Peperment is 'n kruie wat oor die hele wêreld groei, en oral word dit gewaardeer vir sy genesende eienskappe. Warm tee word gewoonlik van sy blare gebrou. In Europa word die plant dikwels in kruiemengsels gebruik wat bedoel is om die simptome van verskeie maag-, derm- en lewerverwante toestande te verlig.
Kenmerk
Peperment is 'n plant uit die kruisementfamilie. Dit is 'n baster wat deur Engelse telers van waterment en tuinment verkry is.
Die gras bereik tot 90 cm hoog, het horisontale risome in die grond (wit) en oppervlak (groen). Ander statistieke sluit in:
- Stam. Reguit, magenta of violet, in snit soortgelyk aan 'n hol vierhoek.
- Blae. 3-9 cm lank en 1-3 cm breed. Hulle is groen, teenoorgesteld, eiervormig, ellipties van vorm, met skerp getande kante. Hul onderste oppervlak is sag behaard, terwyl hul boonste oppervlak glad is.
- Blomme. Talle bloeiwyses word in die blaaroksels versamel. blommeklein, 5-6 mm lank, pienk, rooi of ligpers.
Mint word meestal vegetatief gepropageer.
Medisiniese grondstowwe van die plant is blare en stingels. Die blare word geoes, gedroog, gebruik om aftreksels te maak, en 'n essensiële olie word daaruit verkry.
Komposisie
Die genesende eienskappe en kontraindikasies van peperment is te danke aan die chemiese samestelling daarvan. Dit bevat mentol, arginien, glukose, fitosterol, rhamnose, ens.
Die samestelling van die kruie kan ook gevind word:
- organiese sure;
- flavonoïede (luteolien, rutien, hesperidin);
- tanniene;
- provitamiene A en C, asook minerale soute (kalium, kalsium, magnesium, fosfor, yster, mangaan, koper en molibdeen).
genesingsaksie
Die genesende eienskappe van peperment word sedert antieke tye deur kruiedokters gebruik. Die plant het 'n helende effek op:
- Gastroïntestinale kanaal. 'N Infusie van kruie help met kwale van die spysverteringstelsel, het 'n krampstillende effek. Help in die werk van die lewer, galweë en pankreas. Die plant verhoed die vorming van galstene. Studies het die doeltreffendheid van die gebruik van hierdie kruie in die behandeling van baie dermsiektes bevestig. Om kruisementtee voor 'n reis te drink, verlig reis naarheid.
- Uitskeidingstelsel. Die plant het 'n genesende effek in geval van urienweginfeksie.
- Asemhalingstelsel. Kruie-olie word gebruik asinaseming vir inflammasie van die boonste lugweg.’n Infusie van die plant verwarm die liggaam, verbeter bloedsirkulasie en veroorsaak sweet, dus word dit dikwels voorgeskryf vir hoë koors, verkoue of griep. Om te gorrel met water wat met peperment-essensiële olie toegedien is, verskaf verligting van seer keel en verfris asem.
- Senuweestelsel.’n Infusie van kruie help met hoofpyne en slapeloosheid. Tee van die plant het 'n ontspannende effek, verlig angs, senuweeagtigheid, spanning en pyn.
- Vel. Uitwendig word die plant gebruik om dermatologiese irritasies te verlig. Die essensiële olie van hierdie kruie word gebruik om herpes of swaminfeksies wat deur dermatofiete veroorsaak word, te behandel.
Essensiële olie van die plant het verkwikkende, verfrissende, antiseptiese en pynstillende eienskappe. Dit word wyd in aromaterapie gebruik.
Newe-effekte
Die belangrikste kontraindikasies vir peperment sluit in:
- plantallergie;
- Kinders onder 3;
- chroniese gastritis;
- refluks-esofagitis.
Essensiële olie van hierdie plant wat onverdun op die vel toegedien word, kan irritasie veroorsaak. Te lang gebruik van gras lei tot slaapstoornis en slapeloosheid.
Mint en swangerskap
Gras help met baie kwale en tydens swangerskap. Soos alle medisinale plante, kan dit in redelike hoeveelhede en volgens die instruksies geneem word. Peperment moet eers na die dieet van 'n swanger vrou ingevoer wordkonsultasie met jou dokter.
Die groot voordeel van die gebruik van die plant tydens swangerskap is die verligting van naarheid in die oggend. Dit is die mees irriterende simptoom wat 'n vrou sonder die hulp van dwelms moet hanteer.
Mment tydens swangerskap word aanbeveel om die liggaam te versterk en teen verkoue te beskerm. Kruietee het 'n kalmerende effek, verbeter bui effektief en ontspan.
Kookgebruike van peperment
Die geurige blare van die plant is wonderlik vir souse, nageregte, drankies.’n Takkie vars gras word by die water gevoeg waarin ertjies, wortels of nuwe aartappels gekook word om dit’n beter smaak te gee. Muntblare is ideaal vir pluimvee, vis of ander vleisgeregte.
Mentee is baie gewild in baie lande van die wêreld, dit word as 'n verfrissende drankie bedien. Die plant is ook die hoofbestanddeel in alkoholiese drankies soos jenewer- en bourbon-gebaseerde skemerkelkies.
In die soetgoedbedryf word die plant se essensiële olie gebruik om verfrissende lekkers, kruisemente of harde lekkergoed te produseer.
Resepte
Infusie vir spysvertering
'n Eetlepel droë pepermentblare moet met 'n glas kookwater gegooi word en vir 10-15 minute bedek gelaat word. Drink na elke ma altyd. Die infusie help met winderigheid, swak spysvertering en oprui. Dit het 'n kalmerende effek op die senuweestelsel, so dit is nuttig om stres te verlig.
Tinktuur
100g gedroogde grasblare gooi 0,5 liter alkohol (70%) en laat intrek vir 7 dae. Die middel word 10-20 druppels 3 keer per dag geneem vir maagpyn.
Inaseming vir verkoue
'n Handvol gedroogde blare of 'n paar druppels van die plant se essensiële olie moet by 'n bak warm water gevoeg word. Dan moet jy jou kop daaroor kantel en die warm stoom inasem en jouself met 'n handdoek bedek.
Vir velbehandeling
Dit is nodig om peperment-essensiële olie in groente-olie te verdun in 'n verhouding van 1:20 en toe te pas op die geaffekteerde area. Om die genesende effek te versterk, kan jy 'n bietjie bloekom essensiële olie byvoeg.
Vir pyn in die kop en spiere
40 g (1,5 koppies) goed gedroogde kruisementblare moet met 500 ml olyfolie gemeng word. Die produk moet vir ongeveer 'n maand in 'n glashouer op 'n donker plek gehou word, terwyl dit gereeld geskud word. Na hierdie tyd moet dit gefiltreer word. Die olie word in die vorm van kompresse gebruik, dit word in 'n seer plek ingevryf in geval van spierpyn en krampe, met dermkrampe of hoofpyn. Hierdie voorbereide oplossing kan vir 'n jaar gestoor word op 'n plek wat teen lig beskerm word.
Natuurlike skoonheidsmiddels
Essensiële olie van die plant het toepassing gevind in skoonheidsmiddels en parfumerie. Dit is deel van toiletwater, colognes of geurkerse. Wanneer peperment-essensiële olie in daaglikse sorg gebruik word, verhelder die vel, word die behoorlike voeding daarvan beheer. Hou in gedagte dat die gebruik van suiwer essensiële olie velirritasie kan veroorsaak, daarom is dit die beste om dit te verdun met water, jojoba, soet amandel, avokado ofolyf.
Mondspoelmiddel
'n Eetlepel gedroogde kruisement moet in 180 ml kookwater gegooi word. Laat staan vir 30 minute onder deksel. Syg dan, voeg 'n eetlepel aalwynsap, 5 druppels teeboomolie en 3 druppels kruisement by. Alle bestanddele moet deeglik gemeng word. Die vloeistof moet in 'n donker glashouer op 'n koel plek gestoor word. Die duur van die geneesmiddel is 1 week. Gebruik as 'n mondspoelmiddel, moenie sluk nie.
Mintvoetskrop
In 'n bak, meng 1 eetlepel growwe hawermout, mieliemeel, suiker en 2 eetlepels gedroogde kruisement saam. Voeg natuurlike jogurt (1 eetlepel), sap van 1 suurlemoen en 5 druppels kruisementolie by die mengsel. Meng alles. Skrop moet in die bene gevryf word, veral in die hakskeenarea. Spoel deeglik uit en smeer bevogtiger aan.
Om haartoestand te verbeter
Om 'n paar druppels pepermentolie by jou sjampoe te voeg, sal help om van skilfers ontslae te raak, glans aan jou hare te gee, en te verhoed dat jou hare oormatig uitdroog. Om 'n paar druppels essensiële olie (nie meer as 10) direk op die kopvel te masseer, sal haargroei versnel.
Antisellulietmassering
Die byvoeging van kruisementolie by die balsem kan selluliet effektief beveg, sowel as swelling wat veroorsaak word deur oormatige waterretensie in die liggaam.
Tuisgemaak
Peperment-essensiële olie word in apteke en gesondheidskoswinkels verkoop. Dit kan ook tuis voorberei word. Dit kan suksesvol gebruik word vir medisinale doeleindes of vir die versorgingvel en hare. Om tuisgemaakte pepermentolie te maak, benodig jy die volgende bestanddele:
- ongeveer 'n halwe kilo vars kruisement;
- 200 ml groente-olie met 'n neutrale reuk, soos sonneblomolie.
Vars gras moet deeglik onder lopende water gewas en gedroog word. Druk die blare en stingels goed fyn in 'n vysel. Gooi groente-olie in 'n kastrol en verhit effens. Voeg kruisement daarby saam met die sap wat tydens die maal van die gras gevorm het. Kook alles op die kleinste vuur vir 30 minute, en laat dan heeltemal afkoel. Die olie moet gefiltreer word, in donker glasbottels gegooi word en dan vir ten minste 10 dae op 'n droë en koel plek gehou word.
Hierdie middel vergemaklik asemhaling, het ekspektorante, anti-inflammatoriese en antimikrobiese effekte. Versnel herstel tydens verkoue. Pepermentolie word dikwels as 'n bestanddeel in suigtablette gebruik omdat dit goed is om seer keel te verlig.
As 'n insekweerder
Nuttige eienskappe van peperment wat gebruik word om insekte af te weer:
- Om van miere en kakkerlakke ontslae te raak, vee die binnekant van die kas af met 'n klam lap wat in 'n paar druppels pepermentolie geweek is.
- Gras stoot muskiete effektief af. Om dit te doen, meng net die olie van laventel, bloekom en kruisement in 'n verhouding van 1:1:1, voeg 'n bietjie bevogtiger by en vee dan die vel af met die gevolglike samestelling.
- Die plant sal vlooie van troeteldiere afskrik. Om dit te doen, strooi 'n handvol gedroogde grasblare op plekke waar die troeteldier gereeld gevind word.
Nadat jy die medisinale eienskappe en kontraindikasies van peperment bestudeer het, kan jy nou die kruie gebruik, op jou eie geoes, of by die apteek gekoop.
