Wat is 'n vy, nuttige eienskappe en kontraindikasies van hierdie produk, wat kan daaruit voorberei word - die antwoorde op al hierdie vrae is welbekend aan die inwoners van die subtrope, waar hierdie boom van die ficus-familie groei. 'n Boom kan vir ongeveer 500 jaar leef. Die waarde in hierdie langlewende reus word verteenwoordig deur heerlike vrugte, bekend vir hul medisinale eienskappe en die feit dat vye ook gedroog word, wat nie minder gesonde en soet gedroogde vrugte kry nie.
Wat is die nut van vars vye?
Hierdie sappige vrugte met dun skil bevat karoteen, askorbiensuur, tanniene, vetsure, proteïene, spoorelemente (magnesium, fosfor, kalium, kalsium) en suiker. Wat is die verskil tussen gedroogde vrugte en vars vrugte? Die verskil is dat by vars vrugte die suikerinhoud ongeveer 25% is, terwyl dit by droëvrugte tot 40% toeneem, terwyl die droëvrugtebaie langer gestoor.
Fig. Nuttige eienskappe en kontraindikasies
Soos alle gedroogde vrugte, is vye en die vars vrugte self baie nuttig. Die kalium wat daarin vervat is, help om bloedvate te versterk en te ontspan. Dit is 'n uitstekende voorkoming van hipertensie, hartsiektes en aarprobleme. Die samestelling van vye sluit die stof ficin in, wat 'n positiewe uitwerking op bloedstolling het, wat die risiko van bloedklonte in die vate verminder. Vye is 'n baie voedsame droëvrug, dit maak die ingewande skoon, het 'n diuretiese effek, verbeter nierfunksie, en word deur dokters aanbeveel vir bloedarmoede.
Fig. Nuttige eienskappe en kontraindikasies in tradisionele medisyne
In volksresepte word nie net vye gebruik nie, maar ook bassap (pynstiller) en boomknoppies (vir gastritis). Vye is bekend in die stryd teen respiratoriese siektes: brongitis, mangelontsteking. Met ontsteking van die tandvleis kan jy 'n afkooksel van vye neem. Ten spyte van die hoë suikerinhoud, raai voedingkundiges aan om dit in plaas van gekoopte lekkers te eet, egter nie later nie as 18:00. Dit bevat vesel en beveg slegte cholesterol. Wanneer jy gedroogde vrugte kies, moet jy pragtige ligte vrugte koop wat nie uitgedruk of verswart is nie.
Resepte
Hosmelkvye is baie maklik om voor te berei. Om dit te doen, moet jy 'n paar gedroogde vrugte neem, 'n glas melk gooi en dan kook. Die gevolglike middel kan ook gorrel met seer keel, 'n bietjie vel behandelontsteking.’n Afkooksel van gedroogde vyeblare sal ook help met’n seer keel.’n Oplossing van vye in water sal help om klippe uit die niere te vergruis en te verwyder. Met inflammasie van die dermslymvlies, disenterie, is 'n afkooksel gebaseer op brandnetelblare, wat ook vye gebruik, geskik.
Nuttige eienskappe en kontraindikasies van hierdie tropiese lekkerny is baie nou verweef. Dit kan dus nie met jig geëet word nie, en as gevolg van die hoë suikerinhoud, is dit ook teenaangedui vir diabete. Vesel kan skadelik wees as 'n persoon aan ernstige ontsteking van die spysverteringskanaal ly.
Anders is hierdie vrug baie, baie nuttig. Eet vye in plaas van kunsmatige lekkers, bederf jouself met vye, kombineer besigheid met plesier.
