Die moderne neiging vir fiksheid en 'n atletiese liggaam laat geen kans vir lui en onsaamgestelde mense nie. Die verligting van die rug, die blokkies op die maag, die bultende triceps en deltaspiere - dit alles is die eienskappe van pragtige en sterk mans. Vroue is nie ver agter nie: dit is vir hulle moeiliker om spiermassa op te tel, maar hulle kry dit reg om dit in 'n kort tydjie te bereik. Sportvoeding is nou al vir 'n paar jaar op die hoogtepunt van gewildheid. Aminosure, proteïen, gainer, kreatien, steroïede, testosteroon … Hierdie wêreld suig beginners soos 'n swart gat in. Die voordele en skade van sportvoeding, resensies van dokters en atlete word in hierdie artikel aangebied.
Variëteite van sportvoeding
Die moderne mark bied dosyne variëteite vir atlete. Verskillende samestelling en beginsels van aksie beïnvloed die resultaat van die neem van aanvullings. Die skade en voordele van sportvoeding kan minder of meer wees, afhangende van die doelwitte van opleiding en die individuele eienskappe van die atleet se liggaam.
Basies ditvariëteite is soos volg:
- Wei-proteïen. Dit is dieselfde poeieraanvulling waarvan selfs mense ver van liggaamsbou gehoor het. Verkoop in pragtige sakke met aanloklike inskripsies, dit is 'n fyn poeier vir verdunning met water of melk. 'n Porsie bevat al die noodsaaklike aminosure. Wei-proteïen is veral ryk aan essensiële aminosure, BCAA's, leusien en sisteïen (drie keer meer as kaseïen).
- Kaseïen is ook 'n korrelproteïen, maar met 'n effens ander aminosuursamestelling. Soos wei-proteïen, bevat dit ongeveer 20-24 gram proteïen per porsie. Geabsorbeer vir 'n lang tyd: soms vir ses tot sewe uur.
- Vertakte ketting-aminosure BCAA's (BCA's) is uniek deurdat dit die enigste is wat direk deur die spiere as 'n energiebron tydens oefening gebruik word, dus kan hulle baie vinnig uitgeput word - dit is hul grootste voordeel. Die skade van BCA-sportvoeding en die negatiewe effek op die liggaam is slegs teenwoordig in die geval van 'n ernstige oordosis.
- Glutamien is 'n aminosuur wat apart in tabletvorm beskikbaar is. Afhangende van die individuele eienskappe van die atleet, kan dit die proses van katabolisme tydens intensiewe oefening van 50 tot 90% voorkom.
- Anaboliese steroïede en hormonale middels in die ware sin van die woord is nie sportaanvullings nie, waarvan die skade en voordele beoordeel kan word. Helaas, baie atlete, selfs op amateurvlak, beskou sulke middels as 'n bymiddel. As gevolg hiervan bly baie van hulle onvrugbaar envir baie jare na die kursus gedwing word om behandel te word.
Mites oor proteïen en gainer
Mense wat ver van professionele liggaamsbou is en nog nooit eers 'n gimnasiumlidmaatskap gekoop het nie, is steeds oortuig daarvan dat sportvoeding skadelik is. Die voordele en baie argumente oor die noodsaaklikheid om dit vir hulle te neem, is 'n leë frase. Hier is die mees algemene mites oor sportvoedingpoeiers:
- verslawend;
- veroorsaak 'n afname in sterkte;
- veroorsaak diarree en diarree;
- uitruilbaar met babakos;
- lok die ontwikkeling van neoplasmas uit.
Natuurlik is dit net gerugte. Die meeste soorte sportvoeding is 'n onskadelike proteïenma altydvervanger met preserveermiddels, versoeters, geurmiddels in die samestelling.
Is dit moontlik om sportvoeding by die huis te vervang
Jy kan net gewone wei-proteïen vervang, en dan net gedeeltelik. Byvoorbeeld, wrongel- en kefir-smoothies met bessies is nou in die mode.
Sulke skemerkelkies het regtig baie proteïen in hul samestelling. Maar in vergelyking met proteïenpoeier, bevat hulle ook vette en koolhidrate, waarvan die gebruik taboe is vir 'n snydende atleet. Daarom kan sulke tuisgemaakte shakes en smoothies nie as 'n gelykwaardige alternatief vir sportvoeding beskou word nie.
Proteïen en winsgewer: wat is dit, skade en voordeel
Gainer is dieselfde as proteïen, bevat net 'n groot hoeveelheid koolhidrate insamestelling en is baie hoog in kalorieë. Die gemiddelde produk bevat ongeveer 80 gram koolhidrate per porsie en 30 gram proteïen. Die meeste gainers bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale in die samestelling. Dit is 'n ideale keuse vir atlete wat massa toeneem - dit is die grootste voordeel van sportvoeding. Die skade en moontlike gevaar van 'n gainer is dat dit as gevolg van oortollige koolhidrate moontlik is om nie net spierweefsel te kry nie, maar ook 'n beduidende vetlaag. Hierdie moontlikheid is veral groot as die opleiding lae-intensiteit is - in hierdie geval sal koolhidrate van die gainer reguit na vetreserwes gaan.
Whey Protein is 'n veelsydige aanvulling wat ongeveer 24g proteïen en ongeveer 10g koolhidrate per porsie bevat. Sommige vervaardigers voorsien die mark van suiwer proteïen sonder die vermenging van koolhidrate en vette – so 'n produk is duurder, maar dit hou ook meer voordele in. Die skade van sportproteïenvoeding lê in die moontlikheid van 'n toksiese effek op die niere. Mense met siektes van die urienstelsel word slegs toegelaat om proteïenaanvullings te neem nadat hulle 'n nefroloog geraadpleeg het.
Resensies van dokters en atlete oor die gebruik van proteïen
Resensies van atlete is positief: honderde duisende mans en vroue regoor die wêreld, gereelde proteïen-inname het gehelp om 'n droomfiguur te bereik. Om hoë kwaliteit en digte spierweefsel te verkry, is dit genoeg om gereeld genoeg proteïene in te neem en bekwaam te oefen.
Dokters is nie so kategories nie en is nie haastig om entoesiastiese odes vir proteïenaanvullings te sing nie. Hulle waarsku: hoë dosisseproteïene is giftig vir die liggaam, en as daar 'n neiging tot niersiekte is, kan dit selfs die ontwikkeling van chroniese nierversaking uitlok.
Amiensure: voordele en skade vir die liggaam
Aminosure is óf tabletpreparate óf 'n soet smaak vloeistof. Die hoofdoel van die inname is om onmiddellik die reserwes van voedingstowwe aan te vul wat katabolisme kan voorkom.
Aminosure kan nie-noodsaaklik en nie-noodsaaklik wees. Sommige van hulle betree die liggaam met voedsel, sommige word in die ingewande geproduseer. Menslike spiere word uit hierdie stowwe gebou. Met hul tekort, wat tydens die tyd van hongersnood waargeneem word, begin die proses van katabolisme - die liggaam "eet" sy eie spiere. Dit tree soortgelyk op, bring voeding na die spiere en die voordele van BCA-sportvoeding.
Skade van aminosure - onmiddellike assimilasie van hoë dosisse proteïen. Ja, dit is die voorkoming van die afbreek van spierweefsel. Geneem voor opleiding, dra sulke middels by tot die hipertrofie van spierweefsel. Maar as 'n persoon nie in perfekte gesondheid is nie, kan hoë dosisse aminosure die lewer en niere beskadig.
Resensies van gimnasiumgangers oor aminosure
Die meeste atlete verkies huishoudelike aminosure. Resensies dui daarop dat daar geen verskil is tussen duur en goedkoop tablette in terme van aksie nie. Duur komplekse word meestal ook met vitamiene verryk.
Binnelandse maatskappy"Ironman" bied aan om 'n universele aminosuurkompleks te koop, wat al die essensiële aminosure insluit. Vir 'n beginner sal hierdie produk genoeg wees. Meer ervare atlete verkies om by duurder komplekse te bly, wat vitamiene en minerale insluit.
Wat is anaboliese steroïede en hoekom word dit geneem
Dit is 'n spesiale klas dwelms, meestal is hul werking 'n hormonale effek op die liggaam. Baie amateur-atlete neem steroïede om so vinnig as moontlik maksimum spierweefselhipertrofie te bereik. Daardie "angswekkende" liggaamsbouers wat ons op foto's van professionele kompetisies sien, neem amper almal ernstige kursusse van anaboliese steroïede. Hulle doen dit om roem, roem in wye kringe en geld te verwerf. Maar hoekom gewone ouens steroïede gebruik, is 'n raaisel. Die feit bly staan - elke derde besoeker aan die gimnasium "sit" op anabolics.
Daar is verskeie vorme van vrystelling – inspuitings, tablette, kapsules. Byna alle middels is gebaseer op testosteroon – dit is die hoë inhoud van hierdie manlike geslagshormoon in die bloed wat die spiere baie vinnig laat groei. Letterlik in 'n maand van gereelde gebruik van anaboliese steroïede en bekwame opleiding, kan jy van drie tot ses kilogram spiermassa byvoeg.
Testosteroon: skade en voordeel, resensies van atlete
Sportvoeding wat op hormone gebaseer is, bestaan nie. Enigiets wat testosteroon, androgene enander manlike geslagshormone in nie-mediese konsentrasies, geklassifiseer as anaboliese steroïede. Sulke tablette en ampulle vir binnespierse inspuiting word as kragtige stowwe beskou. Die verspreiding daarvan word verbied en krimineel vervolg. Dit sluit testosteroon in. Sportvoeding, waarvan die skade en voordele lank reeds bestudeer is, hou nie verband met anaboliese steroïede nie.
Die skade van steroïede is groot: reeds na 'n maand op die kursus neem die produksie van 'n mens se eie hormone af. Die liggaam hoef nie te werk nie – hormone kom immers van buite af. Byna alle mans ontwikkel ginekomastie. As gevolg hiervan, om die hormonale balans na normaal terug te bring, word na die kursus die sogenaamde nasiklusterapie benodig.
Resensies van atlete oor sulke pille en inspuitings is dubbelsinnig. Iemand het hul gesondheid onherroeplik bederf met sulke aanvullings, iemand kon die liggaam van hul drome te danke aan hulle bereik.
Growehormoon in bodybalding
Inspuitbare groeihormoon is nie 'n verbode middel nie. Dit kan by enige apteek gekoop word. Hierdie stof is in staat om onderhuidse vet tot 'n minimum te verminder, hipertrofie van spiervesels te verskaf, die atleet krag, prestasie, 'n jeugdige voorkoms te gee, maar terselfdertyd 'n effense sielkundige afhanklikheid te veroorsaak - dit is die voordeel en skade van sportvoeding.
Dokters is oor die algemeen huiwerig om groeihormoon aan volwassenes voor te skryf. Dit het een baie ernstige newe-effek: ten spyte van die wonderbaarlike effek daarvan, kan dit die groei van gewasse en neoplasmas uitlok, aangesien alles onder sy werking in die liggaam groei - nie net spiere nie, maar ookpoliepe, gewasse, ens.
Groeihormoon is baie gewild onder vroue vanweë sy vermoë om in 'n kort tyd van vet ontslae te raak en die liggaam te verjong.
Sportvoeding - skade of voordeel? Dokters se mening
Dit is beslis moeilik om hierdie vraag te beantwoord. In sommige gevalle is 'n paar maande se gereelde inname van hoë dosisse proteïen genoeg om nierfunksie te ontwrig - dit is die gevaar en skade van sportvoeding. Die voordeel van proteïen is om die proteïentekort aan te vul. Dit is 'n ideale plaasvervanger vir diegene wat om etiese redes weier om vleis te eet. Of het 'n gebrek aan liggaamsgewig - in hierdie geval sal nie net proteïen nie, maar ook 'n aanwinner help.
Die menings van dokters bevestig dat enige skade en voordeel van sportvoeding (BCA) onvoorspelbaar kan wees. Dit maak nie saak wat 'n persoon presies verbruik nie - proteïen, gainer, aminosure, ens. In seldsame gevalle kan die liggaam 'n onverwagte reaksie gee.
Byvoorbeeld, vir die lewer, kan hoë dosisse proteïen te giftig wees, en dit sal toksiese hepatitis uitlok. Maar meer dikwels kan die niere nie die las hanteer nie. As 'n persoon 'n geskiedenis van chroniese piëlonefritis of glomerulonefritis het, kan hoë dosisse proteïen in die dieet die ontwikkeling van chroniese nierversaking uitlok.
