Ons skrik dikwels vir 'n paar onverstaanbare slakke en swaar metale wat in ons liggaam ophoop, dit vergiftig en siektes veroorsaak. Die farmaseutiese mark beweer dat etileendiamientetra-asynsuur, EDTA, wat antioksidante eienskappe het, sal help om daarvan ontslae te raak. Wat is hierdie dwelm?
Pille of mayonnaise?
Kom ons vra eerstens die vraag: "EDTA - wat is dit en hoe algemeen is dit?" Jy het dalk al advertensies gesien vir preparate van hierdie stof, wat geposisioneer is as 'n dieetaanvulling. Moet ek hierdie pille koop? Trouens, EDTA is 'n suur wat wyd in die voedselbedryf gebruik word en word as E-385 aangewys. Kyk in jou yskas, lees die samestelling van mayonnaise en ander produkte, dit is heel moontlik dat jy hierdie benaming op die verpakking sal sien. Daar kan dus geargumenteer word dat elkeen van ons, alhoewel in klein hoeveelhede, die stof EDTA inneem. Kom ons vind uit wat dit is en hoe dit werk.
Chelating Therapy
So 'n verskriklike woord soos "chelering" verwys na die proses om skadelike stowwe in die liggaam te bind. PresiesEDTA werk, 'n suur wat vir mediese doeleindes in 'n 5% oplossing gebruik word. Sodra dit in die bloed is, lyk dit of die molekules van hierdie stof swaarmetaalione omhul, selfs gevaarlikes soos kwik, wat verhoed dat hulle met selle reageer. In so 'n gebonde toestand kan giftige stowwe nie meer in die liggaam bly nie en word dit veilig uitgeskei. As gevolg van hierdie effek word EDTA dikwels in medisyne gebruik om baie siektes meer effektief te behandel, insluitend kardiovaskulêre siektes.
Verskeie waarnemings, beide in Rusland en in die buiteland, het getoon dat EDTA groot voordele inhou, pasiënte wat hierdie suurpreparate neem, merk 'n beduidende verbetering in hul toestand.
Daarbenewens word E-385 in tandheelkunde gebruik. Aangesien EDTA inherent suur is, is dit in staat om sommige weefsels sag te maak en hul deurlaatbaarheid te verhoog, wat nodig is vir die behandeling van nou wortelkanale in die tand.
Wat het mayonnaise daarmee te doen?
Waarom word die mediese middel EDTA in die voedselbedryf gebruik? Hoe is dit as medisyne sonder ons medewete by ons kos gevoeg word! Maar die hele punt is dat E-385, deur metale te bind, hul oksidasie voorkom en sodoende die raklewe van produkte verhoog. Daarbenewens word hierdie stof dikwels by skoonheidsmiddels gevoeg, aangesien dit 'n dik, duursame skuim skep. Trouens, EDTA (EDTA) is in 1935 ontdek en het feitlik onmiddellik 'n baie wye toepassing in baie industrieë gekry, van inmaak tot papierproduksie. Elke jaar hierdie aminosuurin groot hoeveelhede geproduseer, maar om een of ander rede praat niemand oor watter skade van EDTA-aanvullings kan wees nie. Is hierdie stof veilig?
Kritiese massa
etileendiamientetra-asynsuur het een onaangename kenmerk – dit breek nie in die natuur af nie. Die toksisiteit van hierdie suur is baie swak, dit is nie in staat om 'n uitgesproken skade aan 'n persoon te veroorsaak nie, maar, soos u weet, kan dieselfde stof beide 'n-g.webp
Om te drink of nie te drink nie?
So kom ons vra weer: "EDTA - wat is dit? 'n Middel of 'n ander potensieel skadelike chemiese bymiddel?" Albei. EDTA het beide voordelige en skadelike eienskappe, so neem hierdie aminosuur asaanvullings sonder 'n dokter se voorskrif is beslis nie die moeite werd nie. As jy aan enige siektes ly wat tot metaboliese afwykings lei, sal EDTA ongetwyfeld baie nuttig wees, aangesien dit skadelike verbindings uit die weefsels verwyder. En selfs meer nog, hierdie middel is onontbeerlik vir swaarmetaalvergiftiging.
Maar, ten spyte van die lae toksisiteit, kan hierdie stof in groot dosisse baie gevaarlik wees (rotte sterf byvoorbeeld teen 'n dosis EDTA teen 2 gram per 1 kg liggaamsgewig). Omdat dit 'n suur is, kan dit selfs die weefsels van die tand versag, hoewel effens, en wanneer dit in die selle opgehoop word, inhibeer dit hul werk. Nog 'n punt - EDTA bind byna alle vrye ione, insluitend yster en kalsium, wat so nodig is vir ons. Daarom, as dit goed gaan met jou gesondheid, is dit die beste om EDTA te vermy. Op die ou end is ons liggaam 'n selfregulerende stelsel, en dikwels is die belangrikste ding om nie met onnodige sorg in te meng nie.
