Pietersielie is 'n pittige kultuur wat nie net van hoë waarde is in kookkuns nie, maar ook in farmakologie, skoonheidsmiddels, dermatologie en parfuum. In antieke Egipte is dit as 'n heilige kruid beskou wat op die bloed van die seun van die god Osiris gegroei het. Alle dele van hierdie plant bevat spesiale essensiële olies wat pietersielie sy pittige reuk en smaak gee.
genesende kruie en bron van vitamiene
So, wat is die voordelige eienskappe van pietersielie en kontraindikasies vir die gebruik daarvan? Hierdie kruie is 'n ware geneser. Met die gereelde gebruik daarvan kan jy die gebrek aan vitamiene en voedingstowwe in die liggaam vergoed. Nie net blare word gebruik nie, maar ook pietersieliewortel. Die laaste een is baie moeilik. Dit het dieet onverteerbare vesels, ten spyte van sy witterige kleur, het dit meer karoteen as wortels, 'n groot inhoud van vitamien C, kalium, vitamiene B1, B2, 'n groot hoeveelheid vitamien K (wat betrokke is by bloedstolling).
Na oorweging van die voordelige eienskappe van pietersielie, en kontraindikasies vir die gebruik daarvan, moet nie tersyde gestel word nie. Onlangs is selfs 'n spesiale dekreet aangeneem wat die gebruik van essensiële olies van hierdie kruie in dieetaanvullings verbied, aangesien dit 'n uitgesproke sterk effek het. Hulle kan slegs met spesiale toestemming in medisyne gebruik word. Hierdie feit alleen wys hoe klinies effektief pietersielie kan wees.
Essensiële olies van hierdie kruie, wat dit 'n spesiale unieke smaak gee, het drie hoofeienskappe:
- antioksidant. Hulle stabiliseer DNS; kan selfs kankerselle doodmaak;
- bakteriedodend. Byvoorbeeld, deur pietersielie te kou, ontsmet 'n persoon die mondholte.
Pietersielie vir die behandeling van siektes
Hierdie krui word aktief deur volksgenesers en in kruiemedisyne gebruik. Selfs in die ou dae is pietersielie, waarvan die voordelige eienskappe vir vroue bekend was, aktief gebruik vir behandeling en voorkoming. Dus, kort voor die troue, was die meisie besig om 'n drankie voor te berei van hierdie kruie wat in kookwater toegedien is. Die bruid moes dit drie keer per dag vir 'n maand lank drink. Daar is geglo dat so 'n prosedure alle kwale uit die liggaam sou verdryf, en die meisie sou heeltemal gereinig en gesond by die gang afkom. Deesdae word 'n soortgelyke afkooksel gebruik om oortollige gewig te bekamp. Dit is geverifieer dat as jy dit drink, jy vir ten minste twee uur nie honger sal voel nie. Daarbenewens het die gebruik van pietersielie 'n uitgesproke diuretiese effek. Nuttige eienskappe van pietersielie en kontraindikasies moet noukeurig bestudeer word. Dit is bewys dat hierdie kruie hoofpyne kan verminder, pyn kan vermindersensasies by vroue tydens menopouse.
Kontraindikasies vir die gebruik van afkooksel
Pietersielie-afkooksel is nie altyd nuttig nie. Die kontraindikasies daarvan is die tydperk van swangerskap en die individuele eienskappe van mense. Dus, as gevolg van die diuretiese effek, moet dit nie deur swanger vroue gedrink word nie, en as u 'n groot hoeveelheid pietersielie gebruik, kan die waarskynlikheid van 'n miskraam verhoog word. Dit is ook ongewens om dit teen lae druk te gebruik.
Pietersielie in skoonheidsmiddels
Effektiewe gebruik van pietersielie in kosmetiese prosedures. Dit is byvoorbeeld 'n uitstekende middel vir swelling en sakke om die oë. Pietersielieprodukte voed die vel perfek, vitamieneer dit, maak wit, versag.
Nuttige eienskappe van pietersielie en kontraindikasies vir die gebruik daarvan is sedert antieke tye bekend. En selfs nou, ten spyte van die oorvloed van medisyne en skoonheidsmiddels, bly hierdie kruie in aanvraag sowel in alternatiewe medisyne as in tuisskosmetologie.
