Vandag is daar beide wilde en gekweekte bloubessies, waarvan die voordelige eienskappe gewaardeer word deur inwoners van die meeste lande in die noordelike halfrond. In die natuur groei dit in die woud- en toendra-sone, dit dra volop vrugte, so dit is nie moeilik om dit te versamel nie. Die feit dat bloubessies, wie se voordelige eienskappe hulle baie aantreklik gemaak het, 'n tuinplant kan word, is eers deur die Amerikaanse teler F. V. Coville. Hy het sy doel in 1908 bereik, nie die laaste rol hierin is gespeel deur die ondersteuning van Elizabeth White nie, wat hom van haar plaas in New Jersey en materiële hulpbronne voorsien het.
Die voordele van bloubessies is natuurlik te danke aan die inhoud van askorbiensuur en verskeie organiese sure, suikers, pektiene, vitamiene, proteïene, vesel, karoteen daarin. Onder die makro- en mikro-elemente is dit die moeite werd om kalium, fosfor, magnesium, natrium, kob alt, yster, jodium, koper uit te lig. Sy vrugte het 'n aangename soet en suur smaak. Bessies word vars, effens gevries, verwerk en gedroog geëet. Kissels, kompote, vrugtedrankies, sappe, malvalekkers, ligte natuurlike wyne, jellie, konfyt word daarvan gemaak.
Nuttige eienskappe van bloubessies hetveelsydige karakter. Hierdie bessie help in die stryd teen oortollige gewig, wat die risiko van kardiovaskulêre siekte en die ontwikkeling van metaboliese sindroom verminder. Daar is studies wat toon dat wilde vrugtesap insulien- en bloedglukosevlakke verbeter.
En vir die voorkoming van verkoues en virussiektes kan bloubessies ook gebruik word. Die voordelige eienskappe daarvan uit hierdie oogpunt is te danke aan die feit dat dit kragtige antioksidante met antibakteriese eienskappe bevat, en die werking van die immuunstelsel goed stimuleer. Dit bevorder die gesondheid van die genitourêre stelsel, wat die ontwikkeling van inflammatoriese prosesse voorkom. Die basis hiervoor is komplekse polimere wat voorkom dat kolonies b-dermbakterieë op die wande van die urienweg ontwikkel.
As jy 'n manier moet vind om jeug te bewaar, dan is dit bloubessies. Die voordelige eienskappe daarvan in hierdie geval word gemanifesteer in die proses om vrye radikale te neutraliseer. Dit is as gevolg van die hoë inhoud van vitamien C, blou pigmente en antosianiene. Volgens oogkundiges is bloubessie-ekstrak versadig met spesifieke verbindings wat die proses van gesiggestremdheid vertraag. Hulle kan baie ouderdomsverwante oogprobleme vertraag of selfs voorkom. Veral antosianosiede kan effektief wees om miopie, hiperopie, katarakte, makulêre degenerasie, infeksies en droogte wat die retina aantas, te voorkom.
Bloubessies het ook 'n positiewe uitwerking op breingesondheid. Stowwe in sy samestelling voorkom neurotiese afwykings, dood van neurone, selle. Daar word geglo dat hierdie bessie kan help met Alzheimer se siekte en geheue kan bewaar tot op ouderdom. Bloubessies help om goeie funksionaliteit van die sentrale senuweestelsel te handhaaf. Die verbindings wat daarin vervat is, soos pterostilbeen, ellagiensuur, antosianien, het 'n voorkomende effek op sekere soorte kanker. Boonop help bloubessies met hardlywigheid, aangesien dit 'n doeltreffende lakseermiddel is (as daar baie is).
