Behoorlike voeding vir niersiekte word as 'n integrale deel van terapie beskou. Dit word uitsluitlik deur die behandelende geneesheer voorgeskryf, afhangende van die diagnose en die resultate van die ondersoek. Nie almal weet watter nierdieet nodig is nie.
Het ek 'n dieet nodig?
Soos jy weet, is die niere 'n gepaarde orgaan wat aan beide kante van die ruggraat geleë is en die funksie verrig om urine te produseer. Die buikwand bedek net hul voorste deel.
Niere het 'n asimmetriese rangskikking, die linker een is gewoonlik effens hoër as die regter een. Dit is ook kleiner in grootte en gewig. In vorm lyk hulle soos bone, waarvan die buitenste laag deur 'n veselagtige kapsule gevorm word. Laasgenoemde is op sy beurt met 'n vetterige laag bedek.
Soos enige orgaan, kan die niere faal. Hul funksionaliteit gaan verlore met ouderdom. Diabetes mellitus, hipertensie en rook kan bydra tot ouderdomverwante veranderinge en die situasie vererger. Oorerwing speel ook 'n ewe belangrike rol in die gesondheid van die orgaan.
Deur veranderinge in jou dieet aan te bring en by die regte dieet te hou, kan jy die toestand van die niere aansienlik verbeter. En al is dit nie genees nieheeltemal, verhoog dan ten minste die kanse op herstel in kombinasie met geneesmiddelbehandeling.
Kenmerke van kos
In die aanvanklike stadiums van niersiekte vereis vloeistofinname nie verhoogde aandag nie. As die patologie vorder of die dokter op dialise aangedring het, sal beheer nodig wees. Die ophoping van vloeistof in die liggaam kan lei tot moeilike asemhaling, tot die punt dat dit sonder nood mediese hulp eenvoudig onmoontlik sal wees.
Om die dors die pasiënt met rus te laat, is dit nodig om minder sout in te neem. Wanneer bloeddruk verhoog word, sal die vermindering van so 'n komponent in die dieet ook voordelig wees.
Pleks daarvan kan jy speserye by geregte voeg, wat ook die smaak van gaar kos verbeter. Onder die verbod en sout plaasvervangers. Hulle bevat gewoonlik kalium, wat die liggaam nodig het tydens dieet, maar ook in 'n beperkte hoeveelheid.
Wat tel
Om die regte dieet vir die niere by vroue en mans te ontwikkel, sal 'n uroloog help. Wanneer jy 'n dieet kies, neem in ag:
- minimale las op die niere;
- die liggaam benodig kos wat bloeddruk normaliseer, wat die waterbalans positief beïnvloed;
- versnellende volle herstel anti-inflammatoriese effek;
- verbetering van die funksie om vloeistof uit weefsels te verwyder (reiniging van die urienweg);
- bekendstelling van voedsel wat die immuunstelsel verbeter in die dieet.
'n Behoorlik geselekteerde terapeutiese dieet sal help om die oorgang van die siekte na 'n chroniese vorm te vermy.
In die geval van nierpatologieë, is dit belangrik om die hoeveelheid koolhidraat-inname te verhoog, proteïene, inteendeel, moet verminder word. Die aanvaarbare hoeveelheid sout wat verbruik word, word verminder tot 5 g per dag. Om die aanvang van nierversaking te vermy, moet dit steeds in die dieet voorkom.
Beginsels
Dieet vir niersiekte is noodsaaklik. Die liggaam sal dus baie makliker wees om die siekte te hanteer.
Die hoofbeginsels daarvan:
- eet verminderde proteïenvoedsel;
- moenie te veel vloeistof drink nie.
Dis nie al nie. Dit is wenslik om die gewig op dieselfde vlak te hou, dus moet jy kyk of die liggaam genoeg kalorieë ontvang. Om gewig te verloor in hierdie geval sal net seermaak.
Ook kan 'n gebrek aan kalorieë weefselafbreking veroorsaak en selfs die funksionering van die liggaam ontwrig. Nadat u die korrekte optimale gewig by die dokter geleer het, moet u daarna streef om te verseker dat dit nie verander nie - hiervoor word dit aanbeveel om uself elke oggend te weeg. Koolhidraatbeperking sal slegs nodig wees vir diegene wat oorgewig is.
Waar om energie te kry
As 'n dokter aanbeveel om proteïen te beperk, dan verstaan baie nie waar die liggaam energie vandaan sal neem nie. Maar dit is eenvoudig: jy kan kalorieë uit brood, vrugte, groente en graan kry. Benewens energie het hulle baie vitamiene, vesel en minerale.
Hoë-kalorie-nageregte word slegs toegelaat wanneer dit absoluut noodsaaklik is. Maar jy kan nie alles eet nie, die spyskaart moet nie neute, kakao, sjokolade en piesangs, sowel as melk, bevat nie. Dit sal nuttiger weesvervang koeke en gebak met heuning en bessiejellie.
Vette kan ook vergoed vir vermiste kalorieë. Tydens die dieet kan jy geregte insluit wat sonneblom-, raapsaad- en olyfolies bevat, wat sal dien as 'n goeie beskerming vir die are.
Voordat sulke aanvullings by die dieet ingesluit word, sal jy 'n dokter moet raadpleeg, aangesien dieselfde cholesterol hartsiektes kan uitlok.
Vasdae
Impliseer net een kos per 24 uur, bv. eet die hele dag waatlemoen en niks anders nie.
In siektes van die niere is "aflaai" op appels, hawermout, sappe en veral komkommers meer relevant. Hierdie kosse is goed om die liggaam skoon te maak deur urienproduksie te verhoog, wat weer bloeddruk verlaag.
Ook gewilde vasdae soos:
- curd;
- suiwel;
- suiker;
- vleis;
- slaai;
- rys;
- kompote.
Gedurende vasdae word dit aanbeveel tot 1,5 kg vrugte, bessies of groente (nie alles op een slag nie, maar een ding), verwerk op enige van die moontlike maniere of rou.
Sulke dae moet nie meer as 2 keer per week gereël word nie. Hul voorkoms hang af van watter stof 'n persoon in die liggaam wil aanvul.
Elke siekte het sy eie dieet
In die meeste gevalle gee mense onvoldoende aandag aan hul gesondheid. Iemand drink net koffie, 'n ander, honger, hardloop na die naaste kafee om 'n happie te eethamburger of patat in plaas van 'n bak tuisgemaakte sop. Die derde drink elke dag koffie en rook 'n pakkie sigarette. Dit is hoekom niere meer gereeld as enige ander orgaan oorgeplant word.
Patologieë is uiteenlopend, elkeen van hulle impliseer 'n individuele dieet wat daarop gemik is om sekere liggaamsfunksies te verbeter.
Dieet 6
Indikasies: urolithiasis met die vorming van klippe van uriensuur, jig. Die taak is om die vorming van uriensuur in die liggaam te normaliseer, metabolisme te verbeter.
Hierdie dieet beperk voedsel wat oksaalsuur, puriene en natriumchloried bevat. Dit het ten doel om alkaliserende voedsel soos groente, vrugte en melk te verhoog. Vette en proteïene beperk matig.
Wat kan:
- vegetariese sop wat verskeie groente en graan bevat, maar die sous moet nie vleis, vis of sampioen wees nie;
- koring- of rogbrood, ook toegelaat met semels;
- vleis, vis en pluimvee word ongeveer drie keer per week toegelaat;
- gegiste melkprodukte en melk, geregte daarop gebaseer;
- aanbeveel om 1 eier per dag te eet, enige hittebehandeling;
- graangewasse, behalwe peulgewasse;
- slaaie uitsluitlik van ingelegde en vars groente;
- die aantal bessies en vrugte moet maksimum wees;
- gedroogde vrugte;
- jellie en ys van melk, bessies, vrugte.
Koffie en kakao is verbode. Tamatie-, suiwel-, groentesouse, sowel as dié wat op die basis van sampioene, vleis en vis voorberei word, moet nie geëet word nie. Gerookte vleiskos, lewer en wors word nie toegelaat nie.
Interessant!’n Indiese chirurg het’n operasie van vier uur gedoen om nierstene te verwyder. Hy het die hele tyd 170 duisend klippe uit die pasiënt se orgaan verwyder en sodoende sy lewe herstel. Die chirurg se naam was Ashish Patil. Hierdie siekte is die algemeenste onder alle bekende nierafwykings. Ook kan klippe van 'n ander soort in die orrel vorm - karalagtige trosse wat groei en die hele bekken vul.
Dieet 7
Indikasies: voorgeskryf vir glomerulonefritis, ook aanbeveel as 'n dieet vir nier-piëlonefritis by vroue. Die taak is om die niere te ontspan, bloeddruk te verlaag, ontslae te raak van swelling.
Dit is 'n dieet wat die inname van proteïene, koolhidrate en vette gedeeltelik beperk. Sout word glad nie aan die pasiënt gegee nie. Die hoeveelheid vloeistof word verminder tot 0,8 liter per dag.
Produkte wat toegelaat word in die dieet vir niersiektes op 'n dieet in 7 spyskaarte:
- gister se brood;
- vegetariese sop sonder bygevoegde sout, met bottersous;
- gedurende die eerste twee weke is pluimvee en vleis beperk;
- vis (uitsluitlik gekook of gebak);
- saggekookte eiers;
- maaskaas en melk in die vorm van kasserol en ander disse;
- vrugte en groente, slegs termies verwerk.
Kaas, blikkieskos, gerookte vleis, ingelegde komkommers, swartbrood en alle produkte wat sout bevat, is verbode.
Interessant! Sonbadende mans is minder geneig as ander om nefritis te kry. By vroue word die verhouding nie opgespoor nie.
Terloops, maar die siektehart en nier is onderling verbind. As die behandeling van laasgenoemde verwaarloos word, sal die siekte in 'n gevorderde stadium gaan, en met patologieë van die uitskeidingstelsel neem die risiko van 'n hartaanval toe.
Minste proteïendieet (7B)
Indikasie - chroniese niersiekte.
Sout word nie gebruik nie. Koffie, gekruide en alkohol is uitgesluit.
Dieet-spyskaart nommer 7 vir niersiekte sluit toegelate kos in:
- mieliestyselbrood;
- groentesop;
- maer vleis en pluimvee, gekookte vis;
- gebakte groente;
- aanbevole proteïenomelet-eiers;
- suiwel- en suurmelkprodukte met beperkings;
- soet sous, tamatie en witsouse.
Swaar souse van sampioene, vis en vleis, asook varkgeregte is streng verbode.
Dieet 7B
Voorgeskryf vir chroniese niersiekte, nefritis by swanger vroue, nier tuberkulose, ens.
Dieet is gemik op volledige of gedeeltelike uitskakeling van edeem, herstel van verlore proteïene.
Dit is 'n gebalanseerde dieet vir die niere, sy toestande is minder ernstig as die vorige opsies. Bevat 'n groot hoeveelheid proteïene wat belangrik is vir die liggaam. Hierdie dieet beklemtoon steeds beperkte vloeistofinname en taboes op tafelsout.
Dit word aanbeveel om klein ma altye 5 - 6 keer per dag te eet.
Goedgekeurde kosse:
- enige maer gekookte vleis;
- brood met semels enkoring;
- eiers (gekook);
- happies soos slaaie, maar met sonneblomolie;
- geen beperking op rou bessies en vrugte nie;
- gegiste melkprodukte en melk;
- termies verwerkte groente (nie gebraai nie);
- melk-, vrugte- en tamatiesouse;
- tee, kompote en aftreksels.
Mense met niersiekte moet hul gewig noukeurig monitor en dit op dieselfde vlak hou. Daarbenewens sal die dieet help om ontslae te raak van swelling in die bene en gesig.
Voorbeeldspyskaart vir die week
Wanneer dieet vir niersiekte, kan die spyskaart soos volg saamgestel word:
Dag 1:
- Ontbyt: rys met melk, maaskaas met rosyne, tee.
- Tweede ontbyt: kapokaartappels met stoomvis.
- Middagete: groentesop met hoender of maer kalfsvleis, kompot.
- Aandete: rys- en maaskaas-kasserol, rosehip-kompot.
- Vir die nag: vetvrye kefir (sowat 200 g).
Dag 2:
- Ontbyt: semolina, groen tee.
- Tweede ontbyt: maaskaas met suiker, kefir.
- Middagete: aartappelsop, kalfsvleis of hoender, kissel.
- Aandete: vleiskasserol, tee met 'n lepel heuning.
- Vir die nag: 100 g gedroogde vrugte.
Dag 3:
- Ontbyt: bokwietmelk, vegetariese koteletten (wortels), tee.
- Tweede ontbyt: maaskaaspoeding, roosbottel.
- Middagete: borsjt, maer vleis, vrugtekompot.
- Aandete: gestoomde viskoekies, pasta, melk.
- Vir die nag: gestremde melk.
Dag4de:
- Ontbyt: gekookte of gestoomde vis, vinaigrette, sap.
- Tweede ontbyt: maaskaas-kasserol.
- Middagete: vegetariese vermicelli-sop, hoenderstuk, kersiekompot.
- Aandete: soet maaskaas, vleiskasserol, melktee.
- Vir die nag: kefir.
Dag 5:
- Ontbyt: maaskaas met 'n lepel suurroom, rys met groente, kompote.
- Tweede ontbyt: melk hawermout met vrugte, tee met heuning.
- Middagete: groentesop, bokwiet met vleis, kissel.
- Aandete: gestoomde vis, appelpannekoeke, kompote.
- Vir die nag: tuisgemaakte gestremde melk.
Dag 6:
- Ontbyt: melkbokwiet, tee.
- Tweede ontbyt: maaskaas-kasserol.
- Middagete: vermicelli-melksop, kalfsvleis en rys, rosehip-kompot.
- Aandete: hawermout met vrugte.
- Vir die nag: kefir met suiker.
Dag 7:
- Ontbyt: vinaigrette, versuikerde maaskaas, tee met heuning.
- Tweede ontbyt: kapokaartappels met kalfsvleis.
- Middagete: maer borsjt, maer vleis met bokwiet, kompot.
- Aandete: rysmelk-kasserol, sap.
- Vir die nag: kefir.
Spyskaart kan verander word na gelang van die erns en tipe siekte.
Banned
Benewens kos wat voordelig is, is daar ook 'n aantal produkte wat, inteendeel, die gesondheidstoestand kan vererger.
Ongeldig:
- kaas;
- blikkos;
- gerookte kos;
- bone, bone;
- sjokolade, koffie, kakao;
- kosse wat oksaalsuur bevatsuur;
- swartbrood.
Gevolgtrekking
Om die regte kos te eet wanneer jy siek is, beteken nie dat medikasie gestaak kan word nie. Dieet is net nodig om die resultaat te verbeter en te versnel.
Nie nodig om stil te sit en die grond te skep vir die gemaklike ontwikkeling van siektes nie. Dit word aanbeveel om oefeninge en ligte fisiese oefeninge te doen.
By die eerste simptome word dit aanbeveel om 'n dokter betyds te raadpleeg, sonder om te hoop dat as jy gemorskos uitsluit, die siekte sal verbygaan. Slegs komplekse terapie sal resultate gee.
