Dieet vir fosfaturie: spyskaartbeplanning, toegelate kos

INHOUDSOPGAWE:

Dieet vir fosfaturie: spyskaartbeplanning, toegelate kos
Dieet vir fosfaturie: spyskaartbeplanning, toegelate kos

Video: Dieet vir fosfaturie: spyskaartbeplanning, toegelate kos

Video: Dieet vir fosfaturie: spyskaartbeplanning, toegelate kos
Video: Volodymyr Gnatenko - Dwelm [OYSTER38] 2024, November
Anonim

Diëte is die doeltreffendste manier om die voorkoms van urolithiasis te voorkom en die verloop van 'n reeds bestaande siekte te verlig. Die dieet vir fosfaturie bestaan uit die verbod op die gebruik van suurmelk en suiwelprodukte, warm speserye, gebraaide kosse en groot hoeveelhede koffie.

Wanneer siekte voorkom

As fosfaturie as 'n gepaardgaande siekte verskyn het, gaan dit vir 'n lang tyd voort sonder uitgesproken simptome, maar die remissieperiode is gewoonlik kort. Verergering van die siekte kan lei tot aansienlike afwykings van die normale toestand, wat uiteindelik tot erge pyn en 'n lang herstel sal lei.

Primêre fosfaturie kan om die volgende redes voorkom:

  • metaboliese versteuring;
  • siektes van die sentrale senuweestelsel;
  • agteruitgang van die paratiroïedkliere;
  • aangebore skade aan die niere of ureter;
  • fosfaatabsorpsieprobleme;
  • virale en bakteriese letsels.

Alle siektes lei tot die verlies van fosfaatneerslag wat die vorming van klippe in die niere en ureter veroorsaak.

Samestelling van gesonde voeding vir volwassenes

Dieet vir fosfaturie by volwassenes is gebaseer op die normalisering van die suurheidsindeks, sowel as die voorkoming van presipitasie van soute en fosfate in die urine. Vir die beste effek beveel kenners aan om dieet nr. 14 te gebruik, aangesien dit sy is wat help om die manifestasie van hierdie siekte te onderdruk en die simptome te verlig. Voeding vir fosfaturie sal op die volgende aanwysers gebaseer word:

  • kalorieë per dag verbruik - nie meer as 2500 kcal nie;
  • 'n Pasiënt moet nie meer as 2,5 liter water per dag drink nie;
  • soutinhoud in die kos wat verbruik word, is nie meer as 5-7 g nie;
  • 300-500 g eenvoudige/komplekse koolhidrate daagliks;
  • vette - nie meer as 100 g nie

As die dokter geen spesiale kontraindikasies vir die drinkregime geïdentifiseer het nie, word dit toegelaat om 2,5 liter vloeistof te drink: hierdie norm sluit sappe, tee en afkooksels in wat per dag gedrink word.

Aanbevole kos

Dit is baie belangrik vir 'n pasiënt wat aan fosfaturie ly om die balans van plantaardige en dierlike olies streng waar te neem: laasgenoemde moet soveel as moontlik op die spyskaart wees. Dit is baie belangrik om swaar onoplosbare vette prys te gee, die inname van kosse hoog in kalsium te beperk: neute, melk, suurroom, kaas.

Dit is goed as die dieet graan, gekookte vis, maer vleis insluit wat sal help om die suurheid in die urine te verhoog.’n Groot hoeveelheid vloeistof wat jy per dag drink is nog’n belangrike aksie vir herstel. Dit is belangrik om voor en na te drinketes, maar kenners raai daarteen aan om water saam met etes te drink.

Spyskaart beplanning
Spyskaart beplanning

Herstel suur

Kos om suur vinnig te help herstel:

  • enige groen groente: ertjies, kool, suring;
  • vars vrugte en bessies: granate, frambose, groen appels;
  • grane en peulgewasse (jy kan pap daarvan kook);
  • maer vleis en gekookte vis;
  • eiers (slegs proteïen word geëet);
  • natuurlike soet kosse: beetsuiker, heuning;
  • buffete met 'n minimum hoeveelheid eiergeel en melk in die samestelling;
  • groente-olie;
  • kompote met 'n minimum hoeveelheid suiker, kruietinkture, swak tee en koffie.

Voedingskundiges beveel ook aan dat pasiënte met fosfaturie mineraalwater drink, wat tot 'n toename in suurheid lei. Mineraalwater "Narzan" of "Naftusya" is goed geskik - hulle bevat die regte hoeveelheid minerale wat urine versuur. Jy moet mineraalwater 30 minute voor 'n ma altyd of 1,5 uur daarna drink.

Verbode kos

Spesialiste het 'n groep produkte geïdentifiseer wat belangrik is om heeltemal uit jou dieet te verwyder.

Kos wat jy nie moet eet nie
Kos wat jy nie moet eet nie

Dit sluit in:

  • enige alkoholiese drankies (nie-alkoholiese bier, wyn en energiedrankies);
  • koeke, muffins met room;
  • hoëvetvleis, varkvet;
  • alle suiwelprodukte.

Komponeerspyskaart vir fosfaturie

Die spyskaart vir fosfaturie vir volwassenes op nommer 14 is die algehele verwerping van fraksionele voeding, dit is belangrik om kos 4 tot 5 keer per dag te eet. Vas of vas dae is verbode.

Besoek dokter
Besoek dokter

Dieetkundiges het 'n benaderde spyskaart vir pasiënte saamgestel wat sal help om die vlak van suurheid en die algemene toestand van die pasiënt vinnig te normaliseer:

  • eerste ontbyt: pasta gebak met sampioene en eierwit. Cranberry sap;
  • tweede ontbyt: 'n paar groen appels, gedroogde roosterbrood;
  • middagete: koolslaai, ertjies gesmeer met olie, bokwiet met hoenderborsie, sop met graan. Kompote of vrugtedrank - jy moet ongeveer twee glase drink, die sop nie ingesluit nie;
  • happie: enige soet produk sonder soet vulsel, framboosap of rosehip-kompot;
  • aandete: pap met viskoek, gedroogde roosterbrood en kompot.

Voor jy gaan slaap, kan jy 'n glas roosbottelsous drink. As die pasiënt skielik honger voel, kan hy 'n roosterbrood of 'n broodjie eet sonder om te vul - hongersnood met 'n dieet is streng verbode. Jy kan kos op enige manier verwerk: kook, braai tot 'n kors sonder diervet, bak vir 'n paartjie. Suiwelprodukte met fosfaturie word uitgesluit, maar een eetlepel laevet suurroom wat by 'n gebakte gereg gevoeg word, sal geensins gesondheid beïnvloed nie. Suiwelprodukte in hierdie vorm word toegelaat om tot 13:00 verbruik te word.

As, na herdiagnose van urine, die hoeveelheid fosfate daarin dieselfde bly, dan sal die siekte met medikasie behandel moet word. Dieet is ook 'n manier om fosfaturie te vermyverminder die kans op terugval.

Kinders geraak

Aan die begin mag die kind geen veranderinge in die liggaam voel nie, maar net totdat die klip 'n groot grootte bereik. Nadat die klip sy beweging deur die urinêre stelsel begin het, sal die baba pyn en ongemak voel. As die klip skerp kante het, sal dit tydens beweging die weefsels van die ureter beskadig en ontsteking veroorsaak.

Kindervoeding
Kindervoeding

Dieet vir fosfaturie by kinders behels die gebruik van:

  • alle graankos;
  • pluimvee, vleis, vis en ander laevetvoedsel ryk aan diereproteïene;
  • pampoene, zucchini, ertjies, aartappels, komkommers;
  • enige suur vrugte.

As daar geen kontraindikasies is nie, word dit toegelaat om baie water te drink.

Omdat hierdie dieet hoogs beperk is, moet die dieet vir so min as moontlik voortgesit word, en die kind moet gereeld deur 'n dokter gesien word en gereelde urine-ontleding ondergaan.

Verbode kos vir 'n kind
Verbode kos vir 'n kind

Nadat 'n groot hoeveelheid fosfate in die urine van 'n kind opgespoor is, moet die dieet die volgende kosse uit die dieet uitsluit:

  • enige lekkers: lekkers, sjokolade;
  • gebak: hamburgers, koeke;
  • ingemaakte en ingelegde kosse, gerookte vleis;
  • vermindering van die hoeveelheid sout wat verbruik word;
  • vermy gebraaide kosse en diepbraai.

Dieet vir swanger vroue

As, nadat jy die dieet gevolg het, 'n tweede urinetoetshet 'n groot hoeveelheid fosfate aan die lig gebring, dan bepaal die dokter sekondêre fosfaturie, wat teen die agtergrond van ander siektes kan voorkom. Na gelang van die spesifieke oorsaak sal 'n spesialis 'n komplekse behandeling vir 'n vrou in 'n posisie voorskryf.

Nadat die oorsaak van die siekte vasgestel is, word die swanger vrou 'n dieet voorgeskryf wat voedsel uitsluit wat lei tot die vorming van fosfate in die liggaam en die ontwikkeling van fosfaturie. Die swangerskapdieet verbied die volgende kosse:

  • groente;
  • suiwelprodukte;
  • sterk tee of koffie;
  • pittige geregte;
  • soetkoeldrank.
ongesonde kos vir swanger vroue
ongesonde kos vir swanger vroue

Dieet vir fosfaturie by swanger vroue moet soveel proteïen as moontlik insluit. Van groente moet meer aandag gegee word aan aspersies, pampoen, Brusselse spruite. Jy kan bessies by die spyskaart voeg - lingonbessies en korente. Dit is verbode om ou kosse te eet, aangesien baie daarvan met fosfate verwerk word om hul raklewe te verleng.

Voeding vir 'n swanger vrou
Voeding vir 'n swanger vrou

Kenners beveel aan dat 'n swanger vrou met toksikose verskillende vitamienkomplekse neem. Vitamiene D, B en A, sowel as magnesium word toegelaat om die suurvlak in urine te verhoog.

Wanneer jy dieet, is dit belangrik om veral versigtig te wees. Die gebruik van dieetprodukte moet binne die terapeutiese raamwerk bly, anders kan u 'n sterk versuring van die urine bereik, wat sal lei tot die vorming van oksalate met skerp kante. 'N Week na die aanvang van die dieet, moet jy 'n urinetoets herhaal om te identifiseerfosfaatindeks.

Aanbeveel: