Wortel is 'n gesonde groente ryk aan vitamiene en mikro-elemente. Die gebruik daarvan help om cholesterolvlakke in die bloed te verlaag, veltoestand te verbeter en normale visie te handhaaf. Maar sommige mense ontwikkel 'n allergie vir wortels. Hierdie verskynsel kom by kinders en volwassenes voor. Boonop manifesteer die reaksie ook van 'n groente in enige vorm - in rou en na hittebehandeling. Die oorsake en behandeling van hierdie verskynsel word in die artikel beskryf.
Groentevoordele
Geelwortels is baie nuttig vir sig en vel vanweë die inhoud van 'n groot aantal nuttige stowwe, soos vitamiene A, B, C, E, PP, K.
Groente word dikwels in volksgeneeskunde gebruik, aangesien dit verskeie gastro-intestinale probleme en senuwee-afwykings beveg. Dit help ook met verkoue, siektes van die hart en bloedvate, help om metabolisme te normaliseer.
Oorsake van patologie
Allergie vir wortelsverskyn in gevalle waar die pasiënt se geskiedenis reeds tekens van so 'n reaksie op die stuifmeel van ambrosia, berk, koringgras, seldery aan die lig gebring het. Die proteïenverbindings van die groente het 'n soortgelyke struktuur as die stuifmeel van hierdie plante. Die immuunstelsel van allergielyers is nie in staat om tussen allergene te onderskei nie. Daarom beskou dit hierdie proteïene as vreemd.
Route wortels veroorsaak allergieë by mense met lewersiekte. Die wortelgewas in hierdie geval kan 'n faktor wees in die ontwikkeling van vetterige hepatose. Met hittebehandeling word 'n deel van die proteïen vernietig, dus in hierdie vorm is dit minder allergeen. En in wortelsap is die konsentrasie van gevaarlike stowwe selfs hoër as in 'n rou groente. Daarom neem die risiko toe om 'n allergie vir wortels te ontwikkel.
Dikwels is die oorsaak kunsmis, wat in groot hoeveelhede by die grond gevoeg word tydens die bewerking van die wortelgewas. Dit kan ook met onkruiddoders en ander chemikalieë geassosieer word. Wortelgewasse wat van ander lande ingevoer word, word gewoonlik behandel met produkte wat hul aanbieding tydens vervoer behou.
Jy kan allergies wees vir wortels as gevolg van 'n aantal ander faktore. Onder hulle:
- oorerwing;
- ensiemtekort;
- verhoogde deurlaatbaarheid van die dermslymvlies;
- swak immuniteit;
- intestinale disbakteriose;
- chroniese infeksie.
Kan volwassenes allergies wees vir wortels? Hierdie verskynsel kom op enige ouderdom voor. Soos by kinders, vereis die reaksie tydige behandeling. Maar naom van allergieë ontslae te raak, moet aan voorkomende maatreëls voldoen.
variëteite
Gegewe die oorsake van allergieë, kan dit in verskeie groepe verdeel word:
- Individuele onverdraagsaamheid. Dit gaan oor die liggaam se reaksie op die groente self, wat in sy suiwer vorm verteer word.
- Allergie vir bymiddels. Dit verskyn gewoonlik op blikkieskos wat in winkels verkoop word. Tydens vervaardiging word verskeie preserveermiddels en kleurstowwe bygevoeg, wat lei tot 'n gepaste reaksie van die liggaam.
- Kruisreaksie. Mense wat aan hooikoors ly, is in gevaar. Dikwels verskyn die simptoom na die eet van 'n rou groente. Maar na hittebehandeling verdwyn die reaksie.
Wanneer die eerste tekens verskyn, is versigtigheid nodig en hou op om die produk te gebruik totdat die oorsake geïdentifiseer is. Dit is veral waar vir kinders. Vir hulle lei die reaksie tot ernstige simptome.
Tekens
Simptome van wortelallergie verskyn nadat sap, wortelgroente en geregte daarvan gedrink is. Maar daar is situasies wanneer tekens opduik, selfs deur die inaseming van die reuk van 'n groente tydens hittebehandeling. Hierdie reaksie manifesteer in die vorm van dermafwykings:
- pyn en krampe in die buik;
- naarheid en braking;
- stoelgangstoornis.
Soos die foto aandui, manifesteer wortelallergie steeds in die vorm van respiratoriese en velreaksies:
- hiperemie;
- allergiese rinitis;
- uitslag;
- vel jeuk enbrand;
- ekseem;
- edeem;
- kortasem;
- brongospasma;
- allergiese konjunktivitis;
- anafilaktiese skok.
Kinderintoleransie
Het kinders allergieë vir wortels? Die kind se liggaam word as meer vatbaar beskou vir verskeie stowwe waarmee dit in aanraking kom. Dikwels is daar 'n allergie vir wortels by babas. Moet versigtig wees.
Alhoewel hierdie wortelgroente 'n waardevolle produk is, moet dit versigtig in die dieet ingebring word weens die risiko van 'n allergie vir wortels by 'n kind. Sap moet met uiterste omsigtigheid behandel word, aangesien die konsentrasie allergene daarin hoër is.
Die simptome van wortelallergie by kinders is dieselfde as by volwassenes. Maar hulle lyk meer uitgesproke en skerp. Daar is sulke verskynsels:
- diathesis;
- velrooiheid;
- weefselswelling;
- intestinale afwykings.
Dikwels is kinders wat allergieë het stout, weier kos, slaap swak. As 'n kind 'n groente in groot hoeveelhede geëet het, kan dit karoteengeelsug veroorsaak, wanneer die vel 'n geel-oranje toon aanneem. Hierdie toestand is nie lewensgevaarlik nie, maar word beskou as 'n teken dat die hoeveelheid wortels wat verbruik word beperk moet word, en dit is beter om dit heeltemal van die dieet uit te sluit.
Diagnose
Verskeie aktiwiteite laat toe om die teenwoordigheid van 'n allergie vir wortels by volwassenes en kinders te bevestig. Diagnose word deur 'n allergis uitgevoer. Die dokter doen eers 'n ondersoek en samel 'n anamnese in. Toebestel bykomende toetse:
- bloedtoets om f31-proteïen daarin te bepaal;
- allergie-veltoetse;
- uitskakelingstoets.
Behandelingsreëls
Die terapeutiese plan word streng deur die dokter gekies, met inagneming van die ouderdom en eienskappe van die liggaam. As 'n allergie vir wortels diagnosties bevestig is, word die wortelgewas heeltemal van die dieet uitgesluit. Dit is belangrik om in ag te neem dat daar met hierdie siekte 'n kruisallergie vir die stuifmeel van sommige plante is. Daarom, wanneer berk, ragweed, koringgras en ander plantproteïene soortgelyk in struktuur blom, word dit aanbeveel om daarvan weg te bly.
Medicines
Medisyne word voorgeskryf om die toestand te verbeter. Die stop van die vrystelling van histamien en die verligting van die simptome van inflammasie vind plaas as gevolg van middels van die ooreenstemmende farmakologiese groep:
- "Enkelvoud".
- Telfast.
- Cetrin.
- Erius.
In die teenwoordigheid van vel manifestasies van allergieë, salf en ys word gebruik:
- Gistan.
- Solkoseril.
- Fenistil.
- Desitin.
Vir respiratoriese manifestasies (nasale kongestie, allergiese rinitis), word aktuele druppels of bespuitings gebruik:
- Allergodil.
- Zyrtec.
- Levocabastin.
- Avamys.
- Nasonex.
As tekens soos hiperemie, swelling en skeur van die oë voorkom, word oogdruppels gebruik:
- Cromohexal.
- Zaditen.
- Opatanol.
Desensibilisering
Dit is die enigste manier om allergieë te behandel. Dit behels die inbring van 'n klein hoeveelheid van die allergeen in die liggaam. Aanvanklik word die kleinste dosis gebruik, maar dit word geleidelik verhoog. Hierdie terapie is redelik lank in die tyd, maar dit is effektief.
Desensibilisering is gebaseer op die feit dat die liggaam gedwing word om gewoond te raak aan die allergeen, waardeur dit sensitiwiteit verloor. As gevolg hiervan sal die persoon immuun daarteen word.
Die nadeel van hierdie immunoterapie is die behoefte aan sekondêre behandeling na 'n rukkie. Dit word gewoonlik elke jaar gehou. As gevolg hiervan sal dit moontlik wees om voedsel met 'n voedselallergeen te eet, maar daar sal geen negatiewe reaksie wees nie.
Die behoefte om hierdie metode te gebruik word deur die dokter bepaal op grond van die diagnose en die toestand van die pasiënt se liggaam.
Noodhulp
Ernstige allergieë vir wortels wat tot angioedeem of anafilaktiese skok lei, vereis dringende mediese aandag. Gewoonlik weet 'n persoon van 'n komplekse vorm van allergie, daarom dra hy vinnigwerkende middels in die vorm van 'n inspuiting. Die aktiewe komponent van hierdie inspuitings is adrenalien.
Wanneer simptome van 'n komplekse allergie is, word 'n persoon op 'n horisontale oppervlak gelê. Hy moet sy klere oopknoop om te beskerm teen asemhaling en toegang tot vars lug te verhoog. Bel dringend 'n ambulans.
Volksmiddels
Onkonvensionele terapieë word slegs as 'n aanvulling gebruiktot hoofstroomterapie. Hulle dra by tot 'n merkbare verligting van die menslike toestand en versnel herstel. Die volgende resepte word as effektief beskou:
- Dit is nodig om 'n mengsel voor te berei wat gebaseer is op brandnetel, als, aarbeiblare (4:2:3). Dit sal 1 lepel grondstowwe neem, wat oornag met kookwater (1 koppie) gegooi word. Soggens word die produk gefiltreer en gedurende die dag gedrink vir 3 dosisse.
- As daar 'n sterk uitslag op die vel is, dan word 'n aftreksel van dowe brandnetel gebruik (1 lepel vol grondstowwe word in 'n glas water gegooi). Drink die middel 3 keer per dag voor etes.
- As jy nie allergies is vir byeprodukte nie, kou heuningkoeke vir 15-20 minute 3 keer per dag.
Voorkoming
As 'n allergie vir wortels geïdentifiseer word, is die beste voorkomende maatreël om die gebruik van die wortelgewas te beperk. Jy moet vermy om nie net te neem nie, maar ook om in die kamer te bly waar dit voorberei word. Selfs na hittebehandeling kan 'n groente allergieë veroorsaak. Daarom is dit belangrik om die samestelling van geregte te bestudeer, veral in kafees en restaurante. Wortelsap is ook verbied.
Mense wat nie allergies is vir hierdie groente nie, moet ook die aanbevelings volg om die risiko van sy voorkoms uit te skakel:
- Moenie te veel wortelgroente en sap eet nie.
- Dit is belangrik om infeksies betyds te diagnoseer en te behandel.
- Neem medisyne net soos deur 'n dokter voorgeskryf.
- Dit is nuttig om die immuunstelsel te versterk deur verharding, vitamienterapie, sport.
Allergie vir wortels isalgemeen, veral by kinders. Soos ander allergene, lei dit tot verskeie onaangename simptome. Om die siekte suksesvol te bestry, is 'n akkurate bepaling van die oorsaak daarvan en uitsluiting van kontak met die irriterende middel nodig. 'n Bekwame spesialis sal jou help om die dieet aan te pas en die toepaslike behandeling voor te skryf.
Gevaar
Allergie word as 'n ernstige siekte beskou, so by die eerste van sy manifestasies moet jy 'n spesialis raadpleeg. Slegs 'n dokter kan effektiewe behandeling korrek diagnoseer en voorskryf. Andersins kan die gereelde manifestasie van allergieë die immuunstelsel baie verswak.
In die toekoms word ernstige patologieë, soos brongiale asma, toegelaat. Patologieë kan ook voorkom wanneer 'n allergie sal voorkom, nie net wanneer enige produk gebruik word nie, maar permanent sal word.
Dieet
Behandeling vereis uitsluiting van dieet:
- brood en muffins gemaak van wit meel;
- wors;
- gerookte vleis en vis;
- lekkergoed en lekkergoed;
- soet koolzuurhoudende drankies;
- soute en ingelegde kosse;
- vrugte.
Die spyskaart moet die volgende insluit:
- Groen groentesop - broccoli, groenbone, groen ertjies.
- Pappe en pasta van durumkoring.
- Gekookte en gebakte beesvleis of hoender.
- Maaskaas en gefermenteerde melkdrankies.
- Gedroogdevrugtekompot en tee sonder suiker.
Kenners raai lakterende vroue aan om hierdie dieet te volg as die baba hetallergie simptome.
In honde
Honde is ook allergies vir wortels. Dit kan verskyn as:
- nies;
- lakrimasie;
- hoes;
- asemhalingsversteurings;
- diarree/braking;
- duiseligheid;
- otitis externa.
Allergie by honde manifesteer in die vorm van 'n jeukende uitslag op die liggaam of op die ore, snuit, buik. In moeilike gevalle verskyn maagsere, ekseem. Soms het troeteldiere geswelde pote, snuit, tong, larinks.
Medikasiekos vir honde met allergieë is geskik vir voeding, maar dit moet versigtig gekies word. Dit is raadsaam om 'n sensitiwiteitsanalise uit te voer. Behandeling vir honde is nie beperk tot dieet alleen nie. Die dokter skryf simptomatiese middels voor wat die vlak van histamien verminder, jeuk, swelling, inflammasie uitskakel. Jy sal waarskynlik 'n kursus immunomodulators nodig hê.
Geelwortels, hoewel 'n baie nuttige produk, kan tot allergieë by mense en diere lei. Daarom is dit belangrik om betyds op hierdie verskynsel te reageer sodat jy die simptome vinnig kan uitskakel en die siekte kan behandel.
