Enige heuning wat deur bye in die bye gemaak word en deur ervare spesialiste versamel word, het 'n voordelige uitwerking op die menslike liggaam. Van ouds af is dit gebruik om verskeie kwale te behandel, die immuunstelsel te versterk en die interne reserwes van die liggaam te verhoog. Dit word aanbeveel dat die produk in plaas van suiker in dieetvoeding gebruik word. Die lekkerny word aanbid deur beide volwassenes en kinders vir sy wonderlike smaak en aroma. Daar is baie soetsoorte, maar in hierdie artikel sal ons praat oor mosterdheuning. Nuttige eienskappe en kontraindikasies van die produk sal hieronder beskryf word.
Algemene inligting
Mosterdblomheuning is 'n baie smaaklike, voedsame en, bowenal, gesonde medisyne. Ten spyte van die feit dat die produk met iets bitter en pittig geassosieer word, is die lekkerny wat van die plant gemaak word, in werklikheid treffend in sy smaak. Dit is fyn soet, onversoete, wat baie mense se smaak is. Mosterdheuning het sy eie unieke aroma: effens tert, pittig, met kruienote. In vloeibare vorm is die kleur van die soet heldergoud, maar na kristallisasie word die kleur romerige geel.
Mosterd-heuning is dikwels te koop. Dit word deur bye versamel van die blomme van die plant met dieselfde naam, wat in Junie blom. En dit is terloops een van die nuttigste speserye ter wêreld. Van 'n hektaar van 'n veld wat met mosterd besaai is, kan jy 500 kg soet genesende nektar kry.
Nie net 'n lekker bederf nie…
Eienskappe van mosterdheuning is nie beperk tot die smaak daarvan nie. Die produk, as gevolg van sy samestelling versadig met nuttige elemente, kan gebruik word in die behandeling van kwale as 'n aanvulling tot terapie. Jodium, wat in groot hoeveelhede in nektar voorkom, is onontbeerlik vir die normale funksionering van die endokriene stelsel. Daarom is dit nodig vir mense met skildklierprobleme. Dit word ook voorgeskryf vir pasiënte met jodiumtekort.
Wat is die voordeel van mosterdheuning? Soos enige ander van sy familielede, help 'n soet produk in die behandeling van verkoue. Angina, brongitis, SARS, mangelontsteking, laringitis - enige diagnose behels die gebruik van hierdie lekkerny as 'n bykomende terapie. Die stowwe wat daarin vervat is, streel die slymvlies van die keel, wat die lyding van erge hoes verminder. Heuning van mosterdblomme, wat saam met melk gebruik word, sal help om sputum uit die brongi te verdun en te verwyder. As jy jou daaglikse dieet daarmee verryk, sal dit as’n uitstekende profylaktiese middel vir verkoue dien. Daarbenewens sal nektar immuniteit verhoog en die liggaam se verdediging aktiveer.
Ander nuttige kenmerke
Mosterd-heuning is 'n eersteklas antiseptiese middel. Dit elimineer brandpunte van inflammasie, verhoed die ontwikkeling van mikrobes. Danksy hierdie eienskappe word dit aktief in volksgeneeskunde en skoonheidsmiddels gebruik, aangesien dit wonde kan genees. Heuning aktiveer die proses van velregenerasie. Dit verbeter sy kleur en turgor.
Delikaatheid het ook 'n positiewe uitwerking op die toestand van die kardiovaskulêre stelsel. Dit verminder druk, versterk die wande van are en are, maak hulle meer elasties. Nektar verhoog die effek van antihipertensiewe middels wat dokters aan pasiënte met hipertensie voorskryf. Mosterdheuning is 'n uitstekende voorkoming van beroertes en hartaanvalle. En die diuretiese eienskappe daarvan is selfs bekend aan volksgenesers wat aktief byeprodukte gebruik om siektes van die niere en blaas te behandel.
Met watter siektes help mosterdheuning?
Met kwale wat met die spysverteringskanaal geassosieer word, help mosterdheuning. Die voordelige eienskappe van lekkernye is van onskatbare waarde as 'n persoon met 'n ulkus of gastritis gediagnoseer is. Dit kalmeer die slymvlies en dra by tot die vinnige genesing daarvan. Daarbenewens verbeter nektar dermmotiliteit en sy absorpsiefunksies. Hy behandel dysbakteriose. En mosterdheuning het 'n baie positiewe uitwerking op breinfunksie: dit verbeter geheue, gehoor en sig. Hierdie effek kan bereik word as gevolg van die aktiewe bloedsirkulasie in die grysstofselle wat veroorsaak word deur die gebruik van lekkernye. Bejaardes word aanbeveel om dit daagliks te eet, maar slegs in redelike hoeveelhede.
Terloops, die helende eienskappe van heuning van mosterdblomme maak dit moontlik om dit te gebruik vir die voorkoming en behandeling van gewrigsiektes: artrose, artritis, sciatica. Die ding is dat die produk nuttige stowwe bevat wat kraakbeenweefsels help herstel. Met depressie, stres, toestande van angs en opgewondenheid, neurose, slapeloosheid, is nektar ook onontbeerlik. Om tee met hierdie lekkerny te drink voor jy gaan slaap, sal jy kan kalmeer, ontspan en jou gemoedsrus herstel.
Universele middel
Soms wonder jy net watter ongewone kenmerke hierdie mosterdproduk het. Heuning word aanbeveel vir mense wat probeer om hulself van sigarette te speen. Deur dit te meng met 'n afkooksel van kamilleblomme, vinkel, valeriaanwortels, komynvrugte, kan jy irritasie en slapeloosheid-aanvalle wat oud-rokers kwel, uitskakel. Hiervoor word twee eetlepels van die versameling met 500 gram kookwater gegooi. Drie uur dring aan. Filter daarna en drink twee keer per dag vir 'n eetlepel.
Mosterd-heuning help om die effek van alkoholiese drankies te neutraliseer, daarom moet dit verteer word terwyl dit dronk is. Om dit te doen, smelt 100 gram van die produk in 'n waterbad en neem dit in twee stappe.
Kontraindikasies
Mosterd-heuning is beslis baie gesond. Terselfdertyd het dit ongelukkig ook kontraindikasies, soos enige ander produk. Omdat dit 'n bron van koolhidrate is, word die lekkerny gevaarlik vir mense met diabetes of wat probeerverloor gewig. Dit kan natuurlik lekkers in die dieet vervang, maar voordat jy dit gebruik, moet jy 'n dokter raadpleeg wat duidelik die toelaatbare dosis sal bepaal.
Pasiënte met lae bloeddruk moet die produk met omsigtigheid eet. Daar is reeds gesê dat heuning hipotensiewe eienskappe het: na die gebruik daarvan daal bloeddruk baie. Daarbenewens is mosterdlekkerny, soos alle byeprodukte, 'n sterk allergeen. Gee dit dus versigtig aan babas sodat dit nie die ontwikkeling van 'n negatiewe reaksie uitlok nie.
