Elke persoon weet dat die belangrikheid van vitamiene vir die liggaam baie hoog is. Vitamiene reguleer die werk van alle organe en stelsels, wat die normale lewe ondersteun. Vir elke vitamien afsonderlik is daar 'n konsep van daaglikse behoefte. As 'n persoon elke dag die daaglikse behoefte aan vitamiene ontvang, werk sy liggaam honderd persent. As hierdie voorwaarde nie nagekom word nie, ontstaan tekorttoestande geleidelik, wat hulself manifesteer in funksionele afwykings van die organe en sisteme van die menslike liggaam.
Ongelukkig, maak nie saak hoe graag ons dit wil hê nie, vitamiene kan nie vir die toekoms ophoop nie. Dit is belangrik om te voldoen aan die voorwaarde van daaglikse inname van die vereiste dosis van 'n bepaalde vitamien in die liggaam.
Onder die vele stowwe wat vitamiene genoem word, is vitamien D noodsaaklik vir mense. Die daaglikse behoefte aan hierdie stof is: vir kinders en volwassenes - 10 mcg / dag; vir bejaardes, swanger vroue en vir verskeie siektes - 15 mcg / dag. HierdieVitamien is uniek deurdat 'n persoon dit op sy eie kan sintetiseer en dit saam met sekere kosse kan kry. Kom ons kyk waar vitamien D gevind word?
Sonlig is 'n bron van vitamien D
Onder die werking van ultravioletstraling begin die stof wat ons nodig het in die vel vorm. Boonop word vitamien D in verskillende tipes vel en onder verskillende omgewingstoestande op verskillende maniere gevorm. Ligte vel is die meeste geneig tot vitamienisering. Donker vel benodig baie meer tyd en sonlig om dieselfde hoeveelheid te vorm. Die toestand van netheid van die stad se lug speel ook 'n groot rol. In besoedelde stede is dit moeiliker vir die son se strale om deur te breek, en vitamien D word teen 'n stadiger pas in die vel gevorm. Die gunstigste tyd vir sonbad: oggend tot 12 uur. Op hierdie tydstip is die son se strale die minste aggressief, en die lug is steeds skoon.
Hoe om vitamien D uit kos te kry?
Maar wat van wanneer dit bewolk is en daar weke lank geen sonskyn is nie? Vir baie streke van Rusland is hierdie verskynsel baie algemeen. Die antwoord is voor die hand liggend: in toestande van 'n tekort aan sonlig, is dit nodig om voedsel wat ryk is aan die stof wat ons benodig in die dieet in te sluit. 'n Redelike vraag ontstaan: waar word vitamien D en ander voordelige stowwe gevind?
Daar is produkte waarin die inhoud van hierdie element in staat is om die behoeftes van die menslike liggaam te bevredig. Dit sluit in:
- Visolie is wat vitamien D in groot hoeveelhede bevat. Beoordeel self: 100 g van hierdie produk bevat 0,21 mg van 'n waardevolle vitamien. Dit blyk dat slegs 5 g visolie 'n persoon se daaglikse behoefte aan vitamien D kan bevredig. Boonop normaliseer visolie lipiedmetabolisme in die liggaam en bevorder gewigsverlies. Gereelde verbruik van hierdie magiese produk maak hare dik en hanteerbaar, bevorder velverjonging, het antihistamien en anti-inflammatoriese effekte en verminder die risiko van osteoporose. Voorheen het visolie met 'n skerp en onaangename reuk weggeskrik, maar die moderne dwelm is elegant verseël in 'n ampul en ruik niks. Raadpleeg jou dokter voordat jy visolie in 'n apteek koop, aangesien daar 'n aantal kontraindikasies is.
- Seevis. Dit is waar vitamien D gevind word, en daar is poli-onversadigde vetsure in aansienlike hoeveelhede. Seevisvariëteite met 'n hoë vetinhoud is waardevolle bronne van vitamien D, veral kabeljou en heilbot. Dit word in kleiner hoeveelhede in haring (2,9 µg/100 g produk), makriel, tuna (3 µg/100 g produk) aangetref. Die maksimum konsentrasie vitamien D word in vislewer gevind. Deur see-olierige vis te eet, verryk jy ook die liggaam met unieke omega sure wat jeug verleng en aterosklerose beveg.
- Hoendereiers, veral die eiergeel, is wat vitamien D bevat in die hoeveelheid van 4,5 mcg per 100 g. Dit is 'n bekostigbare produk wat vitamien D en A bevat. Die kombinasie daarvan dra by tot die beste absorpsie. Boonop bevat die eiergeel waardevolle lesitien, wat elastisiteit aan die ligamente gee.
- Bees-, vark- of hoenderlewer- watter een verkies jy? In 100 lewers kan jy 0,4 mcg vitamien D vind. Boonop is die lewer 'n produk wat vitamien D, waardevolle proteïen, yster en koper bevat, wat maklik geabsorbeer word en die liggaam teen bloedarmoede beskerm.
- Vetterige suiwelprodukte: botter, suurroom, room – die inhoud van vitamien D daarin is ongeveer 0,2 mcg. Suiwelprodukte bevat kalsium en fosfor, wat goed geabsorbeer word danksy vitamien D.
Deur hierdie lys te hersien, weet jy nou waar vitamien D gevind word. Maak seker dat jy hierdie kosse by jou dieet insluit en gesond bly. Dit is belangrik om daarop te let dat hierdie vitamien redelik bestand is teen hittebehandeling, maar deur lig en lug vernietig word.
Wat van vegetariërs?
Vegetariërs wat alle diereprodukte uit hul dieet uitsluit, moet ook oorweeg waar vitamien D gevind word. Vegetariërs moet uitkyk vir okkerneute, sampioene, pietersielie, hawermout, brandnetels, lusern en paardebloem. Maar die inhoud van vitamien D in hierdie plantvoedsel is baie laag, en dit sal moeilik wees om die tekort te vergoed deur slegs sulke kos te eet. Vir so 'n geval sal dit nodig wees om visolie in die dieet in te sluit, wat vitamien D in groot hoeveelhede bevat.
Waarvoor is vitamien D goed?
Kom ons kyk hoekom vitamien D so belangrik is vir ons gesondheid. Vitamien D-funksies:
- Deur 'n komplekse verbinding met kalsium saam te stel, bevorder dit die absorpsie en assimilasie daarvan in die liggaam. Dit maak bene, tande en senuwees sterk, hare en naelspragtig.
- By kinders is dit die enigste manier om die aanvang en ontwikkeling van ragitis te voorkom.
- Voorkom 'n gevaarlike outo-immuun siekte wat lei tot die ontwikkeling van veelvuldige sklerose.
- In kombinasie met vitamiene A en C versterk dit die immuunstelsel en bied kragtige antivirale beskerming vir mense.
- Stry teen kardiovaskulêre en onkologiese siektes.
- Verbeter die toestand van die vel sigbaar in sy siektes.
- Help die absorpsie van fosfor en magnesium.
- Normaliseer bloedstolling.
- Bevorder die verwydering van swaar metale uit die liggaam, insluitend lood.
- As 'n voorloper van testosteroon, het alle mans dit nodig vir normale funksionering.
Hoeveel funksies doen hierdie vitamien! Nou verstaan jy hoe belangrik dit is om te weet waar vitamien D gevind word en om te vergoed vir die tekort daarvan.
Is vitamien D belangrik vir kinders?
Dit is veral belangrik vir 'n kind om die vlak van vitamien D in die liggaam te handhaaf. Dit sal hom waarsku teen 'n gevaarlike siekte - ragitis. Kom ons vind uit wat vitamien D vir 'n kind bevat. Babas wat geborsvoed word, kry dit saam met melk uit die ma se liggaam. Dit is baie belangrik vir 'n verpleegvrou om kos te eet wat baie vitamien D bevat, genoeg tyd in die son deur te bring of spesiale vitamienkomplekse te neem. Die baba moet ook soggens daagliks in die son wees.
Formule-gevoed babas ontvang formule,waar vitamien D vervat is Bestudeer die samestelling van die mengsel noukeurig. As die nodige vitamien nie daar gevind word nie, dan is dit nodig om óf die mengsel te verander, óf om die voorsiening daarvan op ander maniere te verseker.
Met die bekendstelling van aanvullende kosse en die verdere oorgang na "volwasse" voeding, kan jy veilig vitamien D by jou baba se dieet voeg.
Kan ek vitamien D-aanvullings sonder 'n voorskrif neem?
Dikwels skryf pediaters vitamien D-aanvullings voor vir kinders jonger as drie jaar. Dit is óf Vigantol (olie-gebaseerde) óf Aquadetrim (water-gebaseerde). Die metode van toediening en dosis word slegs deur 'n dokter voorgeskryf, gebaseer op die toestand van die kind, die woongebied en die tipe voeding van die baba. Moenie vitamien D begin neem sonder jou dokter se advies nie. 'n Oordosis van hierdie stof kan ernstige afwykings in die liggaam veroorsaak.
In baie streke van Rusland, waar daar nie meer as sestig sonskyndae per jaar is nie, ervaar die bevolking 'n tekort aan vitamien D. Hierdie tekort moet aangevul word vir die volle funksionering van die liggaam en die voorkoming van gevaarlike siektes. Meet die vlak van vitamien D in alle familielede en gaan vir 'n konsultasie met 'n dokter. Indien nodig, sal die dokter die korrekte behandeling voorskryf.
Wees gesond!
