Dit is uiters belangrik om 'n dieet vir hepatitis C te volg. Dit is 'n baie ernstige en gevaarlike siekte. Dit is noodsaaklik om al die aanbevelings van die dokter te volg, die nodige medikasie te neem, jou dieet te monitor. Die laaste faktor is een van die sleutels tot 'n volle herstel.
Hepatitis C-siekte
Geen wonder dat baie kenners sê dat dit een van die gevaarlikste virale hepatitis is nie. Aansienlik beskadig nie net weefsel nie, maar ook die lewerparenchiem. Die hepatitis C-dieet is dus die sleutel tot goeie gesondheid.
Vir pasiënte wat aan hierdie siekte ly, maak spesialiste 'n spesiale dieet saam, wat gebaseer is op die feit dat dit nodig is om die las op die lewer te verminder, sellulêre beskerming te versterk en die moontlike ontwikkeling van kanker te voorkom. Terselfdertyd word die dieet vir hepatitis C noukeurig geverifieer, sodat die liggaam die nodige daaglikse norm van alle vitamiene, spoorelemente en voedingstowwe ten volle ontvang. Wanneer dit saamgestel word, neem dit in ag hoeveel proteïene, koolhidrate en vette 'n persoon benodig, afhangend van sy energiekoste.
Kenmerke van die dieet
Interessant genoeg, die hepatitis C-dieetgeskik vir pasiënte wat aan chroniese hepatitis ly, en vir pasiënte met sirrose van die lewer, sowel as probleme as gevolg van galstene, cholesistitis, maagsere en gastritis. Terselfdertyd moet dit beklemtoon word dat voeding vir hierdie siektes aansienlik verskil van die gewone een.
Tydens 'n dieet vir chroniese hepatitis is dit belangrik om die gebruik van enige vette so veel as moontlik te beperk, sowel as produkte wat oksaalsuur, cholesterol en allerhande essensiële olies bevat. Oor die algemeen, enigiets wat die lewer kan irriteer. Dit is ook nodig om die verbruik van soja en growwe vesel te minimaliseer, produkte te weier wat, selfs teoreties, fermentasie in die pasiënt se ingewande kan veroorsaak of galafskeiding kan aktiveer. Wanneer jy 'n dieet vir lewerhepatitis volg, moet jy gebraaide kosse uit die dieet uitsluit. Dit is belangrik om vyf keer per dag klein ma altye te eet.
Eet reg, die pasiënt sal die proses van sy vertering en lewerfunksie kan verbeter. Dit is nie nodig om die maag met swaar kos te laai gedurende die herstelperiode nie.
Kalorieë en organiese bestanddele
'n Pasiënt wat met hepatitis C gediagnoseer word, behoort daagliks ongeveer tweeduisend 400 kalorieë te ontvang. Sy dieet moet 100 gram proteïen insluit, meestal van dierlike bronne, sowat 400 gram koolhidrate en sowat 80 gram vet.
Jy moet ook nie vergeet dat die minerale en vitamiene wat nodig is vir die volle funksionering van die liggaam nie net uit voedsel verkry kan word nie, maar ook deur verskeie vitamienaanvullings te neem.komplekse.
Dit is ook belangrik om ten minste twee en 'n half liter water te drink. Die hoofbeginsels van so 'n dieet is die gebruik van voedsel wat die nuttigste vir die liggaam sal wees, en ook maklik verteer kan word.
Wat kan en kan nie gedoen word nie?
Die dieet wat vir hepatitis gevolg moet word, bevat 'n groot aantal beperkings, so om dit te volg is nie so maklik soos dit met die eerste oogopslag mag lyk nie. Jy moet jou liggaam herbou. Eerstens is dit van toepassing op alles wat verband hou met die termiese verwerking van produkte.
Hepatitis C-dieet-spyskaart sluit gebraaide kosse uit. Kos kan slegs gestoom, gekook of gestoof word. Daarbenewens moet vloeibare kos in 'n warm vorm verteer word, dit sal grootliks bydra tot die uitvloei van gal wat onnodig is vir die liggaam. Uit hierdie artikel sal jy leer wat jy nie kan nie, en wat jy kan eet. Die dieet vir hepatitis C is aan die een kant streng, maar aan die ander kant is dit baie divers.
Produkkategorieë
Van vleis kan jy net geregte van laevet-variëteite eet. Byvoorbeeld, frikkadelle of kotelette is welkom, en dokterswors word ook nie afgekeur nie.
Van vis is dit die beste om snoekbaars, snoek of kabeljou te kies. Vette moet maklik deur die liggaam geabsorbeer word. Produkte wat dit bevat, sluit in groente-olie en bottervette.
Van suiwelprodukte, kefir, lae-vet maaskaas, suurroom, gefermenteerde gebakte melk, kase is geskik, net laasgenoemde moet nie pittig wees nie.
Eiers kan net gekook geëet word. En nie meer as een stuk in niedag. Maar pasta en graan is geskik vir alle variëteite.
Komkommers, tamaties en wortels kan van rou groente verteer word tydens dieet 5 vir hepatitis C. Beet, zucchini en blomkool moet eers gekook word.
Dit word ook toegelaat om soet vrugte, swak koffie, tee, sappe en kompote, meelprodukte, witbrood, maer koekies by die dieet in te sluit.
Een van die belangrike komponente in die hepatitis C-dieet-spyskaart is melk. Dit moet elke dag in die pasiënt se dieet teenwoordig wees. Hierdie produk is wonderlik om die lewer te help herstel en help om gifstowwe uit die liggaam uit te skakel.
In hierdie verband word dit aanbeveel om alle graankos streng in melk te kook. So hulle sal nie net meer bevredigend word nie, maar ook nuttig.
Dit is streng verbode om alles wat vet, sout is, te eet en ook lekkers te smul. Suurkoolsop en sop gebaseer op sous is verbode. Wanneer jy kook, moenie varkvet, margarien, baie vetterige vleis en varkvet gebruik nie.
Dit is ook die moeite werd om afskeid te neem van gedagtes aan ingemaakte vleis. Hulle het te veel cholesterol, wat veranderinge in lewerselle kan veroorsaak. Souse, knoffel, uie en speserye, meeste speserye moet van die spyskaart uitgesluit word. Dit alles kan die lewerslymvlies baie irriteer en net die ontwikkeling van die siekte vererger.
Knoffel is gevaarlik omdat dit essensiële olies bevat, so dit is gevaarlik selfs wanneer dit gestoof word. Radyse, suurkool, suurvrugte, sampioene, neute, amandels en alle sitrusvrugte word verbied.
Dit word nie aanbeveel om sterk swart koffie, kakao,enige koeldrank, veral alkohol en koolzuurhoudende drankies.
Nou weet jy wat jy met hepatitis C kan doen. Dit sal baie makliker wees om 'n dieet met hierdie aanbevelings te volg. Gerieflikheidshalwe is daar 'n spesiale spyskaart met 'n gedetailleerde beskrywing van elke ete deur die week. Kom ons bestudeer dit noukeurig.
Maandag
Onthou dat die daaglikse hepatitis-dieet vyf ma altye insluit.
Op die eerste dag van die dieet, kom ons sê dit sal Maandag wees, vir ontbyt sal dit nuttig wees om 'n bord bokwietpap in melk te eet, gegeur met botter. Vir pap - een stuk brood. 'n Bietjie maaskaas, nie meer as 70 gram nie, was alles af met swart tee met melk.
Die tweede ma altyd moet om 9-10 vm. wees. Dit is die moeite werd om jouself te beperk tot een soet appel. Vir middagete, eet 'n klein bakkie groentenoedelsop met hoenderborsie bo-op. Was alles af met 'n glas vrugtejellie.
Vir 'n middaghappie - 'n paar beskuitjies met groen tee. Aandete is meer solied: 150 gram gekookte vis met kapokaartappels met blomkool, twee snye rogbrood. Drink 'n glas mineraalwater.
Voordat jy gaan slaap, word 'n glas vetvrye jogurt aanbeveel.
Dinsdag
Die eerste ma altyd van die tweede dag kan begin word met 'n bak hawermout met vleis en 'n koppie tee met melk. Die dieettabel vir hepatitis moet nie baie volop wees nie, maar bevredigend en voedsaam.
Drie uur na ontbyt, eet nie meer as 100 gram maaskaas nie, afgespoel daarmeekompote.
Vir middagete is rysgraansop gekook in aartappelbouillon geskik. Vir die tweede kan jy twee koolrolletjies met beesvleis en drie snye ou witbrood bekostig. Vir nagereg - 'n glas jellie gemaak van soet bessies.
In die geval van lewersiektes is dit belangrik om nie van die middaghappie te vergeet nie. Laat jou Dinsdag een groot ryp appel of peer toe. Vir aandete - 200 gram ryspap in melk gekook met 'n stukkie ongesuurde kaas.
Voor jy gaan slaap, drink 'n glas tuisgemaakte jogurt, nie baie vet nie.
Woensdag
Derde dag van 'n streng dieet, begin met 'n bord gierspap met gekookte vis. Dit is beter om alles te drink met 'n glas afkooksel wat op roos heupe gemaak is. Vir middagete, beperk jouself tot drie eetlepels lae-vet maaskaas en moenie vergeet om te drink nie. Onthou om ten minste twee en 'n half liter vloeistof per dag te drink.
Vir middagete, maak vir jou 'n bak vermicelli-sop met melk. Eet ook ten minste 200 gram dieetvleis met gestoofde wortels en 'n sny witbrood. Vir nagereg - 'n glas uzvar.
Dit is opmerklik dat daar baie dieetresepte vir hepatitis is. Om byvoorbeeld melksop te maak, wat baie nuttig sal wees vir lewersiektes, neem:
- halwe koppie noedels;
- 0.5L melk;
- 30 gram suiker;
- 'n knippie sout;
- 'n bietjie botter.
Hierdie sop is maklik om te maak. Dit sal jou nie baie tyd neem nie. Gooi water en melk in 'n kastrol, sprinkel suiker en sout oor. Sit die toekomstige sop aan die brand. Sodra dit kook, voeg gerus die noedels by. Jy moet vir tien minute kook en nie te veel laat kook nie, daarom is dit beter om 'n klein vuurtjie te maak. Skakel dit onmiddellik daarna af.
Onthou dat melksop besonder lekker en gesond sal wees as jy dit vir 'n paar uur laat brou. Voordat jy aan tafel gaan sit, kan jy 'n stukkie botter by die sop voeg.
Eet baie vir aandete is nie die moeite werd nie. Dit moet 'n ligte ma altyd wees. Op die derde dag raai voedingkundiges aan om 'n glas mineraalwater saam met drie vrugte gedroogde appelkose te drink.
Drink 'n glas gestremde melk in die nag.
Donderdag
Begin dag vier met 'n enkelproteïenomelet en 'n bak ryspap. Drink 'n koppie tee met melk. Vir 'n tweede ontbyt sal dit genoeg wees om 'n halwe pak maaskaas te eet, gegeur met een vals laevet suurroom. Asook 'n toebroodjie met brood en 'n stukkie gekookte wors.
Vir middagete: 'n bak groentesop, 'n bak kapokaartappels en 'n paar hoenderfrikkadelle. Jy moet nie meegevoer raak nie, eet nie meer as drie nie. Was alles af met 'n knoop.
Die optimale middaghappie sal uit vyf beskuitjies en 'n koppie groen tee bestaan. 'n Hepatitis C-pasiënt se aandete op die vierde dag kan bestaan uit 'n bak noedels wat met botter gegeur is. Dit kan met gerasperde sagte kaas besprinkel word. Drink dan 'n glas nie-koolzuurhoudende mineraalwater. Neem 100 ml warm jogurt voordat jy gaan slaap.
Vrydag
Dit is dus Vrydag. Vir ontbyt, eet 'n groenteslaai met die byvoeging van 'n gerasperde appel, twee vleiskoekies, gaargestoomde beesworsbroodjie. Drink 'n koppie swak swart tee.
Vir tweede ontbyt, bak 'n appel met 'n teelepel heuning.
Middagete: fyngedrukte courgette-en-aartappelsop, 'n porsie gestoofde kool met 'n stukkie gekookte vis, en enige twee vrugte wat die dokter in jou toestand toelaat.
Vir 'n middaghappie, neem vier soetbeskuitjies en drink 'n roosbottelaftreksel. Aandete moet bestaan uit 'n bord bokwietpap met botter en 'n sny rogbrood; jy kan 'n sny sagte kaas op die brood sit. Drink jogurt voor slaaptyd.
Saterdag
Op die sesde dag van die dieet, begin met 'n porsie gekookte aartappels met twee beesvleisballetjies in melksous. Voeg twee snye brood en 'n koppie swart tee met suiker by. Die tweede ontbyt op die sesde dag moet oor vier uur plaasvind. Eet een appel.
Vir middagete, berei 'n groentesop met kool, 'n bak noedels met botter en twee gestoomde kotelette van enige maalvleis. Drink 'n glas kompot. 'n Middaghappie kan bestaan uit 'n glas uzvar en vyf onversoete koekies.
Vir aandete, maak 'n proteïenomelet en 'n paar kaaskoeke. Drink 'n glas gestremde melk voor jy gaan slaap.
Sondag
Vir ontbyt op die sewende dag van die dieet, berei 'n bak koringpap met botter en twee hoenderkoelette, drie snye witbrood en 'n koppie swak swart tee voor. Vir tweede ontbyt, rasper een wortel en meng dit met bessiekonfyt.
In die middel van die dag, eet borsjt gekook op groentesous, net noodwendig sonder boontjies. 'n Porsie semolinapoeding met maaskaas en een gebakte appel sal nie skade doen nie.
Vir 'n middaghappie - jellie van soetbessies. Aandete - weer semolina, net hierdie keer pap in melk met gekapte pruimedante. Was dit af met mineraalwater.
Drink tradisioneel 'n glas jogurt voor jy gaan slaap.
