Dit is algemeen bekend dat sommige kosse hemoglobien beter verhoog as ander. As gevolg van hierdie eienskap word hulle by die behandelingsregimes vir hipochromiese anemie ingesluit.
Vleisprodukte verhoog hemoglobien die beste
Met behulp van omvattende studies is gevind dat daardie disse wat van vleis gemaak is, die grootste hoeveelheid maklik verteerbare yster het. Veral waardevol in hierdie verband is bees- en varkvleis. Hierdie twee kosse het baie meer yster as byvoorbeeld hoender- en konynvleis.
Sulke produkte is eenvoudig nodig vir enigiemand wat dikwels te lae hemoglobienvlakke het. Hulle is ingesluit by alle amptelike anti-anemie diëte.
Watter kosse verhoog hemoglobien behalwe vleis?
Dit is lank genoeg dat nie net vleis 'n voldoende groot hoeveelheid yster bevat nie. Wat die inhoud van hierdie metaal betref, kan bokwiet en ongemaalde maklik met vark- en beesvleis meeding. Daar is 6,7 mikrogram yster in elke 100 g van hierdie produk.
Nog meer van hierdie metaalgevind in sojabone. Die ysterkonsentrasie hier bereik 9,7 mcg vir elke 100 g produk. Sulke plantvoedsel is 'n baie belangrike deel van die vegetariese dieet. Die feit is dat hulle vleis weier, en hulle moet ander kos eet wat hemoglobien verhoog.
Swanger vroue moet seewier by hul dieet insluit. Die feit is dat dit 'n unieke samestelling het. Hierdie plantgebaseerde voedsel kan tot 16 mikrogram yster vir elke 100 gram seewier bevat. Ook is hier baie meer jodium as in die meeste ander plante. As gevolg hiervan word seewier aanbeveel om deur byna elke verwagtende moeder geëet te word, want tydens swangerskap neem die behoeftes van die vroulike liggaam aan voedingstowwe, insluitend yster met jodium, aansienlik toe.
Hoekom kan ons nie sonder vleis klaarkom nie?
Soos jy weet, verhoog plantvoedsel hemoglobien ietwat erger as vleis, ondanks die feit dat die ysterinhoud in baie daarvan baie hoër is. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die feit dat hierdie metaal, wat die menslike liggaam saam met bees- of varkvleis binnegekom het, baie vinniger en makliker geabsorbeer word. Terselfdertyd gaan "groente" yster dikwels deur die ingewande sonder om in die bloedstroom opgeneem te word.
Granaatsap as 'n toevoeging tot behandeling
Tot op hede is vasgestel dat baie yster ook in granaatjie voorkom. Wanneer dit kom by watter kosse bloedhemoglobien verhoog, word hierdie vrugte gewoonlik onthou as een van die eerstes. Terselfdertyd die inhoudyster in die granaat self is nie so hoog nie - slegs 1,0 mcg per 100 g. Hierdie syfer neem egter aansienlik toe wanneer dit kom by die sap van so 'n vrug. Baie dokters beveel die gebruik daarvan as 'n dieetaanvulling aan vir pasiënte wat aan lae hemoglobienvlakke ly.
Dit is reeds bewys dat sonder behoorlike voeding met hipochromiese anemie, dit nie moontlik is om 'n stabiele herstel te bereik nie, selfs al neem jy die mees moderne middels wat yster in hul samestelling insluit.
