Sportvoeding vandag is 'n belangrike element van opleiding, waardeur die doelwit vinniger bereik word. 'n Groot aantal sportaanvullings is daarop gemik om gesondheid te verbeter, spierweefsel te bou en onderhuidse vet te verbrand. Die belangrikste ding is om hierdie menigte te verstaan om nie jou gesondheid te benadeel nie.
Aanvullings vir atlete
In die wêreld van sport kom daar voortdurend nuwe aanvullings na vore om atlete te help om hul gesondheid te verbeter en 'n pragtige liggaam te vorm.
Hulle kan amper nie van gewone kos onderskei word nie. Hulle hoofkenmerk is dat hulle meer gekonsentreerd en gesuiwer is van skadelike onsuiwerhede, 'n gebalanseerde samestelling van noodsaaklike stowwe het.
Byvoorbeeld, van proteïenskommels kry atlete proteïen van hoë geh alte wat terselfdertyd uit suiwel-, vleis- en groenteprodukte geïsoleer is. Daarbenewens word 'n vitamien-mineraalkompleks ook hier bygevoeg. Al met al is dit 'n baie nuttige aanvulling wat nie die spysverteringstelsel oorlaai nie.
Onder hierdie aanvullings is isolatesojaproteïen.
Sojaproteïenisolaat
Sojaproteïen ding mee met dierlike proteïene. Honderd gram van die produk het 90 gram proteïen, die energiewaarde is 375 kcal. Groenteproteïen, wat beteken dat vegetariërs en gelowiges dit vrylik kan inneem gedurende die vasperiode.
Sojaproteïenisolate dra by tot die liggaam se produksie van tiroksien (T4), wat verantwoordelik is vir metabolisme.
Hierdie aanvulling bevat aminosure, waarvan die persentasie groter is as in dierlike proteïene. Aandag moet gegee word aan die aminosuur metionien, dit is klein, daarom vereis dit bykomende inname.
Daar is feitlik geen vet in hierdie aanvulling nie, so dit is geskik vir droog of 'n proteïen-vitamien-dieet. Dit is ook wonderlik vir mense met diereproteïenallergieë.
Sojaproteïenisolate word twee keer per dag geneem, voor en na opleiding. Om 'n skemerkelkie voor te berei, meng een en 'n halwe lepels met 'n vloeistof: melk, sap of water.
Sojaproteïenisolaat
Dit is 'n plantgebaseerde proteïenaanvulling wat van sojabone afkomstig is. Benewens proteïen (90% in die finale produk), bevat dit 'n klein hoeveelheid vet en koolhidrate, maar dit bevat nie laktose nie, anders as weiproteïen.
Ryk aan biologies aktiewe stowwe: sojalesitien en soja-isoflavone. Die eerste beskerm die lewer, verbeter breinfunksie, normaliseer vetmetabolisme; die tweede - beskerm teen kanker en hou normale hormonale balans. Dit bevat ook fosfor en yster. Daar isarginien, wat verantwoordelik is vir die afskeiding van anaboliese hormone, asook glutamien, wat metaboliese stres onderdruk. Kalorie 100 kcal.
Sojaproteïenisolaat is ideaal om spiermassa op te bou, wat help om gewig te verminder terwyl jy dieet.
Om 'n skemerkelkie voor te berei, roer 1 skeppie by 1 glas vloeistof (verkieslik laevetmelk). Kan een keer per dag as 'n ma altydvervanger gebruik word.
Voordele en skade
Die waarde van die dieet van 'n persoon wat aktief by opleiding betrokke is, word verhoog deur sojaproteïenisolaat te gebruik, die voordele en skade van hierdie voedingsaanvulling is welbekend aan atlete.
Begin met die goeie:
- Soja kan bloedcholesterolvlakke verlaag en kardiovaskulêre siektes voorkom.
- Isoflavonoïede in sojaproteïen verminder die risiko om kwaadaardige gewasse te ontwikkel.
- Aansienlik verhoogde atletiese prestasie.
- Die toestand van die liggaam verbeter na oefening: herstelprosesse neem toe, pynsensasie neem af.
- Sojaproteïen is bekend as voordelig vir vroue: verlig menopousale simptome, voorkoming van osteoporose en borskanker.
- Sojaproteïen kan deur mense met laktose-intoleransie verbruik word.
Hou ook in gedagte dat sojaproteïenisolate hul nadele het:
- Sojaproteïen het 'n lae biologiese waarde, wat gemanifesteer word in 'n swak aminosuurvoorraad.
- Dit absorbeer nie baie goed nie.
- Bdit bevat fito-oestrogene (geslagshormone soortgelyk aan vroulikes); hulle blokkeer die afskeiding van testosteroon by mense, mans het probleme met die vorming van sperm.
- In uitsonderlike gevalle kan daar spysvertering of hardlywigheid wees. Om hierdie probleme te vermy, begin sojaproteïen teen 'n laer dosis neem.
Dus, as jy sojaproteïen-isolaat wil koop, moet die voordele en nadele daarvan vooraf bestudeer word sodat daar later geen gesondheidsprobleme is nie.
Prys
Om goeie atletiese prestasie te behaal, word dit aanbeveel om isolaat te koop, waarvan die prys amper die helfte van die prys van wei-proteïen is. Een kilogram sojaproteïen kos van 215 tot 300 roebels. Baie atlete noem dit die positiewe kant van sojaproteïen.
Boonop moet jy weet dat die prys van 'n produk afhang van die persentasie proteïen in 'n porsie: hoe hoër die persentasie proteïen, hoe duurder is die produk. Daar is sojaproteïenisolate op die mark wat wissel van 78 tot 100% proteïen per 100 gram.
So 'n persentasie samestelling is belangrik wanneer 'n spesifieke doelwit nagestreef word. Wanneer byvoorbeeld droog word, is dit beter om 100% produk te gebruik.
Ter afsluiting moet daarop gelet word dat die produk teen 'n lae koste op die mark beskikbaar is.
