Wat is kombucha? Eerstens is dit 'n soort simbiose van gis en die sogenaamde asynsuurbakterieë. Dit het sy naam te danke aan tee, aangesien dit hierdie vloeistof is wat as 'n voedingsmedium gebruik word. Op die oomblik identifiseer kenners 'n verskeidenheid medisinale eienskappe van kombucha. Kom ons kyk in meer besonderhede na hierdie kwessie.
genesende eienskappe van kombucha
Vir duisende jare gebruik mense hierdie middel. Beslis
dit is nie toevallig nie. Dit is onmoontlik om al die medisinale eienskappe van kombucha te lys, ons sal slegs sommige van hulle oorweeg. As gevolg van die spesiale samestelling, wat ongeveer nege verskillende sure bevat, asook alkohol, pigmente, ensieme, lipiede, jellievisse ('n natuurlike antibiotika) en kafeïen, het hierdie produk, volgens kenners, 'n antibakteriese en anti-inflammatoriese effek, in staat is om die intestinale mikroflora heeltemal te herstel, bevordernormalisering van bloeddruk. Natuurlik is die medisinale eienskappe van kombucha nie daartoe beperk nie. Dus, dit help met die behandeling van siektes soos:
- disenterie;
- oogsiektes;
- hoofpyne;
- neuralgie;
- spatare;
- verteringsversteurings (insluitend disbakteriose, gastritis, hardlywigheid, ens.);
- allergie;
- skilfers.
Daarbenewens het die bestaande terapeutiese eienskappe van Kombucha ook hul eie gevind
toepassing in skoonheidsmiddels. Wetenskaplikes het veral bewys dat hierdie middel velsiektes perfek beveg, verskillende soorte uitslag, sowel as aknee behandel. Benewens al die bogenoemde positiewe eienskappe, het die produk 'n baie aangename smaak, verfrissend en versterk die liggaam. Dit is natuurlik baie belangrik om kombucha behoorlik te "kweek", waarvan die medisinale eienskappe uitstekend sal werk.
Care
Om kombucha te maak is eintlik baie eenvoudig. Om dit te doen, benodig jy 'n spesiale suurdeeg in die vorm van 'n pannekoek (jy kan jou vriende vra). Dit moet onder in 'n drie-liter-fles geplaas word. Dan kan jy begin tee maak (1 liter water + 5 vol eetlepels gegranuleerde suiker + 2 teelepels gewone teeblare). Nadat die tee heeltemal afgekoel het, moet dit versigtig in 'n fles suurdeeg gegooi word. Dit is beter om die nek van die vaartuig toe te maak met 'n dun laag gaas, maar in geen geval met 'n nylon deksel nie. Na 4-10 dae is die drank amper gereed om te drink. Moet versigtig opgetel wordsuurdeeg en gooi al die vloeistof in 'n aparte houer. Die drankie, op sy beurt, reeds in 'n toe fles moet
staan nog vir ongeveer twee dae. Nou eers is die produk heeltemal gereed vir gebruik.
Kontraindikasies
In werklikheid het hierdie instrument amper geen negatiewe eienskappe nie. Kenners waarsku egter steeds oor sommige faktore. Eerstens moet die produk nie deur mense met diabetes gebruik word nie. Jy kan enige tyd van die jaar kombucha-drankie drink, maar dit is veral goed in die somer. U moet egter onthou dat nuttige eienskappe goed is in moderering, en nie meegevoer word nie. Bly gesond!