Vroeg in Mei verskyn pragtige liggeel blomme op lang, dig vertakte bosse met klein behaarde blare, wat insekte na hulle roep met hul aroma. Dit is kamperfoelie wat blom. In die middelste baan is hierdie onpretensieuse
struik kom amper oral voor. Hy is baie lief daarvoor om in somerhuisies te plant, want kamperfoelie vorm 'n uitstekende heining wanneer hy groei. Boonop verg dit geen spesiale aandag van tuiniers nie.
Vandag is daar meer as tweehonderd spesies van hierdie wonderlike plant: gewone kamperfoelie of, soos dit andersins deur die mense genoem word, wolfbessie, blou kamperfoelie, Altai, Kaukasiese, Kamchatka, verskillende soorte dekoratiewe. Maar net 'n paar van hulle is eetbaar. Ons noem hierdie spesie "eetbare kamperfoelie". Hoe nuttig is hierdie onpretensieuse skoonheid?
Soet smaak met pittigebitter smaak
Donkerpers, amper swart, vatvormige of ronde vrugte bedek met 'n blouerige blom. Gewoonlik word hulle vroeër ryp as ander bessies, maar hulle kan tot einde Julie op die takke "stal". Soet en suur, soms effens bitter van smaak, hulle les jou dors perfek en herinner ietwat aan bloubessies.
Benewens uitstekende smaak, het eetbare kamperfoelie baie ander waardevolle eienskappe. Wat is nuttige kamperfoeliebessie? Die belangrikste is dat dit ryk is aan vitamiene wat nodig is vir die menslike liggaam.
Nuttige eienskappe van die plant
As ons die bruikbaarheid van 'n plant in terme van sy samestelling oorweeg, sal 'n gedetailleerde lys meer as een bladsy neem. Kamperfoeliebessies bevat immers vitamiene van groep B, en vitamiene A, PP en C, en karoteen, en nie minder waardevolle spoorelemente nie, insluitend kalsium, magnesium, fosfor, mangaan, yster, silikon, oksaalsuur, amber, appel en suurlemoensuur.
Waarvoor is die kamperfoeliebessie nog nuttig? Dit is 'n uitgesproke tonikum, saamtrekkend, antiscorbutikum en diuretikum. Dit verhoog maagafskeiding, met die hulp daarvan behandel mense hardlywigheid, diarree, siektes van die maag, niere en lewer. Rou bessies kan deur enigiemand met hoë cholesterol geëet word.
Vars en verwerkte vrugte word dikwels as 'n effektiewe multivitamien gebruik. Die eet van kamperfoelie verbeter immuniteit, dit is goed vir oorwerk, ongebalanseerde diëte en fisieke aktiwiteit.
En as jy tydens 'n verkoue 'n afkooksel drink uit die waardevolle voorraad van hierdie spensgesondheid”, dan sal dit dadelik duidelik word hoe nuttig die kamperfoeliebessie is: die temperatuur daal reg voor ons oë.
Die feit dat die plant ryk is aan polifenole, word suksesvol gebruik om irritasie en ontsteking van die vel te verlig. Dit werk immers op die vel op dieselfde manier as kamille, aalwyn of groen tee. 'n Afkooksel van die blare is 'n ideale plaasvervanger vir lotions vir olierige vel, aangesien dit droog word en oortollige glans verwyder.
Oogkundiges beveel ook die gebruik van hierdie plant aan. Wat is die voordeel van kamperfoeliebessie vir die oë? Dokters beveel aan om dit na operasies, gedurende die herstelperiode, as 'n profilaktiese middel te gebruik wanneer hulle by 'n rekenaar werk of tydens ander beduidende oogstremming.
Vir ystertekortanemie beveel dokters aan om bessies te eet wat met suiker gepureer is. 'n Afkooksel van die takkies van die plant word as 'n diuretikum gebruik, en die aftreksel word as 'n antiseptiese en saamtrekkende middel gebruik.
Dit word aangeraai om kamperfoeliebessies vir die behandeling van depressie en chroniese moegheidsindroom te gebruik.
Kontraindikasies vir die eet van kamperfoelie
Soos enige medisinale plant, het kamperfoelie nuttige eienskappe en kontraindikasies. Dit word byvoorbeeld nie aanbeveel vir diegene wat aan allergieë ly nie. Boonop word allergene nie net in bessies gevind nie, maar ook in die blomme van die plant, sowel as in die blare.
Jy moet nie bessies gebruik vir diegene wat gastritis, hipersuurheid of maagsere het nie, sowel as tydens 'n verergering van sistitis. Andersins bring hierdie plant net voordele vir 'n persoon in.
