Appels is 'n gesonde en smaaklike vrug wat 'n positiewe uitwerking op die aktiwiteit van die spysverteringskanaal het. Maar soms veroorsaak hulle spysvertering. Hoekom is appels pofferig? Alle algemene oorsake en metodes van stryd word in die artikel aangebied.
Meteorism
Dit is belangrik om hierdie konsep te verduidelik. Winderigheid word oormatige ophoping van gasse in die spysverteringskanaal genoem. Dit veroorsaak opgeblasenheid, swaarmoedigheid, ongemak, pyn, gesukkel, bitterheid in die mond.
In die ingewande en maag van 'n gesonde persoon moet ongeveer 900 kubieke meter wees. sien gasse en meer. Dit is die norm. Hulle word gemiddeld tot 15 keer per dag vrygestel. Gasse is nodig vir die behoorlike funksionering van die liggaam. Maar as dit te dikwels gebeur, is dit ook skadelik.
Eienskappe van vesel
As die maag swel van appels, is die rede dalk in die dieetvesel, wat baie volop in die skil is. Dit is 'n vesel wat noodsaaklik is in vertering. Na penetrasie in die liggaam, swel dit en dien as 'n "spons". Sy is self nie in staat nieverteer, maar sluit gifstowwe en afvalprodukte wat in die liggaam opgehoop word in en verwyder dit, wat die peristalse van die dermwande verhoog.
As gevolg van oormatige verbruik van vesel, kom wanfunksies in die spysverteringstelsel voor, erge opgeblasenheid verskyn. Dit is te wyte aan die feit dat voedsel nie verteer kan word met 'n sterk sametrekking van die dermwande nie. Gevolglik bly voedseldeeltjies onveranderd, wat lei tot die vorming van gas en opgeblasenheid.
Eienskappe van appelpektien
Hoekom blaas appels op? Benewens vesel sluit die vrugte pektien in, wat, wanneer dit die ingewande binnedring, 'n jelagtige stof word wat die opname van sukrose verhoed. As hierdie komponent 'n matige hoeveelheid is, het dit 'n positiewe uitwerking op metabolisme. Die hoë inhoud van pektien lei tot fermentasie in die ingewande en die ontwikkeling van winderigheid.
Verenigbaarheid
Met inagneming van die onderwerp van hoekom appels pof, moet jy weet van die verenigbaarheid van vrugte met ander produkte. Die kwaliteit van voedselvertering hang ook hiervan af. Appels moet nie saam met die volgende kosse geëet word nie:
- aartappel;
- vleis;
- gebak;
- neute;
- peulgewasse;
- eiers.
Hoekom is dit pofferig van appels? Die probleem spruit ook voort uit die onbehoorlike gebruik van vrugte:
- Dit is beter om dit nie laat in die aand te eet nie, want na 18 uur neem die produksie van maagsap af. Die produk wat in die nag geëet word, is in staat omlei tot aktiewe fermentasie. Gevolglik sal dit in die oggend swel.
- Dit is raadsaam om 'n appel 'n paar uur na 'n swaar ma altyd te eet. As jy dit doen voordat jy eet, sal dit nie tot fermentasie lei nie, maar sooibrand en opgeblasenheid kan voorkom. Die rede hiervoor is dat appelsuur, wanneer dit in wisselwerking met kos wat onlangs geëet is, negatiewe simptome net kan verhoog.
- Die risiko van gasvorming neem toe met ouderdom – na 40 jaar. Die rede is die ouderdomsverwante kenmerke van die ophoping van yster in weefsels, sodat die liggaam in staat is om die inname van nuwe gedeeltes van hierdie element te verwerp.
- In verskillende variëteite is daar 'n verskillende hoeveelheid vesel en pektien, so die effek op die liggaam is anders. Soet appels veroorsaak meer gas omdat dit fruktose bevat.
Dit is belangrik om hierdie nuanses in ag te neem om winderigheid te voorkom. Hierdie probleem kan hanteer word as u die oorsake van die voorkoms daarvan in ag neem. Daar is ook effektiewe middels en volksmiddels om winderigheid uit te skakel. En voorkomende maatreëls sal alle mense help om hierdie probleem te voorkom.
Ander redes
Hoekom swel die maag van 'n appel, as jy moderering en ander aanbevelings volg? Trouens, nie net kos kan tot opgeblasenheid lei nie. Erge gasvorming kan 'n teken wees van 'n wanfunksie in die pankreas, wanneer daar nie genoeg produksie van ensieme is wat nodig is om voedsel te verteer nie.
Dikwels verskyn die probleem wanneer:
- diabetes;
- dysbacteriosis;
- pankreatitis;
- cholesistitis;
- gastritis, duodenale ulkus.
Byvoorbeeld, met gastritis, swel die maag, aangesien appelsuur lei tot 'n toename in suur. Dit vererger die toestand, wat sooibrand, winderigheid en pyn veroorsaak.
Verhoogde winderigheid kom voor na antibiotika. Dit verminder die inhoud van voordelige mikroflora in die ingewande. As gevolg hiervan is daar 'n skending van die assimilasie van voedsel en die absorpsie van komponente wat deur die maag verteer word.
Wat veroorsaak winderigheid?
Maagvertering is die aanvanklike stadium van 'n komplekse spysverteringproses. Dit bestaan uit die voorbereiding van die voedselmassa vir vertering in die dunderm. Die konsekwentheid van die voedselbolus en die normale bevrugting daarvan met speeksel en maagsap is belangrik.
winderigheid kan voorkom vanaf:
- oormatige vetinhoud van die voedselbolus, 'n skerp afname in maagtoon;
- sittende leefstyl;
- stres wat lei tot spasmas en stadige dermbewegings;
- laktose-intoleransie;
- intestinale obstruksie;
- onbeheerde dwelmgebruik;
- akute derminfeksies;
- defekte en misvormings van die slukdermwande;
- vertraagde gevolge van chirurgie;
- chroniese gastro-intestinale kwale.
Products
Dikwels verskyn winderigheid uit individuele onverdraagsaamheid teenoor kos en medisyne. Voedsel wat gas en opgeblasenheid veroorsaak, moet in baie klein hoeveelhede geëet word.hoeveelheid om nie 'n probleem te veroorsaak nie. Sy verskyn uit:
- peulgewasse;
- witkool, radyse, radyse;
- pere, druiwe;
- aspersies;
- koolzuurhoudende drankies;
- rou groente en vrugte;
- ingelegde groente.
Dit is alles kosse wat gas en opgeblasenheid veroorsaak. Vertering van voedsel met growwe dieetvesel verbruik meer hulpbronne. Dit bly langer in die ingewande, wat die verloop van baie chroniese kwale bemoeilik.
Swel gebakte appels? Hierdie probleem ontstaan op dieselfde manier as van rou vrugte. Dit is as gevolg van die eienskappe van vesel, wat dieselfde is vir beide produkte.
Hoe kan ek help?
As dit van appels opblaas, wat moet ek doen? Elimineer oormatige gasvorming met behulp van dwelms:
- Sorbente. Dit is medisyne vir opgeblasenheid en gasse wat gifstowwe en ander skadelike komponente absorbeer weens die poreuse struktuur. Dit sluit in geaktiveerde koolstof, wit steenkool, Sorbex, Enterosgel. Daar moet in gedagte gehou word dat die duur van behandeling nie meer as 'n maand moet wees nie, anders is daar 'n risiko van skade aan die mikroflora in die ingewande.
- Medisyne met 'n karminatiewe effek, byvoorbeeld, "Espumizan", wat die vertering van voedingstowwe verseker.
- Ontsuurmiddels wat geneem moet word wanneer suurvlakke hoog is. Dit laat jou toe om oprui, sooibrand, opgeblasenheid uit te skakel: Gastal, Gastracid, Barol.
- Medisyne met bifidobakterieë. Hierdie medisyne vir opgeblasenheid en gas word ook probiotika genoem. Hulle herstel gesonde dermmikroflora, verryk die spysverteringskanaal met voordelige bakterieë. Dit is Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Elimineer opgeblasenheid en winderigheid met dillewater, wat in die apteek is. Maar jy kan dit ook self doen. Om dit te doen, moet dillesaad met kookwater gegooi word. Dan moet dit gefiltreer word en jy kan 0,5 koppies neem. Jy kan dille vervang met vinkel- of komynsaad. Dit verskaf ontspanning van die ingewande, verligting van gasafskeiding, verwydering van ongemaklike sensasies.
Tradisionele medisyne
Wanneer opgeblaas word, is dit goed om pampoen te eet. Sap moet daaruit gedruk word. Verbruik moet 2-3 eetlepels wees. l. gedurende die dag. Dit sal nie moeilik wees om te doen as jy 'n versapper het nie. 'n Drankie word van vars, ryp pampoen voorberei.
Nog 'n doeltreffende middel word ook gebruik. Voordat jy gaan slaap, moet jy melk (1 glas) en heuning (1 eetlepel) drink. Hulle neem ook aalwynsap (3 eetlepels), natuurlike heuning (1 eetlepel) voordat hulle gaan slaap. Om die effek te verbeter, word so 'n samestelling in die oggend vir 1 teelepel geëet. op 'n leë maag Alhoewel die middel 'n positiewe uitwerking het, moet dit nie behandel word met 'n versteuring in die funksies van die lewer, galblaas, niere nie.
Moenie aalwyn tydens swangerskap en aambeie gebruik nie. Dit is as gevolg van die feit dat die plant bloed in groot hoeveelhede na die bekkenorgane kan sirkuleer.
Kos
Daar is geen spesifieke produkte wat kan help om gas te verminder nie. Daar is net geregte wat nie fermentasie in veroorsaak niespysverteringstelsel. Hulle moet by jou dieet ingesluit word as die probleem dikwels pla.
Vereis normalisering van dermaktiwiteit. Dit moet nagegaan word vir chroniese siektes, glutenintoleransie, laktose-intoleransie – melksuiker wat baie volwassenes op ons planeet nie kan verteer nie.
Om nie die saak tot winderigheid te bring nie, is dit belangrik om kosse vir die dieet versigtig te kies. Ook, spesiale metodes van kook is nodig sodat dit 'n spesiale konsekwentheid en ander verbruikers eienskappe het. Die hoofbeginsels van voeding sluit in:
- Vetbeperking. Dit is beter om maer vleis of vis te kies in plaas van vetteriges. En gebraaide geregte moet vervang word met gebakte en gekookte.
- 'n Glutenvrye dieet is nuttig, ernstige beperking van styselagtige, styselagtige, styselagtige groente.
- Die daaglikse dieet moet vloeibare ma altye insluit.
- Jy moet graanpap-smeer eet.
- Suurmelkprodukte met lae vetinhoud is nuttig.
Speserye, insluitend essensiële olies, maak nie net geregte hartig nie, maar skakel ook hierdie probleem uit. Daarom moet koljander, komyn, dille en kruisement bygevoeg word.
Die belangrike beginsels is matigheid en leesbaarheid in kos. Hulle sal help om die pynlike manifestasies van verhoogde gasvorming te verminder, ontslae te raak van die gevoel van ongemak in die samelewing. Versteurings in die aktiwiteit van die ingewande, wat in die vorm van winderigheid manifesteer, lei tot 'n verswakte immuunstelsel.
Voorkoming
Voorkom of verminder die risiko van opgeblasenheid aansienlikmaag van appels sal uitkom met 'n paar eenvoudige reëls:
- Matigheid is nodig, so eet nie meer as 2-3 appels per dag nie. 'n Groter hoeveelheid lei tot 'n afbreek in spysverteringsfunksie, want dit is moeilik vir die liggaam om baie pektien en vesel te verwerk.
- Eet net vars en skoon vrugte. As bakterieë van vuil vrugte die liggaam binnedring, veroorsaak dit vergiftiging, vernietiging van gesonde dermmikroflora, fermentasie.
- Dit is belangrik dat die vrugte ryp is. Onryp appels bevat baie vrugtesure, wat 'n lakseermiddel het, lei tot sooibrand, suurheid. By oorryp vrugte word 'n ontbindingsproses waargeneem. Dit lei tot sterk fermentasie in die ingewande.
- Wanneer die suurheid hoog is, is dit wenslik om soet variëteite appels te eet, en wanneer dit laag is, is suur variëteite nodig.
- As pofferigheid van vrugte met skil of sonder hittebehandeling, dan word ongemak uitgeskakel deur die skil te sny, die kern te verwyder en hittebehandeling.
- Eet net kwaliteit vrugte. Skade, verrotting en wurmgate moet verwyder word.
Op vasdae word dit toegelaat om nie meer as 5-6 appels per dag te eet nie. Andersins kan al die negatiewe gevolge wat vroeër genoem is, voorkom.
Dit is moeilik om op te hou appels eet, en jy hoef nie. Hulle kan verteer word in die vorm van konfyt en konfyt, sowel as met 'n gesnyde skil. In hierdie gevalle verloor die produk sy irriterende effek op die maag en word dit 'n smaaklike, gesonde kos.
