Tiemie word hoofsaaklik in die kombuis as 'n aromatiese kruie gebruik. Nie almal weet egter dat hierdie plant anti-inflammatoriese en antibakteriese eienskappe het nie, so dit kan gebruik word om verskeie siektes te behandel. Oorweeg wat die voordele en skade van bergtiemie vir die menslike liggaam is.
Beskrywing
Tiemie (tiemie) is 'n plant wat aan die Lamiaceae-familie behoort. Tans gevind in Eurasië en Noord-Afrika op droë, sonnige, kalksteen berghange. Dit word ook in Rusland gekweek, meestal in tuistuine, vir medisinale en kosmetiese gebruike, of as 'n spesery in die kombuis.
Bergtiemie (foto) - meerjarige, lae bosse, het reguit of gedeeltelik kruipende, hoogs vertakte stamme met ovaal-langwerpige blare. Klein pienk-lila tot ligpers blommetjies versier die plant van Mei tot September. Die kenmerkende kenmerk van die kruie is sy pittige aroma en effens skerp smaak.
Eiendommebergtiemie-eienskappe is in die oudheid waardeer. Die Egiptenare het dit as voedselpreserveermiddel gebruik en ook as hoofbestanddeel in balsemmengsels. Die Romeine het gewillig tiemie-aftreksel gebruik om te bad - hulle het geglo dat hul liggame op hierdie manier krag kry. Die antieke Grieke het op hul beurt kruietee as 'n diuretikum en ontsmettingsmiddel gebruik.
Komposisie
Onder die aktiewe bestanddele in die bergtiemiekruie is:
- essensiële olies, veral timol, 'n stof met 'n sterk antibakteriese en ekspektorerende effek;
- flavonoïede is verbindings met antioksidante en antifungale eienskappe;
- minerale - hoofsaaklik yster, kalsium, selenium, mangaan, kalium en magnesium;
- vitamiene – beta-karoteen, vitamien B2, vitamien B6, vitamien C, niasien, foliensuur.
genesende eienskappe
Die rykdom van aktiewe bestanddele maak tiemie 'n gewilde middel vir die behandeling van verskeie siektes. Onder die belangrikste voordelige eienskappe van bergtiemie staan bo alles uit:
- verwagtende aksie,
- antibakteriese effek,
- anti-inflammatoriese effek,
- antifungale aktiwiteit,
- diastoliese effekte,
- sweet-effek,
- kalmerende effek.
Tiemie - gebruik in medisyne en skoonheidsmiddels
Die kruie ondersteun effektief die werk van die respiratoriese en spysverteringstelselstelsels.
- Asemhalingstelsel. Danksy sy antibakteriese en anti-inflammatoriese effekte is die krui doeltreffend om seer keel wat met verkoue of griep geassosieer word, te verlig. Klaargemaakte preparate wat plantekstrak bevat, is in apteke beskikbaar. U kan ook tuisgemaakte medisyne gebruik (infusie, spoel, tinktuur). Tiemie kan gebruik word om hoes te behandel, dit is ekspektorant en antibakteries, daarom word dit die beste gebruik in die behandeling van nat hoes.
- Spysverteringsstelsel. Gras vergemaklik die werk van die spysverteringstelsel. 'n Tee of aftreksel van die plant kan as 'n natuurlike middel vir hardlywigheid of diarree gebruik word. Kruiepreparate is ontwerp om gastritis te behandel, dermirritasie en lewerprobleme te verlig.
- Tiemie vir aknee en olierige vel. 'n Infusie van die kruie wat op 'n vlekke vel toegedien word, kan die toestand daarvan aansienlik verbeter. Danksy sy antibakteriese en antifungale eienskappe streel die plant die simptome van aknee, verhoed hul vorming en ontwikkeling.
- Tiemie vir skilfers en olierige hare. Om die toestand van jou kopvel en hare te verbeter, kan jy klaargemaakte sjampoe en ander kruieskoonheidsmiddels koop. Jy kan ook tuisgemaakte resepte soos hare spoel probeer.
- Tiemie vir ontsteking van die tande. Hierdie plant is 'n komponent van baie kruietandepasta omdat dit help om beskadigde tandvleis te herstel. Mondspoelmiddel met kruietinktuur word veral aanbeveel in geval van geïrriteerde tandvleis enoop tandnekke.
Gebruik tiemie in die kombuis
Bergtiemie is 'n bekende spesery wat goed met ander kruie soos pietersielie, lourierblaar of kruisement pas. Dit kan gebruik word in die voorbereiding van baie geregte. Dit is wonderlik as bymiddel vir vleis, sowel as slaaie.
Die byvoeging van een teelepel van die kruie as 'n geurmiddel by swaarder ma altye verminder maagprobleme en verbeter vertering. Tiemie pas goed by vis en tuisgemaakte souse. Sommige voeg dit selfs by kruielikeurs. Moet egter nie te veel tiemie gebruik nie, want dit is bitter op sy eie en te veel kan die geur van die gereg verander.
Kontraindikasies en newe-effekte
Oorweeg, benewens bogenoemde nuttige eienskappe van bergtiemie, kontraindikasies en newe-effekte wanneer jy hierdie kruie neem. Te hoë of gereelde terapeutiese dosisse tiemieekstrak kan voedselvergiftiging veroorsaak. Dit word gemanifesteer deur naarheid, braking, gastritis. Moenie kruie-olie mondelings inneem nie – die vergiftiging wat daardeur veroorsaak word, is baie gevaarlik en kan selfs tot die dood lei. Een van die essensiële olies wat in tiemie voorkom, naamlik timol, is verantwoordelik vir sulke reaksies in die liggaam. Die verbruik daarvan in groot hoeveelhede lei tot skade aan interne organe, insluitend die lewer en hart, en verlamming van die sentrale senuweestelsel.
Swanger vroue moet vermy om bergtiemie te neem. Die olie van hierdie plant kan nadelig weesimpak op die ontwikkeling van die fetus, lei tot premature geboorte, stimuleer die baarmoeder tot sametrekkings.
Tiemie-slimstroop
Om hoesstroop voor te berei, sit 1 eetlepel gedroogde tiemie, 1 gekapte ui in 'n klein houer en gooi alles met 1 glas water. Bedek met 'n deksel en kook vir 'n halfuur. Dan moet jy die sous afkoel en syg. Voeg 5 eetlepels heuning by die resulterende mengsel en meng goed. Hierdie stroop moet vir drie dae by kamertemperatuur gestoor word. Dit word 3-4 keer per dag in drie eetlepels geneem. Moet nie vir kinders onder 3 jaar oud gee nie.
Bergtiemietee
Grastee word gedrink om spysvertering te verbeter en gebruik as 'n mondspoelmiddel vir ontsteking van die tande en tandvleis.
Om dit voor te berei, word 'n stingel vars tiemie in 'n glas kookwater gegooi en vir ongeveer 15 minute bedek gelaat. Na brou moet die stam verwyder word. Heuning en suurlemoen kan by tee gevoeg word. Wanneer dit as 'n mondspoelmiddel gebruik word, wag totdat die aftreksel afgekoel het.
Tiemie vir hare
Infusie van tiemie (sonder heuning en suurlemoen), jy kan jou hare dadelik uitspoel nadat dit gewas is (moenie spoel nie). Jy kan ook 'n paar druppels kruie-olie op 'n spesiale kam smeer om jou kopvel te masseer en die produk in jou hare te versprei.
Face Tonic
'n Kwart eetlepel gedroogde tiemie, gooi 1/4 koppie kookwater en kook dan vir 20 minute. Verkoel die gereedskap en syg deur. Die gevolglike tonikum word geïmpregneerwatte depper en vee die probleemvel van die gesig twee keer per dag af. Berg in yskas vir tot drie dae.
