie genoeg tyd is nie, kan jy die samestelling in 'n termosfles voorberei. Neem daagliks 100 ml. So 'n drankie, nogal lekker van smaak, verkwik, gee krag, herstel die gebrek aan vitamiene in die liggaam.
Vir diabetes
Tanniene en pektien in karbessie stimuleer vertering, toon en reinig die ingewande. Vesel reinig die liggaam:dit skakel kongestie in die dikderm uit, stimuleer die aktiewe uitskeiding van oortollige gal. Gereelde verbruik van chokeberry vrugte het 'n voordelige uitwerking op die elastisiteit van bloedvate en die werk van die hart van pasiënte wat aan hierdie siekte ly.
Wetenskaplikes het tot die gevolgtrekking gekom dat die gereelde teenwoordigheid van aronia-vrugte in die dieet die funksionering van die lewer aansienlik verbeter en die endokriene stelsel herstel. Dit is baie belangrik vir diabete. Met hierdie siekte word dit aanbeveel om daagliks 'n glas bessies te eet, maar nie dadelik nie, maar in verskeie dosisse.
Jy kan boonop aftreksels en kompote van bessies voorberei, vrugte by maaskaasnageregte, jellie, graankos voeg. Beide bevrore en gedroogde bessies verloor nie hul genesende eienskappe nie. Maar ons moet nie vergeet dat die gebruik van chokeberry met die endokrinoloog ooreengekom moet word nie.
Van skildkliersiektes
Vier eetlepels (tafel) chokeberry vrugte gooi kookwater (0,5 l). Hulle moet vir twee uur aangedring word. Hierna moet die infusie gefiltreer word en drie keer per dag in 'n glas geneem word. Die verloop van behandeling duur ten minste 'n maand. Na twee maande, indien nodig, kan dit herhaal word.
When Pregnant
Ons het al baie gepraat oor die feit dat chokeberry ryk is aan spoorelemente en vitamiene. Hulle is nuttig nie net vir die verwagtende moeder nie, maar ook vir die normale ontwikkeling en vorming van die fetus. As 'n vrou geen kontraindikasies het nie, beveel dokters aan om hierdie bessies te eet.
Die foliensuur in vrugte versterk die plasenta. Vitamiene B6 en B1 verminder 'n vrou se senuweespanning. Antioksidante beïnvloed veltoestandlaat rekmerke toe.
Voor die invoeging van bessies in die dieet tydens swangerskap, laktasie, asook wanneer dit by die dieet van kinders onder een jaar oud ingesluit word, is konsultasie met jou dokter wenslik.