Die aantal siektes wat met probleme in die funksionering van die spysverteringskanaal geassosieer word, groei elke jaar. Baie faktore beïnvloed sy gesondheid en prestasie – van wanvoeding tot stres en’n onaktiewe leefstyl. As ons in die jeug feitlik geen probleme met die spysverteringskanaal opmerk nie, kan dit op ouderdom iets ernstigs tot gevolg hê - selfs die dood (die sterftesyfer om hierdie rede neem voortdurend toe). Daarom moet u vanaf 'n jong ouderdom sorg vir die gesondheid van die dermmikroflora en tydige maatreëls tref om die geringste mislukkings uit te skakel. In hierdie geval sal nie medisyne help nie, wat een ding behandel en die ander verlam. Inulien sal as 'n goeie helper dien. Wat is dit, waar kom dit vandaan en hoe word dit gebruik? Jy sal omvattende antwoorde op hierdie vrae in hierdie artikel vind.
Wat is inulien?
Kom ons kyk eers na hierdie element van naderby. Inulien - wat is hierdie stof? Dit is 'n natuurlike polisakkaried (polifruktosaan) wat van plante verkry word, waarvan daar ismeer as drie en 'n half duisend. Die inulienmolekule is 'n ketting van ongeveer 30-35 fruktose-reste, die molekulêre gewig is van 5000 tot 6000. Die smaak is soet.
Wat is inulien?
Inulien is 'n stoorkoolhidraat wat in baie kruiebestanddele voorkom. Daar is geen inulien in diereprodukte nie. Hulle kry dit nie sinteties nie. Dit is dus 'n natuurlike prebiotika wat nie deur menslike verteringsensieme verteer word nie en maklik die dermmikroflora binnedring. Dit is daar waar hy sy hooftaak verrig - verbeter peristalse, sowel as vertering, aanwakker die groei en voortplanting van voordelige bifidobakterieë.
Die bedryf gebruik hoofsaaklik sigorei en Jerusalem artisjokinulien. Dit is in hierdie plante wat hierdie polisakkaried die meeste bevat. Sy bedrag bereik 20%, wat baie is. Onder die kampioene in die inhoud van inulien is daar meer bekende plante - knoffel en uie. Die aandeel van hierdie waardevolle komponent daarin bereik 10%. Daarbenewens het hulle baie ander nuttige eienskappe, en daarom moet jy dit beslis by jou dieet insluit.
Jy kan ook inulien van ander natuurlike produkte kry: dit word in graankos, artisjokke, rosyne en selfs piesangs aangetref. Al hierdie produkte is redelik smaaklik en voedsaam, en daarom sal dit nie moeilik wees om dit gereeld te verbruik nie. En jou liggaam sal dankie sê. Onder medisinale plante kan blouklokke, viooltjies en lelies spog met die inhoud van suiwer inulien. Dit word ook gevind in die knolle van paardebloem, affodille,hiasinte en dahlias.
Metode om inulien te verkry
Hoe kry jy inulien? Wat is hierdie metode wat jou toelaat om dit uit plante te onttrek sonder om die molekulêre struktuur te vernietig en sy genesende eienskappe te behou? Inulien word verkry deur die koue metode, sonder die gebruik van hitte, wat dit moontlik maak om sy biologiese aktiwiteit te bewaar.
As gevolg van fisiese en chemiese prosesse is dit moontlik om inulien sowel in die vorm van 'n amorfe poeier as in die vorm van kristalle te verkry. Hulle is redelik maklik oplosbaar in warm water en swak - in koue. By hidrolise vorm inulien D-fruktose, sowel as 'n mate van glukose. Saam met inulien word verwante koolhidrate ook van dieselfde plante verkry, wat ook D-fruktose gee (levulien, pseudoniulien, sinistrin, ens.). Hierdie polisakkaried is dus 'n materiaal vir die verkryging van fruktose en dien as 'n natuurlike plaasvervanger vir stysel en suiker in diabetes mellitus.
Die rol van inulien in die normale funksionering van die spysverteringskanaal
Een van die belangrikste eienskappe van inulien is dat dit nie beïnvloed word deur die verteringsensieme wat in ons maag voorkom nie. Dit is te danke aan die eienskappe en formule naby aan oplosbare vesel. As gevolg hiervan gaan inulien vrylik deur die maag en gaan reguit na die ingewande. Hier word dit 'n teelaarde vir bifidobakterieë. Hulle verdeel dit (gedeeltelik) en gebruik dit as materiaal vir groei en voortplanting. As gevolg hiervan neem die aantal voordelige bakterieë in die dermmikroflora toe, en patogene -afneem (hulle word bloot uitgeforseer). Verbeter intestinale motiliteit, die verteringproses word versnel. En net iets wat jy nodig het om jou dieet te verryk deur inulien daarby te voeg. Die voordele van plante wat dit bevat, eindig gewoonlik nie daar nie (wat beteken dat die liggaam 'n dubbele of selfs drievoudige voordeel ontvang).
Die ongesplitste deel van inulien word uit die liggaam uitgeskei, en "vang langs die pad" verrottingsprodukte en ander stowwe wat heeltemal onnodig is vir die liggaam (swaar metale en radionukliede, gifstowwe, ens.). Stel inulien vry in die menslike liggaam en van die ophoping van slegte cholesterol. Vir hierdie doeleindes (suiwering en antioksidanteffek) word dit aanbeveel om dieetvesel saam met inulien in te neem, wat 'n goeie toevoeging tot elke ma altyd sal wees.
Interaksie van inulien met vitamiene en minerale
Benewens die feit dat hierdie koolhidraat 'n belangrike rol speel in die verbetering van die prosesse van vertering en intestinale beweeglikheid, het dit ander baie aangename eienskappe. Dus, inulien help die menslike liggaam om verskeie voordelige elemente te absorbeer. Onder hulle is kalsium en magnesium, wat op sigself nie deur die liggaam geproduseer word nie, maar slegs saam met kos inkom. Inulien dra daartoe by dat hulle baie beter geabsorbeer word - tot 30%. Dit het ook 'n voordelige uitwerking op die absorpsie van yster, koper en fosfor.
Inulien in die stryd vir immuniteit
Hierdie polisakkaried het 'n hepatobeskermende en immunomodulerende effek op ons liggaam. Dit is geen geheim dat die vlak van immuniteit grootliks afhang van die gesondheid van die ingewande en maag nie. As alles in orde is met die mikrofloraorde, metaboliese prosesse verloop maklik en vinnig, dan neem die uithouvermoë van die hele organisme toe. Inulien speel hier 'n deurslaggewende rol - dit verhoog die aantal voordelige bakterieë (as 'n natuurlike prebiotikum), verbeter lipiedmetabolisme (raak ontslae van slegte cholesterol), en help om minerale en vitamiene te absorbeer. Dit is nie verbasend dat inulien 'n voordeel vir die hele organisme as 'n geheel is nie, en nie net vir die spysverteringskanaal nie. En hierdie voordeel is moeilik om te oorskat.
Verwantskap tussen inulien en normale gewig
En in die kwessie van gewig verloor of 'n skraal figuur handhaaf, sou hierdie wonderlike koolhidraat nie daarsonder kon klaarkom nie. Alhoewel hulle sê dat diegene wat gewig wil verloor die hoeveelheid koolhidrate moet verminder en op proteïene moet leun, is dit nie van toepassing op inulien nie. Eerstens het dit 'n lae kalorie-inhoud en word feitlik nie in die maag opgeneem nie. Tweedens skep dit’n gevoel van versadiging vir’n lang tyd, al het jy baie min geëet. Sigorei-inuline, wat dikwels aanbeveel word om koffie te vervang, sal byvoorbeeld 'n goeie helper wees. Dit het 'n natuurlike soet smaak en benodig nie bykomende versoeters nie. Daarbenewens dra dit by tot die normalisering van vertering en die versnelling van metaboliese prosesse (wat beteken dat gewigsverlies vinniger sal verloop).
Ander eienskappe van inulien
Die volgende vermoë van hierdie prebiotika sal byval vind by mense wat hul figuur dophou, en net diegene wat probeer om minder vet te eet. Die feit is dat inulien die produkte in die vervaardiging waarvan dit gebruik word 'n dikker tekstuur en ryk romerige smaak gee. Dus, ligte dieetjogurt, inwat feitlik geen vet is nie, sal nie erger smaak as dik romerige jogurt met 'n hoë persentasie vet nie. Hoekom ekstra kalorieë as daar geen verskil in plesier is nie? Hier is dit, inulien. Wat is dit as nie 'n wonderwerk wat deur die natuur self gegee is nie!
Inulien van 'n apteek: is dit nuttig?
In sommige situasies, wanneer die gesondheidstoestand dit vereis, word dit aanbeveel om inulien in veel groter dosisse te verbruik as wat daagliks saam met kos voorsien word. Byvoorbeeld, pasiënte met diabetes mellitus (tipes 1 en 2), pasiënte met iskemie, aterosklerose, immuniteitsgebrek, dokters skryf bykomende inulien voor. Die instruksie vir hierdie middel noem ook ander siektes, insluitend cholelithiasis, niersiekte, hardlywigheid, ens. Daarbenewens is dit nie verbode om dit te gebruik om energiebalans te handhaaf terwyl jy 'n streng dieet volg nie.
In al hierdie gevalle sal 'n bykomende inname van inulien van 'n apteek geen skade veroorsaak nie, maar sal slegs goeie doeleindes dien. Dit sal help om die metabolisme van lipiede en vette in die liggaam te herstel, die aantal Bifidus-bakterieë te verhoog, skadelike stowwe, insluitend gifstowwe en gifstowwe te verwyder, en cholesterolvlakke te verlaag.
Die aminosure wat daarin ingesluit is, sal ook help om gesondheid te verbeter: voorkom vetterige lewer (arginien, metionien), help om insulien (leucine, isoleucine) te produseer, verminder eetlus (triptofaan).
Inulienmedisyne: samestelling
In farmakologie is die mees algemene plant waaruit inulien verkry word, Jerusalem artisjok, maardaar is ook kruiemiddels van ander oorsprong (van sigorei, echinacea, kolfvoet, ens.). Daarbenewens voeg vervaardigers dikwels bykomende komponente by voorbereidings - semels en dieetvesel, uittreksels en sappe van wilde roos, ginseng, drop, eleutherococcus. Dit verhoog die biologiese waarde van dwelms.
Hoe om inulien te neem: aanbevelings
Indien inulien deur die behandelende geneesheer voorgeskryf is, sal hy beslis die dosisse en skedule van opname aandui wat gevolg moet word. Spesifieke aanbevelings hang af van die tipe siekte of die erns van 'n spesifieke probleem. Gemiddeld, as 'n voedselaanvulling, beveel kenners aan om 1-2 tablette drie keer per dag, natuurlik, met etes te neem. Dosis kan egter in sommige gevalle tot 10 tablette bereik.
Boonop is daar 'n paar "truuks" wat jou toelaat om die meeste uit die neem van inulien te haal. Hier is 'n paar van hulle:
- vir verkoue en beriberi - gebruik saam met duindoringsap;
- as 'n tonikum en bloedreiniger - met swartbessiesap (versterk haarvate, verlaag bloedsuiker, het 'n aterosklerotiese effek);
- vir die behandeling van vetsug, verlaging van bloeddruk - met beetsap (aktiveer die lewer en versterk haarvate);
- om die krag en uithouvermoë van die liggaam te verhoog - met Chinese sitroengras en ginseng (versnel metabolisme, herstel doeltreffendheid).
Inulien pas baie goed saam met die sappe van verskeie bessies en groente, wat net die genesende effek daarvan oporganisme.
Inulien en newe-effekte van gebruik
Dikwels kan nuttige komponente, selfs al is dit heeltemal natuurlik en van plantaardige oorsprong, 'n baie ernstige newe-effek op die liggaam hê. Is inulien 'n uitsondering? Daar is feitlik geen kontraindikasies vir die gebruik daarvan nie. Dit is een van daardie natuurwonders wat absoluut veilig is vir mense.
Daar is egter steeds 'n paar waarskuwings. Hulle hou verband met individuele onverdraagsaamheid teenoor sekere komponente (toetse sal help om dit te bepaal). In hierdie geval, as gevolg van die neem van inulien, kan 'n allergie begin. Maar geen meer ernstige gevolge van die gebruik van hierdie aanvulling is geïdentifiseer nie. Daarbenewens beveel kenners steeds nie aan om dit aan kinders onder die ouderdom van 12 voor te skryf nie. Andersins is daar geen versperrings vir ontvangs nie.
Inulien is goed vir almal en op enige ouderdom
Hier is dit, 'n klein polisakkaried met 'n beskeie en onopvallende naam "inulien". Resensies oor hom is egter geensins beskeie nie. Steeds sou! Dit is 'n werklik waardevolle stof vir ons hele liggaam, van die funksionering van die spysverteringskanaal tot die versterking van die immuunstelsel en die handhawing van 'n normale gewig. Gereelde verbruik van voedsel wat 'n voldoende hoeveelheid inulien bevat (graankos, artisjokke en aspersies, piesangs en rosyne, die vervanging van koffie met sigorei, en aartappels met Jerusalem artisjok) dra by tot die algehele verbetering van die liggaam en die oplossing van sekere probleme in die werk van sommige organe.
Hy sal jongmense help om altyd in goeie vorm te wees, 'n hoogtepunt te handhaafenergievlakke en het sterk immuniteit. Vir bejaardes sal dit 'n uitstekende manier wees om osteochondrose te voorkom en te behandel, en sal die waarskynlikheid van 'n hartaanval verminder. En as dit in die eerste geval genoeg is om hierdie koolhidraat uit voedsel te kry, dan is dit op 'n meer volwasse ouderdom die moeite werd om te dink aan die bykomende inname van medisyne wat inulien bevat. Hulle prys is laag en redelik bekostigbaar selfs vir pensioenarisse. Gelukkig is daar vandag 'n groot verskeidenheid natuurlike produkte, en selfs verryk met bykomende waardevolle komponente - dieetvesel, sappe en uittreksels van drop, eleutherococcus, ginseng, pietersielie, ens. Hou die inulieninhoud in die liggaam op die regte vlak en word gesond.
