Pynappel is 'n allergeen wat 'n reaksie soos vrugte-latex-sindroom veroorsaak, wat 'n redelik uitgebreide lys bessies en vrugte in 'n groep kombineer, insluitend alle sitrusvrugte. Die redes vir die ontwikkeling van 'n allergie vir pynappel is eksterne faktore, soos blootstelling aan irritante van buite, en interne - die liggaam se eie reaksie op die chemiese samestelling van die produk.
Pynappelbestanddele
Pynappel word as 'n dieetvoedsel beskou en word dikwels in verskeie gewigsverliesdiëte gebruik.
Die samestelling van pynappel sluit 4 vitamiengroepe, monosakkariede, makro- en mikro-elemente in:
- vitamiene: A, PP, C, B (B1, B2, B12);
- sukrose;
- kalium en kalsium;
- magnesium, yster, sink, koper;
- jodium, mangaan, bromelain, papain.
'n 100-gram sny vrugte het slegs 48 kilokalorieë, wat net 2 kcal meer as 'n appel en 8 kcal minder is as die askorbiensuurryke en baie gewilde kiwivrug in baie diëte.
Voordele van pynappel
Beide die voordelige eienskappe van pynappel en kontraindikasies daarvoor word 80% geassosieer met een element wat deel van die vrug is - bromelain. Hierdie ensiemhet die vermoë om proteïene wat die liggaam binnedring met voedsel onmiddellik af te breek, wat hulle tot die toestand van aminosure vereenvoudig, maar in teenstelling met mites, is die effek daarvan nie van toepassing op vetsure nie. Gewigsverlies met die deelname van hierdie element word geassosieer met die indirekte effek van bromelain op die vorming van ensieme van die ensiemgroep lipase, wat 'n natuurlike vetverbrander in die liggaam is.
Die kombinasie van biologies aktiewe stowwe in pynappel, hoofsaaklik uitgedruk deur fitonutriënte van die terpinoïedgroep, het 'n detoksiese, metaboliese, immunostimulerende en diuretiese effek op die liggaam. Slegs 100 g van die produk, wat gedurende die dag geëet word, sal die helfte van die daaglikse behoefte van sy vitamiene aanvul.
Kontraindikasies
As gevolg van die hoë inhoud van vrugtesure in die vars produk, het pynappel 'n uitgebreide lys kontraindikasies. Die voordelige eienskappe van pynappel hang ook hoofsaaklik af van die vermoë van hierdie sure om proteïenmetabolisme te hanteer, dus die aanduidings vir die gebruik daarvan vir medisinale of dieetdoeleindes hang af van die individuele eienskappe van die menslike liggaam.
Moenie aanbeveel om hierdie produk te eet nie:
- vir siektes wat verband hou met suurwanbalans in die liggaam;
- met bestaande ulkusse, gastritis, sowel as hoë risiko's van hul vorming;
- mense wat dikwels aan kariës ly of ernstige skade aan tandemalje het;
- met individuele onverdraagsaamheid teenoor die aktiewe elemente van die vrugte.
Vars vrugte kan help om 'n swangerskap te beëindig, maarslegs in die stadium van vorming van die fetale eier. Vanaf die einde van die eerste trimester van swangerskap en tot die geboorte, kan 'n vrou veilig vrugte in klein hoeveelhede eet sonder om vir haar gesondheid te vrees.
Voorvereistes vir die vorming van allergieë
Individuele onverdraagsaamheid teenoor sommige elemente in die samestelling van pynappel is te wyte aan 'n tekort in die menslike liggaam aan ensieme uit die proteasekategorie - 'n spesiale ensiemgroep wat verantwoordelik is vir die afbreek van proteïenverbindings in eenvoudige strukturele komponente. Versteurings in die liggaam wat met die volgende faktore geassosieer word, dra by tot die ontwikkeling van 'n patologiese toestand:
- outo-immuunstelselmislukking;
- hormonale wanbalans;
- oorerflike oordrag van die sindroom;
- swak omgewingsituasie;
- giftige vergiftiging.
Onlangse studies in hierdie area het 'n patroon afgelei tussen 'n allergie vir pynappel en versteurings in die menslike senuweestelsel. Daarom loop mense wat onderworpe is aan gereelde stres of geestesongesteldheid die risiko om 'n negatiewe reaksie te ontwikkel.
Oorsake van 'n allergiese reaksie
Verkeerde reaksie van die immuunstelsel op die chemiese elemente van die proteïen in die vars produk is die hoofoorsaak van pynappelallergie. Afsonderlik word die reaksie van die liggaam geïsoleer, wat slegs op 'n ingemaakte, gedroogde of ander verwerkte produk gemanifesteer word, terwyl die gebruik van vars vrugte negatief is.dra geen gevolge nie. In hierdie geval is dit nie 'n allergie vir pynappel nie, maar onverdraagsaamheid vir stowwe uit die groep preserveermiddels, kleurstowwe en geure.
Sitroensuur en sintetiese fruktose is van die mees algemene allergene wat kunsmatig in die produk ingebring word om sy smaak te verbeter of die raklewe daarvan te verleng. Die ware oorsprong van 'n allergie kan slegs bepaal word deur die liggaam se reaksie op verskillende soorte pynappel te evalueer.
Simptomaties
Standaard pynappelallergie-simptome word uitgedruk in eksterne velmanifestasies wat in die eerste paar uur na die eet van die produk merkbaar word:
- uitslag op die gesig, bors, boude - stip of samevloeiend in die vorm van rooi kolle;
- erge jeuk;
- swelling van die gesig, versprei vanaf die neusbrug en die agterkant van die hande;
- duiseligheid, naarheid, braking;
- dermafwykings soos diarree of hardlywigheid;
- dowe hoes sonder sputum, loopneus, waterige oë.
Twee kritieke grade van ontwikkeling van 'n allergiese reaksie op 'n vrug is: Quincke se edeem (uitgebreide swelling, asfiksie, semi-bewussyn) en anafilaktiese skok (verlies van bewussyn, gebrek aan reaksie op stimuli). Wat om te doen as jy allergies is vir pynappel en watter middel moet jy eerste gebruik?
Medikasiebehandeling
Afhangende van hoe die allergie vir pynappel homself manifesteer, sal die behandelingsregime bepaal word. Eerstensdie beurt moet wees om die allergeen uit die voedselkomponent uit te sluit, en dan eers terapeutiese aksies te begin. Meestal word die kliniese beeld, uitgedruk deur 'n uitslag en effense swelling, vinnig deur antihistamiene gestop:
- "Suprastin".
- "Tavegil".
- Erius.
- Zodak.
Hierdie middels kan sonder 'n dokter se voorskrif en amptelike voorskrif gekoop word, maar hou in gedagte dat slegs die nuutste generasie orale antihistamiene nie slaperigheid veroorsaak nie en nie doeltreffendheid verloor met langdurige gebruik nie.
Benewens tablette of stroop - blokkeerders van histamienreseptore, word hulpmiddels gebruik om die simptome van 'n allergie vir pynappel te verlig:
- sorbente - middels wat gifstowwe en gifstowwe bind en absorbeer, met die daaropvolgende verwydering daarvan uit die liggaam (geaktiveerde koolstof, "Smekta");
- immunomodulators - middels om die beskermende eienskappe van die liggaam te versterk ("Lymphomyosot" "Timalin");
- nie-hormonale salf - is deel van die simptomatiese behandeling en skakel die gevolge van 'n allergiese reaksie op die vel uit ("Fenistil", "Gistam");
- kortikosteroïede - word in verskillende vorme voorgeskryf, afhangende van die erns van die manifestasie van 'n allergiese reaksie, met die ontwikkeling daarvan en die onbeheerbaarheid van antihistamiene ("Prednisolone", "Florinef").
As die allergie in die kinderjare gemanifesteer het, kan die pasiënt se ouers die allergeen-inentingsmetode aangebied word as die enigste manier om onverdraagsaamheid vir ewig te oorkom. Die behandelingsproses op hierdie manier kan tot vyf jaar duur, maar as gevolg hiervan, 'n persoonsal in staat wees om klein porsies kos te eet sonder om welstand in te boet.
Belangrik om te weet! As 'n allergie vir pynappel op die lippe verskyn in die vorm van 'n uitslag van klein borrels, moet vroue ophou om dekoratiewe skoonheidsmiddels te gebruik en nie probeer om die ontsteking met make-up te masker nie. Terselfdertyd is die gebruik van droog los poeier op die gesig in die stadium van droging van puisies welkom.
Voorkoming
Benewens die uitskakeling van pynappel uit die dieet, as 'n allergie vir hierdie vrug opgespoor word, sal 'n taamlik uitgebreide lys van voorheen toegelate produkte weer hersien moet word. Die feit is dat hierdie allergeen in staat is om 'n kruisreaksie in die liggaam te veroorsaak, onder die aksie waarvan hulle kan kry:
- neute;
- heuning;
- aarbei;
- wortel;
- alle sitrus;
- sjokolade.
Dit beteken nie dat jy die gelyste produkte ondubbelsinnig sal moet prysgee nie, maar dit is nodig om die dosisse van die gebruik daarvan ten minste vir die eerste keer te verminder om die liggaam se reaksie te bepaal. Werknemers van instansies wat deur 'n allergiese kind besoek word, en - noodwendig - dokters van mediese instansies, moet bewus wees van die veiligheidsmaatreëls voor die skedule van enige terapeutiese regime.